Bi o si Cook Korean karọọti ni ile: awọn Ayebaye ohunelo

Lata ati fragrant karọọti saladi wá, oddly ti to, ko ni Korea. O bẹrẹ sise ni Usibekisitani. Koreans ti o ṣi lọ nibẹ, pinnu lati ṣe nkankan iru si a ibile onjewiwa, si eyi ti won ti wa ni saba, ṣugbọn pẹlu atunse si kan gbogbo miiran awọn ọja. Ṣugbọn, sun pupa ata ni a saladi gan Korean, ki a le ro awọn orukọ ninu awọn itẹ. Ohunelo Korean Karooti pẹlu seasoning ti o yatọ si lati ohun ti o le ri ninu awọn ile oja, ki o jẹ ti o dara ju lati Cook o ara rẹ. Ṣe awọn ti o lẹwa rorun, biotilejepe nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn subtleties.

Bi o si Cook Korean karọọti ni ile: akọkọ igbese

Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati mura gbogbo awọn eroja ti tọ. Ya alabapade Karooti, w ati ki o gige o bi tinrin bi o ti ṣee. Daa akoko pẹlu iyo ati fi o labẹ awọn ajaga ti iṣẹju mẹwa lati jẹ ki awọn ẹfọ oje. Lẹhin ti yi karọọti yẹ ki o wa daradara fo labẹ nṣiṣẹ omi ati ki o pọ, lati yi lọ yi bọ sinu kan gilasi tabi enamel ekan, fi sinu o ata, itemole pataki chesnokodavilku. O ni yio je nikan mẹta tabi mẹrin cloves fun kilogram ti Karooti. Fi si saladi tabili mẹta ṣibi 9% kikan ki o si illa. Korean Karooti fun igba otutu, ati ni eyikeyi miiran akoko ti awọn ọdún, yio je kan nla satelaiti ti o kún fun vitamin. Sugbon eyi ko pari awọn oniwe-igbaradi - awọn oniwe-lenu satelaiti rọ marinade.

Bi o si Cook Korean karọọti ni ile: Igbese meji

Tú sinu pan pẹlu kan nipọn isalẹ marun tablespoons ti olifi epo. Fun pipe ododo le ya awọn soy, ṣugbọn o yoo jẹ le lati ri. Lori ga ooru pupa-gbona epo titi funfun ẹfin, fi awọn spoonful ti paprika ati din-din fun iseju kan, din ooru. Epo ti wa ni kún pẹlu ohun alaragbayida aroma ati ata fa fifalẹ a bit sharpness. Bibẹ awọn alubosa idaji kan alabọde-won alubosa, din-din o titi ti nmu kan brown, ki o si igara epo. Alubosa ni a setan lati fi awọn Karooti ko nilo, o le adversely ni ipa awọn ohun itọwo ti awọn satelaiti, ki nibẹ yẹ ki o jẹ ti ko si ona ni epo. Gba awọn epo yó Karooti ati ki o illa daradara. Ipanu setan. Sugbon a gbodo ni anfani ti ko nikan lati ni oye bi o si Cook Korean karọọti ni ile, sugbon tun lati duro niwaju awọn oniwe lilo fun o kere ọjọ kan. Nikan lẹhin kan nigba ti awọn ohun itọwo ti ṣe awopọ yoo fi han gan ni kikun.

Bi o si Cook Korean karọọti ni ile: awopọ awọn aṣayan

Lati Oríṣiríṣi awọn ohun itọwo ti yi ipanu, o le fi ororo kekere, suga, ata, soyi obe, tomati lẹẹ, Sesame ati coriander. Kọọkan ninu awọn irinše ni awọn oniwe-ara ọna yoo yi awọn ohun itọwo ti awọn ti pari satelaiti, ki experimenting pẹlu additives, ati awọn akojọpọ rẹ le jẹ gun. Lo awọn karọọti ko le nikan bi lọtọ saladi, sugbon tun bi a ẹgbẹ satelaiti to eran tabi eja, steamed ẹfọ tabi boiled poteto. Ẹwà gbekalẹ saladi si tabili le je ni awọn alabapade leaves ti eso kabeeji. Ni afikun, fun awọn kan diẹ ajọdun ati ki o fafa aṣayan ni a satelaiti ki o to sìn o le fi kan rosoti adie, eran, eja tabi eja, alabapade eso kabeeji, beets, ope ati seleri.