Confectionery iṣakojọpọ to ọṣọ àkara, kukisi ati muffins

Gbogbo awọn ti wa bi a ọmọ fascinated nipasẹ lo ri Roses ati monogram ti awọn amuaradagba ati ororo ipara lori ojo ibi akara oyinbo. O dabi enipe wipe yi je awọn iṣẹ ti a otito olorin. Eleyi jẹ gba otitọ, nitori lati ṣe l'ọṣọ a akara oyinbo, o nilo olorijori ati awokose. Sibẹsibẹ, lati ṣe awọn ti o rorun, pẹlu pataki kan pastry apo ati ki o kan orisirisi ti confectionery packing. Loni o le ra ni eyikeyi hardware itaja tabi Eka itaja awopọ, ati nibẹ ni o wa irorun awọn ọja, ati nibẹ ni o wa ọjọgbọn. Wọn ti wa ni ìṣọkan nipa ohun kan - ati awon ti, ati awọn miran beere kekere kan iwa, ati sitofudi ọwọ rẹ.

Ni ibere ko si to sọnu ni gbogbo awọn orisirisi, ro awọn ipilẹ sile.

Iwa ati ohun elo

Gbogbo nozzles wa lori oja le ti wa ni pin si magbowo ati ki o ọjọgbọn. Ni igba akọkọ ti jẹ ohun poku, ta ni gbogbo oja, maa ni apapo pẹlu kan reusable apo, ati iye wọn ni opin si 3-5 akọkọ omiran. Bakannaa, ti won ti wa ni igba ṣe ṣiṣu. O ni poku, sugbon o jẹ tọ leti wipe ani ṣiṣu ounje jẹ kere preferable ni awọn ofin ti anfani fun ara. Yato si, resini le wa ni awọ nipa a gan imọlẹ ipara, a Àpẹẹrẹ ni awọn ọja ju featureless, ati awọn esi le jẹ disastrous.

Ọjọgbọn pastry nozzles ti wa ni ṣe, maa ti irin - lati alagbara, irin, eyi ti o mu ki wọn o tọ ati ailewu. Wọn ti wa ni gbowolori, ohun kan le jẹ diẹ gbowolori ju kan ike kit. Sibẹsibẹ, nikan pẹlu awọn ọja ti o gba a sọ tẹlẹ esi. Ati ki o ọjọgbọn packing tosaaju ti wa ni igba ta ni pataki kan rù nla, ati awọn nọmba ti mọlẹbi ti won le koja 50.

mefa

Gbogbo awọn asomọ to a pastry apo ni o wa ti o yatọ si titobi, ti o ni, awọn opin ti awọn ihò fun awọn ipara. Lori yi da ni ojo iwaju iwọn didun ti Àpẹẹrẹ ati laini iwọn. Gbogbo titobi ti awọn ọjọgbọn nozzles samisi awọn nọmba ati Latin awọn lẹta (S, M, L) tabi si awọn iwọn ti awọn iho ti o wa ni pato ninu millimeters. Sibẹsibẹ, yatọ si fun tita lebeli le yato die.

Kekere ati ki o tinrin ni o dara lati ṣe kekere elo lori awọn akara oyinbo, kọ ọrọ, won ni o wa nla fun icing ati iseona Gingerbread. Pẹlu iranlọwọ ti awọn a alabọde-won confectioners nozzle ti o lagbara ti a idari to ọṣọ a Akara tabi muffin, ati kan ti o tobi apẹrẹ fun olopobobo ododo ati igbi, yara iseona àkara, bi daradara bi fun otsazhivaniya igbeyewo.

Ni a ile-lilo pastry apapọ nozzle iwọn (iwọn 1m, tabi 13-14 mm), julọ ni eletan, o jẹ tun wuni lati ni ni o kere ọkan kekere ati ọkan nla.

yika nozzle

Awọn wọnyi ni nozzles ni o wa gan wapọ ati ki o dara fun fere gbogbo. Awọn sale le ri soke si 20 iru awọn ọja.

Awọn kere iwọn 1 tabi 1s, fun awọn tinrin ila indispensable ninu awọn olugbagbọ pẹlu icing ati Gingerbread lesi kikun. Won tun le se asẹnti ni akara oyinbo kikun (ikele awon, ojuami, lesi elo) ati ninu awọn apejuwe isiro (loje eniyan ati muzzles ti eranko).

Tinrin yika pastry nozzles fun ipara soke to 5 awọn nọmba fun ṣiṣẹda awọn inscriptions ati monograms. Nibẹ ni o wa tun tinrin cones pẹlu gan gun sample - ti won wa ni o dara fun sitofudi muffins, kukisi, donuts ati pastries.

Yika nozzle apapọ iwọn (fun apẹẹrẹ, 2A tabi 14 mm) ti wa ni lo lati ọṣọ kukisi ati otsazhivaniya makarons ati ki o gidigidi ga apẹrẹ fun custard (eclairs ati profiteroles) tabi amuaradagba itupalẹ (meringue tabi Kyiv akara oyinbo).

Nozzles ti o yatọ si awọn fọọmu

Key sókè pastry awọn italolobo:

• Open star. Awọn julọ commonly lo titobi - lati 5 si 18 mm. Awọn o tobi opin ni o dara fun awọn fila kukisi, kere - fun oyinbo ohun ọṣọ, tun ti won le wa ni nile tabi marshmallow meringue.

• Wọnú star. Rẹ ọna jẹ a diẹ oyè ki o si Ogunl ti o jẹ gbajumo ni iseona kukisi. Kekere nozzle jẹ apẹrẹ fun awọn ti ohun ọṣọ ti awọn sidewalls ti awọn akara oyinbo.

• French. Iru nozzles fun pastry apo yatọ si lati išaaju melkoy ribbed dada Àpẹẹrẹ.

• Flower. Nozzles wá pẹlu kan mojuto ti o jẹ a irin Afara laarin awọn petals. Apẹrẹ fun otsazhivaniya ipara, simulating a gidi Flower. Nibẹ ni o wa awọn italolobo ati laisi midway, ti o jẹ rọrun lati nu.

• Iye. Nozzle ni awọn fọọmu ti igbohunsafefe wa ni orisirisi awọn titobi ati awoara - lati dan to ribbed. Apẹrẹ fun ìforúkọsílẹ ti awọn aala, ṣiṣẹda a dan rinhoho ati awọn corrugation.

tita

Awọn julọ daradara-mọ olupese ti confectionery nozzles le wa ni a npe ni ohun Amerika duro Wilton, ninu awọn oniwe-ibiti o nipa ogogorun ti o yatọ si ga didara awọn ọja. Eleyi jẹ julọ ti ifarada awọn italolobo ninu wa oja ati ni kan owo ati lori awọn igbero ninu awọn ile oja fun confectioners - awọn owo ti jẹ nipa 250 rubles ládugbó.

Ti o tobi asayan ti nozzles ati awọn Korean brand Ateco. Awọn iye owo ti won awọn ọja - nipa 200 rubles ládugbó. Diẹ gbowolori nozzle fun wa English brand PME, awọn oniwe-ọja le ṣee ri lori engraving on irin. Owo - lati 350 rubles fun kuro.

Pẹlu iyi si abele ti onse, le ti wa ni yato si confectionery packing "Tulip". Yi idanileko fun wa tobi ohun (soke to 23 mm) pẹlu awọn oniwe-ara flower oniru.

Ninu awọn diẹ ti ifarada ti kii-ọjọgbọn awọn italolobo le wa ni a npe ni a ti ṣeto ti "Drommar" lati Ikea.