Massandra winery: itan ti awọn kekeke. Waini factory "Massandra": brand, owo

Awọn imọlẹ oorun, lẹwa okun, ọti alawọ ewe igi kedari ati awọn õrùn magnolias, ti atijọ ãfin ati ki o gbona ọjo afefe - ni Massandra.

Sugbon ko nikan fun awọn oniwe-iwoye ati itan ojula mọ guusu ni etikun ti Crimea. Nibẹ ni a aye-olokiki factory fun isejade ti awọn ẹmu.

Ifowosi, awọn atele odun ti awọn ile-ti wa ni ka lati wa ni 1894. O je ki o pe gẹgẹ bi aṣẹ ti Nicholas II ti a še ati ki o bere gbóògì ti awọn ti Russian Massandra winery pẹlu ipamọ ipese ni ipamo tunnels. Ṣugbọn rẹ itan bẹrẹ Elo sẹyìn.

Bi o gbogbo bẹrẹ

Lati dagba àjàrà ati gbe awọn lati o intoxicating ohun mimu ninu awọn Crimea ti bere ki o to wa akoko. Sunmọ awọn atijọ Chersonese, archaeologists ri okuta kan stele erected ni ola ti kan awọn Agaksila, dupe olugbe fun itoju ti awọn ibisi àjàrà.

Ni igba atijọ ni agbegbe naa ti Massandra wá, o si nibẹ nibi Karaites, ati ṣíkọ awọn Hellene da awọn ileto. Meje sehin nibẹ flourished awọn Khazar Khanate, wá Visigoths ati awọn asoju ti awọn iṣowo Gbajumo ti Byzantium ati Genoa. Ati gbogbo awọn wọnyi nla ati kekere orilẹ-ède pẹlu ọwọ ati nla anfani ntokasi si ni otitọ ju ti o jẹ loni lọpọlọpọ ti Massandra. -Waini ninu awọn Crimea ko ni da lati ṣe, ani pẹlu awọn dide ti awọn Tartars, eyi ti, bi jẹ daradara mọ igbagbọ kọ mimu oti, bi awọn oniwe-tita ilosoke dukia. Ani ti o wa ni mo ti ni lati odunrun 17je orundun ni Moscow je kan gbogbo jara ti Sourozh, ni ibi ti nwọn ta awọn Crimean ẹmu.

Meji sehin ti sile

Ni awọn tete 18th orundun, viticulture ni ilẹ Massandra wa ni maa declining. Mọ prefers wole French ohun mimu, ati awọn agbegbe ti onse, lagbara lati withstand awọn idije ti European ẹmu, ti wa ni dabaru. Decaying ogbin ati isowo, ati awọn tele Greek ati Genoese ibugbe ni tan-sinu ahoro.

Nipa awọn 19th orundun Masandra (Yalta) di seedy abule ati ki o koja lati ọkan eni si miiran. Awọn nikan significant be jade nibẹ ni akoko ti wa ni a Villa kọ M. S. Smirnovym lori apata na, eyi ti o ni Tan ohun ini ati Countess Potocka ati ọmọbìnrin rẹ Olga Stanislavovna Naryshkin, ati Vorontsov awọn aworan.

rebirth

Massandra (Yalta) lekan si di aarin ti viticulture, nigba ti o wa wá Mihail Sergeevich Vorontsov. O si ní ńlá eto fun reorganization ti ogbin ise ninu awọn Crimea. Golitsyn ti significantly pọ si awọn agbegbe ti ilẹ labẹ àjara, paṣẹ lati France ati Spain, awọn ti o dara orisirisi ti àjara. Lati kanna RÍ akosemose a ti pè. Ati ki o si tẹlẹ ninu 1834 Massandra winery (awọn royi ti awọn ile-, eyi ti a kọ nipa Prince Golitsyn) fun wa ẹmu iru daradara-mọ orisirisi bi burgundy, Riesling, Kokur ati lọwọlọwọ.

Laanu, lẹhin ikú Mikhail Sergeyevich ká ajogun ti ko han ohun anfani ni tele ni irú. Ni 1889, awọn ohun ini Vorontsov, eyi ti o wa Massandra (winery ati awọn ohun ini), Livadia ati Ai-Danil, ni won ti ipasẹ Imperial kan pato ẹka.

Akitiyan Prince Golitsyn

O ti wa ni mo ti Nicholas II ro ife nla kan fun Yalta ati nibẹ wá lati se agbekale ogbin ati lati ṣatunṣe manufacture ti awọn ẹmu ti o wa ni ko si eni to ajeji. Nipa rẹ ibere ba wa ni Massandra Prince L. S. Golitsyn. Ni akoko ti, o si wà awọn asiwaju winemaker ti awọn Russian Empire, ati tẹlẹ ní ni iriri awọn Crimea.

O significantly pọ si awọn agbegbe ti Massandra ọgbà àjàrà, ati fun ogbo awọn ti pari ọja pase fun lati kọ kan pataki cellar, ti o ní a irú ti eefin. Ati awọn ti o wà ni ibi ipamọ ti wa ni idayatọ ki o nipa ti gbogbo odun taku 12-14 iwọn Celsius otutu. O ti wa ni ti aipe fun ti ogbo ti o dara ju didara ohun mimu.

Ni akoko kanna o bẹrẹ si kọ Massandra winery apẹrẹ nipa ayaworan A. I. Ditriha.

Ni opin Oṣù 1898 ti o ti bere ifowosi gbóògì lori kan tobi ni akoko ise eka. O to wa Massandra winery ati cellar, apẹrẹ fun ibi ipamọ ti awọn 250 ẹgbẹrun decalitres ti cask waini ati 1 milionu igo. Ati ni 1900, ti o dara ju apeere ti kekeke won gbekalẹ ni World aranse ni Paris. Nigba ti Nicholas II kan diẹ osu nigbamii aya rẹ si wá lati ayewo re titun aafin ni Livadia, Golitsyn dabaa ọba tọkọtaya lati gbiyanju Massandra waini. Ọba paapa feran awọn ibudo "Livadia" ati awọn ayaba - "Aleatico Ayu-Dag." Niwon lẹhinna, mejeeji ni mimu bẹrẹ si fi lori tabili ti awọn Romanovs.

Labẹ Rosia ofin,

Factory "Massandra" ati tesiwaju lati ṣe rere lẹhin ti awọn October Iyika. Jubẹlọ, awọn oniwe-cellars ti a ti yipada sinu kan gallery ti o dara ju eso ajara nkanmimu Crimea, ati ki o si ọpọlọpọ awọn ikọkọ collections won mu.

Sibẹsibẹ, lori akoko ni ile, eyi ti o ti ile awọn factory "Massandra", dínkù, ati awọn ẹrọ ti wa ni jade ti ọjọ. Ni 1937, ise bere lori awọn atunkọ ati imugboroosi ti atijọ eweko. Ni afikun, ikole ti awọn titun ọgbin ti a initiated. Nigba ti ogun, awọn iṣẹ ti won ti daduro, ati awọn atunse ti a nipari pari ni 1956.

"Idinamọ"

Glory sepo "Massandra" (winery) ti wa ni inseparably sopọ pẹlu awọn orukọ ti Academician Alexander Alexandrovich Egorov, ti o sise o kun winemaker owo fun 33 years. O si ni onkowe ti daradara-mọ burandi: Muscat "Red Stone" ati "Pinot Gris Ai-Danil".

Ni awọn 80s ti o kẹhin orundun lori awọn ọgba-àjara ti Massandra ni ewu ti iparun nitori nmu oti ti wa ni actively lepa nipasẹ awọn ile-. Ani ikure lati ge mọlẹ diẹ ninu awọn ti wọn ki o si lo awọn vacated ilẹ fun miiran ti a ni. Da fun, awọn ile-ti gbà Vladimir Scherbitsky, ti o wà ki o si akọkọ akowe ti Crimean Regional Committee.

Arosọ factory tesiwaju lati ṣiṣẹ. Jubẹlọ, ni 1988 ni Guinness iwe iranti titẹsi han pe ibi ti awọn julọ oto ati awọn ti gbigba ti awọn eso ajara ohun mimu - Crimea, Massandra winery.

Brand ati owo

Lọwọlọwọ, awọn ibiti o ti isejade sepo "Massandra" ni diẹ sii ju 250 burandi ti awọn ẹmu, pẹlu a ategun ati Alakojo. O kun (nipa 80%) ti wa ni a oti alagbara, olodi ati desaati mimu lagbara. Lara wọn, ohun ti jẹ nipataki fari a winery "Massandra" - waini "Cahors Partenit." Tun wulo ni agbaye Madeira "Massandra" Muscat "Taurida", ibudo awọn ẹmu Pink - "Alushta" ati pupa - "Livadia"

Awọn ibiti pẹlu tabili ati ki o gbẹ ati ologbele-dun awọn ẹmu, bi "Aluston funfun", "Saperavi", "Merlot" ati awọn miran.

Ti o ba fẹ ọti-waini labẹ awọn brand orukọ "Massandra", awọn owo le yatọ o ni opolopo. Awọn julọ gbowolori ni o wa iyasọtọ ohun mimu. O le ra, fun apẹẹrẹ, a Muscat Pink "desaati" (0.75 lita igo) fun 1000, sibẹsibẹ, nibẹ ni a ẹbi pẹlu awọn Massandra ọgbin ati fun 350 rubles.

iyin

Nigba ti aye ti awọn ọgbin Massandra ohun mimu ni orisirisi idije waye ni USSR, Ukraine ati awọn orilẹ-ede miiran, gba 200 wura ati fadaka iyin. Iru kan ti o tobi nọmba ti Awards ni o ni ko si nikan ile fun isejade ti waini.

tastings

Ni winery ni Massandra nigbagbogbo kaabo. Gbogbo odun nibẹ ni pataki attracts egbegberun ti awọn ololufẹ ti awọn itanran eso ajara ohun mimu. Wọn ti wa ni ti a nṣe lati lenu ojoun ẹmu. To afe ni 2001, a pataki excursion ojula, be ninu awọn ipilẹ ile ti awọn Main Ilé ti awọn kekeke, ti a še ni 1894-1897 years labẹ awọn olori ti Prince Lva Sergeevicha Golitsyna.

Ni afikun, tastings ti wa ni waye ni awọn ohun asegbeyin ti Alupka, nitosi awọn Vorontsov o duro si ibikan. Adajo nipa awọn agbeyewo awọn alejo ti awọn Crimea, inọju ni awọn ifilelẹ ti awọn cellar ti Massandra winery ṣe kan titilai sami, ati awọn ti wọn wa dun lati so wọn si awọn ọrẹ rẹ.

Ti o ba ti ko gbiyanju lati Massandra waini? Ki o si jẹ daju lati gba a igo tabi awọn miiran nkanmimu yi ni yi daradara-mọ katakara ti awọn Crimea. Ki o si yoo gbadun ọti-waini, eyi ti o enthralled awọn royals ati awọn olori ipinle ni ọpọlọpọ awọn ẹya ti awọn aye.