Ohun ti o dara frying pan?

Jasi gbogbo obinrin lori wa tiwa ni aye nife ninu awọn ibeere: "Ohun ti o dara frying pan?". Lọ si awọn itaja, oju awọn itẹ idaji aráyé sit nitori awọn tobi pupo oniruuru ni ipoduduro lori selifu ti ṣe awopọ. Ṣe awọn ọtun o fẹ ki o si wo ohun ti pans wa ti o dara, ati pe yoo ṣiṣe ni ibi idana fun igba pipẹ lai ọdun won ti kii-stick-ini, ko gbogbo eniyan le.

Lati ni oye ohun ti pan dara, o jẹ pataki nigbati o ti wa ni ti a ti yan lati ya sinu iroyin ati ki o ra diẹ ninu awọn ti abuda ati àwárí mu. First, san ifojusi si awọn àdánù ti awọn pan. Pelu gbogbo awọn assurances ti tita ti o imọlẹ búrẹdì ni o wa gan ti o dara, ti o tọ ati ki o gbẹkẹle, ni asa, laanu, awọn odi sisanra ati, nitorina, àdánù yoo kan pataki ipa. Labẹ awọn ipa ti ga awọn iwọn otutu tinrin isalẹ ti pan gan ni kiakia undergoes abuku, eyi ti o ti paradà exerts awọn oniwe-ipa lori sise utensils ati iṣẹ aye.

Ohun ti o dara frying pan: aluminiomu, Simẹnti irin tabi titanium? Kọọkan irin ni awọn oniwe-han mejeeji anfani ati alailanfani. Loni lori selifu ti hardware oja wa ni kan jakejado nọmba ti búrẹdì ṣe ti kekere-yo aluminiomu. O ye wipe awọn isẹ ti awọn data búrẹdì akoko jẹ significantly kere ju produced lati diẹ àìdá ati refractory awọn irin. Lori oke ti ọkan ninu awọn julọ significant alailanfani ti yi iru ti búrẹdì le wa ni a npe ni Teflon ti a bo. O le ro wipe Teflon aabo fun awọn ounje lati sisun. Bẹẹni, nitootọ, sugbon titi a akoko kan. Teflon nitori ti awọn oniwe kemikali be labẹ awọn ipa ti ga otutu bẹrẹ lati evaporate. Lẹhin kan akoko ti akoko nigbati awọn ti kii-stick bo fere farasin, rẹ ounje yoo bẹrẹ lati Stick si isalẹ ti pan, absorbing ipalara oludoti. Anfani ti aluminiomu búrẹdì ni wipe ti won ni o wa rorun, rọrun ati iwapọ, nitori eyi ti awọn iye owo jẹ gidigidi kekere ati ki o itẹwọgba fun gbogbo eniyan.

Titanium ati irin búrẹdì partitioned laarin a ọpẹ, niwon wọnyi awọn irin julọ sooro si ga otutu ati ìmọ ina. Titanium ati irin ko le je deformations ti o waye nigba ti isẹ ti aluminiomu búrẹdì, eyi ti o mu ki wọn ra diẹ onipin ati lare, pelu awọn ti o ga iye owo. Lẹhin ti sise a simẹnti-irin frying pan le jẹ laisi iberu ti kan ti o dara bi won ninu pẹlu kan kosemi irin trowel bi yi o ko ba awọn oniwe-dada. Awọn kitchens ti awọn ọjọgbọn olounjẹ ṣiṣẹ ni o tobi soobu ati onje, ti o ba ti ẹya se ayewo, o yoo ko ri búrẹdì ti fusible awọn irin, sugbon nikan wọn titanium ati irin.

Ninu imuse ti awọn pan itaja, dajudaju, pataki lati san ifojusi si ni otitọ, eyi ti awọn pan ni o dara ti baamu si kan pato awo, eyi ti o ni ojo iwaju ti wa ni o ti ṣe yẹ lati ṣiṣẹ awọn awopọ. Ti o ba ti isalẹ ti pan wa ni kekere, tinrin grooves fadaka, won ni o wa ti o dara julọ fun gaasi hobs, ibi ti awọn aṣọ alapapo ti awọn pakà. Ti o ba ti idana ni o ni ẹya ina adiro, o le lo eyikeyi pan, ko san Elo ifojusi si awọn oniwe-isalẹ dada. Seramiki hob oblige wọn onihun fun awọn akomora ti awọn pan, awọn sisanra ti awọn isalẹ dada ti eyi ti o jẹ tobi ju meta millimeters. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe fun yi ni irú ti lọọgan otutu Gigun kan ti o ga ipele ju ninu awọn gaasi ati ina sise ita.

Considering gbogbo awọn ti awọn loke abuda kan, o ko yoo Iyanu, ati ohun ti dara ju a frying pan, ki bi o ṣe le lai si eyikeyi isoro ra a ri to ṣe awopọ pẹlu kan gun iṣẹ aye.