Shaker - o .. Ohun ti idaraya shaker? Bawo ni lati lo shaker

Ọpa, lai si eyi ti o le ko ṣiṣẹ daradara, ko si ọjọgbọn bartenders, ni o ni a agberaga orukọ "Shaker". O ni fun iru kan ohun? - O beere. Fun diẹ ẹ sii lori yi, ka lori. Awọn loke-darukọ irinse, Yato si jẹ jo a lifesaver fun awon eniyan ti o lo idaraya ounje.

Shaker - kini yi?

Pupọ awon ati ki o dun cocktails, dajudaju, ko le wa ni pese sile lai si loke-darukọ irinse. Shaker - kini yi? Awọn ololufẹ ti awọn itanran mimu beere pe o jẹ gidigidi kan pataki ọpa ti o gba bartender lati ṣẹda kan gan ti nhu mu.

Shaker - kini yi? Amoye akiyesi: ọrọ ni translation lati English tumo si "gbigbọn." Ti o ni, nigba Woôle daradara dapọ orisirisi awọn eroja-spirtuozov ki o si ni won yinyin itutu.

Shaker, awọn owo ti eyi ti o da lori awọn oniwe-iru, ko gan poku. Fun apẹẹrẹ, a ti ṣeto ti "Boston" cocktails tọ 1,800 p, ati awọn wọpọ French irinse -. About 1650 p.

classification shakers

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn orisi ti awọn loke-darukọ irinse. Wọn ti wa ni:

• Boston;
• French;
• European;
• streamlined.

Wọn ti yato ninu awọn wọnyi ifi:

• apẹrẹ;
• iwọn didun gilasi;
• alaye.

O da lori awọn idi ti asayan ti awọn shaker.

Shaker cobbler

Orúkọ mìíràn ni yi irinse - awọn European, tabi boṣewa. O oriširiši meta akọkọ awọn ẹya ara:

• gilasi;
• ohun oke fila;
• fila ati strainer fun straining omi GR yinyin.

Bawo ni lati lo awọn shaker-cobbler? Irorun:

1. Ni gilasi kan fi gbogbo awọn pataki irinše ti a amulumala.
2. Ni wiwọ pa o.
3. Gbọn ẹrọ nipa 8 aaya.

Awọn yinyin ni yi kukuru akoko, dajudaju, ti ko ba yo o, sugbon ti o dara to dara mimu. Lẹhin kan ti o dara gbigbọn fila lati wa ni kuro lati awọn strainer, tú awọn mimu sinu kan gilasi.

Awọn ẹrọ ti yi iru jẹ gidigidi rọrun fun awọn alakobere bartender, nitori ti o jẹ ohun ti o rorun lati lo ati ogbon ni ṣiṣẹ pẹlu rẹ ko ni ko nilo.

Boston shaker

Awọn loke ẹrọ ti wa ni tun npe ni Amerika. O oriširiši meji akọkọ awọn ẹya ara:

• irin konu;
• gilasi ife pẹlu kan yardstick fun awọn omi bibajẹ.

Iṣẹ ni irorun fun u:

1. Ice yẹ ki o wa ni gbe ni kan irin flask.
2. Gbogbo awọn ifilelẹ ti awọn eroja ni ago.
3. Ṣaaju ki o to bẹrẹ gbigbọn, o ti wa ni niyanju lati imugbẹ omi lati yo o cones.
4. Gbọn shaker fun nipa 10 aaya.
5. Abajade igara sinu kan amulumala gilasi.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn loke eya ti yi ẹrọ ti a ṣe fun awọn bartender kari, ki o ko ni strainer. Ti o ba wulo, o le ra lọtọ (a npe ni "strainer").

streamlined shaker

Yi ẹrọ ni characterized nipasẹ awọn ẹya wọnyi:

• streamlined apẹrẹ;
• kekere iye;
• eyi ti o ti wa ni gbe ninu ọwọ;
• Nibẹ ni o wa ti ko si kekere awọn ẹya ara.

Kiyesi awọn loke Shaker jẹ ko gan o dara fun awọn bartender. O daju pe o ni o ni kekere kan iwọn didun, pẹlu ohun ti opo ti awọn onibara nìkan kii yoo ni anfani lati mura kan to nọmba ti cocktails. Yi ẹrọ ti wa ni aso apẹrẹ fun ile lilo.

Miiran orisi ti shakers

French ṣeto fun cocktails ni julọ korọrun ninu iṣẹ na. Awọn ifilelẹ ti awọn anfani ti awọn loke ẹrọ jẹ ti iyasọtọ awọn oniwe-iwọn didun. O oriširiši meji akọkọ awọn ẹya ara: awọn irin cones, ati agolo gilasi. "Lori idasesile" French ṣeto ti amulumala ko le wa ni la ni gbogbo.

Miran ti aṣayan ni lati illa amulumala-shaker iyara. Ohun ti ni pe? Barman nlo gilasi pẹlu nipọn Odi, eyi ti o wa ni lilọ lati sin mimu lẹsẹkẹsẹ bi awọn gilasi beaker.

Shaker fun idaraya ounje

Awọn loke ẹrọ ti wa ni apẹrẹ fun awọn ọna ati ki o rọrun dapọ amuaradagba apopọ, onje rirọpo ati amuaradagba-carbohydrate cocktails. Sports Shaker le ni kan ike apapo. O ti a ṣe lati ya soke lumps ni adalu ati ki o gba a abajade ti a isokan ibi-.

Sports shaker le ko ni yi pataki apapo. Nigbana ni, dipo ti awọn inu ti awọn ẹrọ ti o wa ni a rogodo, eyi ti o fi opin si isalẹ a orisirisi ti lumps.

Data tosaaju fun idaraya ounje ti wa ni fi ṣe ṣiṣu, silikoni tabi irin. Shakers ti ailewu ṣiṣu 750 milimita iwọn didun ni o wa ni julọ gbajumo pẹlu awọn elere. Wọn ti wa ni gan rọrun lati lo, nitori awọn ibùgbé sìn ti carbohydrate-amuaradagba amulumala jẹ nipa 350 g ti lulú, eyi ti o ti fi kun si awọn omi bibajẹ.

Ti o ba ti elere nlo a adalu ti amuaradagba, i.e. casein, concentrates tabi yo kuro, ki o si jẹ to iwọn didun ẹrọ 500 milimita. Awọn o daju wipe a ìka ti awọn amuaradagba, ti o jẹ pataki fun awọn ara ti ọkunrin kan jẹ nikan '44 O tun pataki lati tú awọn omi bibajẹ.

Amoye akiyesi pe nigbati ifẹ si iru ẹrọ kan, o nilo lati san ifojusi si awọn niwaju awọn o tẹle ara lori awọn ideri. Awọn o daju wipe iru a shaker jẹ diẹ gbẹkẹle, nitori ti o jẹ kere seese lati lojiji ṣii soke ki o si lairotẹlẹ jo. Ni afikun, a ti ṣeto ti dapọ idaraya ounje jẹ Elo rọrun lati pa.

Lati lo iru ẹrọ kan fun igbaradi ti pataki ounje fun elere yẹ lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to lilo ti awọn amuaradagba adalu. Ti o ba ti o ti wa ni pese sile ilosiwaju (nipa orisirisi awọn wakati), ki o si le se agbekale kokoro arun.

Dajudaju, fun awọn elere awọn julọ-aje ati ki o rọrun ẹrọ fun lilo ninu awọn idaraya jẹ o kan kan shaker. Awọn oniwe-owo da lori awọn iwọn ti awọn ago ati awọn ohun elo ti lati eyi ti o ti wa ni produced. Fun apẹẹrẹ, a ti ṣeto ti dapọ idaraya ounje lati kan ni aabo ṣiṣu le ṣee ra fun 390 p. (Iwọn didun 1000 milimita). A shaker, ṣugbọn eyi ti o le gba nikan 700 milimita kan ti a ti adalu jẹ 280 p. Ṣeto fun idaraya ounje, ṣe ti irin, iwọn didun 700 milimita, le ra fun nipa 600 p.

Sise Italolobo amulumala shaker

Lati mu jinna a gan nkanigbega, o nilo lati tẹle diẹ ninu awọn ofin fun awọn oniwe-igbaradi:

1. Ice cubes yẹ ki o wa Iyatọ ti o tobi.
2. O pọju akoko gbigbọn shaker - 10 aaya.
3. Nikan irin cones le daradara mule mimu awọn iwọn otutu ọwọ.
4. Nibẹ ni a ọkọọkan ni a shaker pouring spirtuozov: akọkọ - lagbara oti (loose irinše), ki o si eso oje, ati ki o nikan ki o si - liqueurs ati syrups.
5. Ni ko si irú ko le wa ni afikun si awọn ẹrọ sodas! Nwọn nikan ya shaker.

Awọn ifilelẹ ti awọn àwárí mu fun awọn asayan ti awọn shaker

Bi tẹlẹ darukọ, loke-darukọ ra awọn ẹrọ, ti o da lori wọn a idi.

O ti wa ni a gidigidi ga didara ti fadaka shaker, eyi ti o ti se lati irin alagbara, irin. Iru ẹrọ kan gba awọn iwọn otutu ti awọn nkanmimu lero si ifọwọkan nipa ọwọ.

Ti o ba ti bartender yàn shaker fun juggling, awọn amoye ntoka jade wipe fun idi eyi a diẹ dara ju cobbler, ko si.

Yan kan irin shaker, o nilo lati san ifojusi si awọn oniwe-odi sisanra. Ohun ti won wa nipon, awọn dara ẹrọ. Pẹlu tinrin-mọdi ìmọ "lori idasesile" Shaker o kan yoo ko ṣiṣẹ! Bakannaa, amoye sọ, ma igba waye nigba ti apa ti awọn shaker (nitori si ni otitọ wipe awọn oniwe-odi ni o wa ju tinrin) o kan bẹrẹ duro.

Shaker - kan nla ẹrọ fun dapọ orisirisi eroja.