Awọn ohun elo ti o wulo ti epo olifi, awọn oriṣiriṣi ati awọn ipele to dara ju

Awọn eniyan bẹrẹ si so ohun pataki si ohun ti o han lori tabili ounjẹ, lati ṣe afihan ifojusi si didara didara ati awọn ohun-ini ti ounje, lati gbiyanju lati ṣe julọ julọ ninu gbogbo eyiti o ṣe onjẹ wọn. Ni wa kitchens ìdúróṣinṣin mulẹ olifi epo, eyi ti o ti wa ni ma dede a npe ni "omi wura".

Wulo ini ti olifi epo ti a ti lo ni ifijišẹ ani ni atijọ ti civilizations, bi fihan nipa eri lati antiquity. A ṣe olifi epo ni Egipti atijọ, Hellas, Israeli ati Finisia. Loni, awọn irinše ti o ṣe ohun elo ti o niyelori imọran daradara, bakanna bi ipa wọn lori ara eniyan, ni a ṣe ayẹwo daradara, epo tikararẹ ti ya ọkan ninu awọn ibi pataki ni eya ti awọn ọja ti o jẹun. Awọn ohun elo ti o wulo ti epo olifi ti tan o sinu eroja ti ko ni pataki ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti awọn onje Mẹditarenia - Giriki, Itali Spani.

Olifi epo ninu awọn oniwe-tiwqn - adalu ti Organic agbo: oleic, palmitic, stearic, linoleic ọra acids pẹlu kan predominance ti oleic acid esters, o lagbara ti atehinwa awọn akoonu ti "buburu" idaabobo ati ki o bojuto ni awọn ti a beere ipele, awọn nọmba ti "o dara". Awọn ti o bikita nipa ilera wọn, ilera ti awọn ayanfẹ wọn, gbiyanju lati dena awọn aisan ti okan, awọn ohun elo ẹjẹ, awọn ẹya ara koriko, lai kuna agbekalẹ epo alailowaya ati ailopin si ounjẹ ojoojumọ lati eso olifi. O ni ipa ti o ṣe anfani julọ lori iṣẹ-ṣiṣe ti ikun, awọn ara miiran ti o ni ibatan si apa ti ngbe ounjẹ, n ṣe iwosan ti iṣan ikun, ni o ni ipa diẹ laxative, ati iṣẹ ti o tun ṣe. Nka si awọn ohun-elo ti o wulo ti epo olifi, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe iwadi ti awọn ọdun to ṣẹṣẹ ṣe idanwo ipa rẹ.

Opo naa le ṣe atunṣe, sisun awọn wrinkles ti o wa tẹlẹ ati idilọwọ awọn ifarahan ti awọn tuntun. O ni pẹlu, Vitamin E ati awọn antioxidants miiran dabobo awọ ara lati rọ silẹ, fifun ni rirọ, asọra ati velvety. Agbara lati ṣe itọju awọ ara ati lati dẹkun pipadanu ti awọn sẹẹli isunrin - awọn ohun-ini ti o jẹ anfani ti epo olifi, ti a ti lo ni ifijišẹ nipasẹ awọn onihun ti ara ti gbẹ ati awọ.

Ewebe epo ninu awọn ti ga ite, eyi ti o ti wa ni yi ni lilo tutu e lori kanna ọjọ, nigbati awọn olifi ti a ti gba, classified bi Afikun wundia olifi epo. Awọn epo wundia ti o jẹ afikun ti ni itọri fruity, ohun itọwo daradara ati awọn ti o dara julọ. Omo olifi ti o jẹ alawọn obinrin wundia jẹ epo ti a gba nipa titẹ eso pulp ni ọjọ kan lẹhin ti a ti ṣe ikore. O tun ntọju awọn ohun elo ti o jẹ anfani ti o jẹ olifi ti a gbin, ṣugbọn ni kere ju opoiye ju Virginia lọ. Olive-epo pomace - epo epo, eyi ti a gba bi abajade itọju pẹlu awọn nkan-igbẹ tabi lilo awọn ilana ti ara miiran.

Awọn okeere ti wa ni akojọ awọn oriṣiriṣi epo olifi. O ṣe akiyesi pe awọn agbara ipinnu ti epo - itọwo, õrùn, awọ - dale lori oriṣiriṣi olifi, awọn ipo oju ojo, akoko ikore. Awọn ti o dara julọ ti epo olifi lati Spain ati Itali - "Borges" (Borges) ati "Monini" (Monin), lẹsẹsẹ.