Bi o lati ṣe a tandoor ti awon biriki pẹlu ọwọ wọn

Eyikeyi satelaiti jinna ni ìmọ air, o ni awọn ohun atilẹba lenu. O ni o ni pataki kan adun ti o le wa ko le gba nipa sise awọn ounje lori a gaasi adiro ni ile. Tandoor ti awon biriki - yi lọla-roaster, eyi ti o ti lo ni Central Asia. O ti wa ni a ti pinnu fun igbaradi ti awọn orisirisi n ṣe awopọ: o jẹ ṣee ṣe lati beki akara, eran, samsa lati se, etc. Awọn ileru le ni orisirisi awọn fọọmu: .. Jẹ inaro tabi petele, ao gbe lori ilẹ tabi labẹ o. Laiwo ti awọn wọnyi pato awọn ẹya ara ẹrọ ti won iṣẹ identically.

Loni gba a gan gbajumo biriki lọla-roaster, Yato si awọn tandoor ti awon biriki pẹlu ọwọ wọn lati se ni irorun. Lati ṣe eyi, o fi apa isalẹ ti awọn okuta, ati awọn oke kan ti a ti afọju eniyan lati amo. First, a yẹ ki o yan a suitably ibi. Awọn ikole jẹ wuni lati ṣe labẹ kan ibori to sise ko da awọn ojo tabi egbon. Ni idi eyi, awọn ibori le ti wa ni itumọ ti lori awọn tẹlẹ ti pari lọla. O ti wa ni lati ma wà ihò ijinle nipa 1 mita, ki o si tun yan ibi kan ni ibi asibesito pipe ti wa ni gbe, fun kiko fun air.

Bẹrẹ ṣe tandoor ti awon biriki pẹlu ọwọ wọn yẹ ki o wa a laying biriki. O jẹ pataki lati fi wọn si isalẹ ti iho ki o si wọn lori oke ti amo, ki o si fi a tube ti asibesito ki o ko de ọdọ si isalẹ (awọn ijinna si isalẹ - 5,6 cm). Paipu gbọdọ wa ni ipo pẹlu ohun tẹri ti nipa 45 iwọn. Awọn wọnyi ni ila pẹlu biriki ihò odi, o nri awọn oniwe-dín ẹgbẹ. Awọn ojutu fun yi ti a ko lo. Opin-broiler lọla ni to 50 centimeters, ọkan kana beere kekere kan diẹ sii ju 20 biriki. Optionally, o le ṣe awọn ileru o tobi.

Next, awọn ti o ku ila wa ni gbe jade, pẹlu kọọkan ti o tele yẹ ki o wa ni die-die o tobi ju ti tẹlẹ, kekere ledges akoso lori odi. Ṣe ọwọ wọn tandoor ti biriki, o jẹ pataki lati fọwọsi ni awọn seams lori awọn ti ita ti gbẹ amo. Awọn ti o kẹhin kana ti awon biriki ti o nilo kan ti o dara ndan pẹlu amo amọ. Lati yi yẹ ki o wa ti fomi po pẹlu omi lati kan gbẹ amo aitasera ti ekan ipara, àlẹmọ awọn Abajade tiwqn nipasẹ kan itanran sieve. Fi lori akoko, to amo lati yanju, nigba ti wuwo patikulu yio ṣubu lulẹ, ati lori dada ti omi han. Eleyi omi yẹ ki o wa dà lori awon biriki, ati oke ti a bo pẹlu amo.

Setan tandoor biriki, ṣe pẹlu ọwọ wọn, yẹ ki o wa alagbero. Nitorina, awọn oke ma ndan pẹlu lọla ni ẹẹkan, o nilo lati teramo awọn oniwe-mora pilasita akoj, ge sinu awọn ila. A oke yẹ ki o waye miiran Layer ti amọ tiwqn. Layer sisanra ni yio je nipa 1 centimeter. Ni kete ti o wa ni idasilẹ a mimọ lati ṣe kan amọ ofurufu pẹlu ohun šiši ni oke.

Fun awọn ofurufu nilo kan ti o dara awoṣe. Fun wọnyi ìdí, o le lo kan ti o tobi Kettle, a ikoko tabi awọn miiran gba eiyan yika apẹrẹ. O yẹ ki o wa flipped lodindi ikoko, fi lori gbogbo dada Layer ti newsprint ati amo smear. Awọn Layer sisanra yẹ ki o wa nipa 5 mm. jẹ daju lati fi ohun šiši ni aarin. Lọgan ti amo ti wa ni gbẹ kekere nilo lati fa ofurufu iyanjẹ ati ki o kan keji ndan. Ki tun ni igba pupọ.

Igbega awọn tandoor ti awon biriki pẹlu ara rẹ ọwọ, o jẹ tọ leti wipe amọ ileru refractory yẹ ki o wa ni ya. Lẹhin ti awọn ofurufu ti šetan, o jẹ pataki lati m awọn ọrun, ki o si duro diẹ ninu awọn akoko lati yọ awọn awoṣe be. Lẹhin ti, o nilo kan ti o dara gbẹ ofurufu ki o si fi o lori a biriki ipile, bo soke gbogbo awọn dojuijako ati awọn isẹpo ti amo.

Bayi o le bẹrẹ ibọn. Yẹ ki o wa ti fomi po ni iná ki o si pa o fun wakati kan diẹ. Setan ofurufu yẹ ki o ko kiraki, ati nigbati ina dasofo yio si gbe awọn laago. Eleyi yoo agbara ifihan si ni otitọ wipe tandyr setan.