Bawo ni lati mura succulent bimo ti pupa eja?

Esan kọọkan ti wa ma fẹ lati gbiyanju nkankan dani, yatọ si lati ibùgbé ounje. Bimo ati adie bimo ni kiakia stale, ki o si ko paapa atilẹba. Loni o yoo pade pẹlu ohun iyanu ohunelo sise bimo ti Salmon. Yi satelaiti ife rẹwa pẹlu awọn oniwe-nkanigbega adun ati ìyanu kan aroma. Eti ti a pupa eja - oyimbo gbowolori, sugbon a kò Cook o gbogbo ọjọ, ma o ni lati gba ara re lati kekere pleasures.

Bimo ṣe ni a kukuru akoko ati ni kan to ga onje tio dara iye ati IwUlO bi awọn pupa orisirisi ti eja ni awọn ni wọn tiwqn ni o wa ọpọlọpọ kakiri eroja vitamin, eyi ti o pese ara wa a anfani ti ipa. Gbogbo, ti o jẹ a satelaiti ti Russian onjewiwa, o si pese o fun awọn baba wa a oto ohunelo. Lati ṣe eyi ara rẹ pataki awopọ (amọ tabi enameled), turari, ki o si gidigidi fara - eja.

Ibile eti ti pupa eja gbọdọ jẹ sihin, pẹlu ko si foomu, gan asọ ti o si alalepo be. Ti o dara julọ orisirisi fun awọn bimo: ẹja nla kan, ẹja nla kan, sturgeon, sturgeon, beluga. Ni Europe, awọn satelaiti ni a npe ni "pupa bimo", ati alejò bi o gidigidi. To Spice dandan kun turari, gẹgẹ bi awọn saffron, dudu ata ati Bay bunkun.

Dun ati ki o ọlọrọ bimo ti gba lati odo eja eya, fun apẹẹrẹ, perch, Ruff, perch, whitefish. Biotilejepe awọn ọna ti igbaradi jẹ fere aami, sugbon ti won lenu ti o yatọ. Diẹ ninu awọn fi si ede satelaiti. Nibẹ ni o wa opolopo ti awọn iyatọ ati kọọkan ni o dara ninu awọn oniwe-ara ọna. Sugbon to Ọrọ, a tẹsiwaju taara si awọn ilana. Bi o si Cook ẹja bimo - sanra, nutritious ati ki o dun?

Lati ṣe eyi, o nilo lati ra awọn wọnyi suite ti awọn ọja:

• ẹja fillet (500 g);
• Karooti;
• poteto (4 PC.);
• jero ọkà (100 g);
• alubosa;
• Bay bunkun, kan fun pọ ti saffron, iyo, ata, ewebe (dill ati coriander).

Ni idi eyi, a mura lati funfun ti ko nira, ṣugbọn o le nikan ya ori. Eti ti olori ti pupa eja gba kanna ti nhu, sugbon ni akọkọ nla ninu awọn omitooro yoo wa ni ro ona ti eja, eyi ti yoo fun awọn satelaiti pataki kan ifaya ati isọdọtun.

Poteto gbọdọ wa ni ge sinu tinrin cubes. A fi o ni omi ati sise. Bayi, on si awọn ẹfọ - alubosa ati shinkuem passeruem on Ewebe epo. Ki o si fi si o grated Karooti ati sere sisun, ko forgetting lati illa.

A fi alikama to poteto - Cook fun 15 iṣẹju. Nigba akoko yi, ge awọn ẹja nla kan ati ki o gbe o sinu bimo pẹlú pẹlu zazharki. Spiced, ayafi ewe, a fi ti o ni opin. Eti ti pupa eja jẹ gbaradi ko siwaju sii ju 10 iṣẹju - ma ṣe jẹ ki awọn ẹja Daijesti! Ọkan iseju ṣaaju ki awọn pa fifi ge cilantro ati dill, fun diẹ ninu awọn akoko "gurgle" ki o si pa iná. Sin gbona pẹlu dudu akara.

Awọn keji ohunelo - Finnish eti ipara. O jẹ išẹlẹ ti pe ti o ba gbiyanju nkankan bi yi. A lero wipe yi satelaiti gba igberaga ti ibi ninu rẹ Iwe Onjewiwa. Beere fun irinše:

• Ọdunrun giramu ti sirloin eja (ti o le ya awọn ẹja tabi ẹja);
• poteto - marun awọn ege;
• alubosa;
• meji cloves ti ata;
• Iyẹfun - 10 g;
• ipara - 300 milimita;
• dill, parsley, iyo.

A meji-lita ikoko immerse wẹwẹ poteto ati ki o Cook fun 15 iṣẹju. Ko si tun fi wẹwẹ ati ki o browned alubosa - fi labe ideri fun miiran iṣẹju mẹwa. Idapọmọra whisk ipara pẹlu iyẹfun ki o si tú awọn adalu sinu omitooro, duro titi farabale ati ki o yọ kuro lati ooru. Lẹsẹkẹsẹ lori iforuko pé kí wọn pẹlu ewebe ati iyọ. Ọra-bimo lati ẹja ni o ni kan elege lenu ati ki o tayọ adun.