Bi ti ibi catalysts wa ni a npe? Awọn ensaemusi bi ti ibi catalysts

Awọn ara eda eniyan ni a npe ni biokemika factory mo ni asan. Lẹhin ti gbogbo, gbogbo iseju ti o ṣẹlẹ ẹgbẹgbẹrun, ogogorun egbegberun ifoyina, ibi Oyan, gbigba ati awọn miiran aati. Ti o fun laaye wọn lati tẹsiwaju pẹlu iru kan nla iyara, pese kọọkan cell pẹlu agbara, ounje ati atẹgun?

Awọn Erongba ti awọn catalysts

Mejeeji ẹya ara ki o si Organic kemistri ti wa ni o gbajumo ni lilo pataki nkan na ti o lagbara ti iyarasare kemikali aati ni ẹgbẹgbẹrun, ati ki o ma milionu ti igba. Awọn orukọ ti awọn wọnyi agbo - "catalysts". Ni ẹya ara kemistri jẹ irin oxides, Pilatnomu, fadaka, nickel ati awọn miran.

Won akọkọ igbese - awọn Ibiyi ti ibùgbé itaja pẹlu awọn lenu ti awọn olukopa, nipa sokale ni ibere agbara ti awọn ilana ti wa ni ti gbe jade ni igba pupọ yiyara. Nitori naa, awọn eka decomposes ati awọn dopin le ti wa ni deduced lati awọn ayase ni kanna ti agbara ati pipo tiwqn bi ki o to awọn ibere ti awọn ilana.

Nibẹ ni o wa meji awọn aṣayan fun katalitiki aati:

• isokan - awọn ohun imuyara ati awọn olukopa ni kanna ipinle ti alaropo;
• orisirisi - ohun imuyara ati awọn olukopa ninu awọn ti o yatọ ipinle, nibẹ ni wiwo.

Siwaju si, nibẹ ni o wa àtakò ipa ti awọn agbo - inhibitors. Wọn ti wa ni Eleto ni slowing si isalẹ awọn pataki aati. Fun apẹẹrẹ, won le din iye ti akoko lori Ibiyi ti ipata.

Ibi catalysts ni o wa inherently o yatọ lati ẹya ara, ati awọn-ini ti wọn siwaju sii kan pato. Nitorina, ni ngbe awọn ọna šiše catalysis miiran.

Ensaemusi - ohun ti o jẹ?

O ti wa ni safihan pe ti o ba ti ipa ti pataki oludoti ti o yara awọn ilana ti wa ni ko ti gbe jade laarin ngbe ọna šiše, o jẹ maa n ohun apple ni Ìyọnu yoo wa ni digested fun nipa ọjọ meji. Fun wipe iye ti akoko yoo ti bere awọn ilana ti ibajẹ ati rotting ounje intoxication. Sibẹsibẹ, yi ko ni ṣẹlẹ, ati awọn eso ti wa ni kikun ni ilọsiwaju tẹlẹ ati idaji wakati kan. Idaraya ni o wa ti ibi catalysts, eyi ti o wa ọpọlọpọ bayi ni tiwqn ti kọọkan oni-iye. Sugbon ohun ti won ni o wa ati ohun ti iru igbese ti wa ni orisun?

Ibi catalysts ti amuaradagba iseda - ni o wa ensaemusi. Won igba - awọn eka igbekale agbari, possessing nọmba kan ti pato ini. Nìkan fi, yi oto awọn ọlọjẹ o lagbara ti sokale ni ibere agbara ti lakọkọ awon adiarajo alaaye ki o si se wọn ni a oṣuwọn gidigidi awọn ibùgbé iye ti kan diẹ milionu igba.

Nibẹ ni afonifoji apeere ti iru ohun ti:

• catalase;
• amylase;
• oxidoreductases;
• glukosi oxidase;
• lipase;
• invertase;
• lysozyme;
• protease ati awọn miran.

Bayi, a le pinnu wipe awọn ensaemusi - ibi catalysts kan ti a ti amuaradagba iseda, eyi ti sise bi alagbara accelerators, muu egbegberun lakọkọ awon adiarajo alaaye pẹlu kan gan ga iyara. Wọn igbese ti wa ni da lori lẹsẹsẹ, ifoyina, idinku.

Afijq ati eto ẹya ara catalysts amuaradagba

Awọn ensaemusi bi ti ibi catalysts ni diẹ ninu awọn ini iru si eto ẹya ara. Si awon ti ni awọn wọnyi:

1. Thermodynamically ṣee ṣe nikan mu yara awọn lenu.
2. O ko ni ni ipa ni naficula ti awọn kemikali-wonsi ni iwontun-wonsi awọn ọna šiše ati awọn kanna iyara mejeeji siwaju ati ki o ẹnjinia.
3. Bi awọn kan abajade, ni lenu ni o wa nikan ni awọn ọja, awọn ayase ni ko lãrin wọn.

Sibẹsibẹ, yato si lati awọn ibajọra, nibẹ ni o wa tun ẹya ti awọn ensaemusi.

Iyato ti o da lori iseda

Ibi catalysts ni orisirisi kan pato awọn ẹya ara ẹrọ:

1. Awọn ga ìyí ti selectivity. I.e. ọkan amuaradagba ni anfani lati mu nikan kan pato lenu tabi iru ẹgbẹ. Julọ igba ṣiṣẹ eni "henensiamu - sobusitireti ni a ilana."
2. Awọn lalailopinpin ga ìyí ti aṣayan iṣẹ-ṣiṣe, nitori diẹ ninu awọn orisi ti awọn ọlọjẹ wa ni anfani lati mu yara awọn lenu milionu ti igba.
3. Ensaemusi o wa gíga ti o gbẹkẹle lori ayika awọn ipo. Ni o wa lọwọ nikan ni kan awọn iwọn otutu ibiti o. O ti tun strongly nfa nipasẹ awọn pH. Nibẹ ni a ti tẹ fifi awọn kere iye, o pọju ati ki o iṣẹ ni bayi fun kọọkan henensiamu.
4. Nibẹ ni o wa pataki agbo ti a npe ni effectors, ti o wa ni anfani lati dojuti awọn ti ibi iseda ti awọn ayase tabi, Lọna, ni o ni kan rere ni ipa lori wọn.
5. Awọn sobusitireti lori eyi ti awọn henensiamu ṣiṣẹ, yẹ ki o wa muna kan pato. Nibẹ ni a yii, eyi ti o ni a npe ni awọn bọtini ati ki o titiipa. O se apejuwe awọn henensiamu siseto igbese lori kan sobusitireti. Awọn ayase, bi a bọtini, ti wa ni ifibọ ninu sobusitireti si awọn oniwe-lọwọ ojula, ati awọn lenu ti wa ni initiated.
6. Lẹhin awọn ilana awọn henensiamu ti wa ni kan tabi patapata run.

Bayi, o jẹ kedere pe iye jẹ lalailopinpin tobi amuaradagba catalysts fun awon adiarajo alaaye. Sibẹsibẹ, wọn igbese jẹ koko ọrọ si awọn ofin ati ala ayika.

Awọn iwadi ti catalysis ni ile-iwe

Bi ara ti awọn iwe eko iwadi bi catalysts ninu awọn kemistri ati isedale. Kemistri ẹkọ ti won ti wa iwadi ni awọn ofin ti elo ti a lo fun ise syntheses, lati gba kan jakejado orisirisi ti awọn ọja. ibi catalysts ti wa ni ka ni isedale kilasi. Ite 9 je awọn iwadi ti molikula isedale ati Biokemisitiri ibere. Nitorina, o jẹ ni yi ipele ti eko , omo gba ipilẹ imo ti bi o ensaemusi ti awọn ti nṣiṣe nkan na ni awọn ara ti ẹdá alààyè.

Ni eko waiye adanwo ifẹsẹmulẹ awọn kemikali aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ti awọn wọnyi oludoti ni pato otutu ati pH awọn sakani:

• iwadi ti awọn ipa ti hydrogen peroxide bi awọn ayase fun robi ati ki o boiled Karooti;
• ikolu lori eran (ooru mu ati aise), poteto ati awọn miiran awọn ọja.

Awọn ensaemusi ni awọn eniyan ara

Kọọkan akeko, ti o darapo ati akoso to ila apapọ asopọ Ibiyi o mo bi a npe ni ibi catalysts. Ensaemusi ninu awọn ara wa ni muna kan pato alagbara. Nitorina o jẹ ṣee ṣe lati lorukọ catalyzing oluranlowo fun kọọkan ilana.

Nítorí náà, gbogbo awọn ensaemusi ti awọn ara le ti wa ni pin si orisirisi awọn ẹgbẹ:

• oxidoreductase, e.g., catalase tabi oti dehydrogenase;
• transferase - Kenasi;
• hydrolases pataki fun awọn lẹsẹsẹ: pepsin, amylase, lipoprotein lipase, esterase ati bi;
• ligase, e.g., a DNA lati damọ;
• isomerase;
• lyase.

Niwon gbogbo awọn ti awọn wọnyi agbo ni o wa amuaradagba ni iseda, bi daradara bi eka ti vitamin ninu awọn tiwqn, ni ibà na ti wa ni fraught denaturing awọn be, ati Nitori, awọn ifopinsi ti gbogbo biokemika aati. Ni idi eyi, awọn ara sunmo si ikú. Nitorina, ga ara otutu ni ti a beere lati mu mọlẹ nigba aisan.

Lilo ti awọn amuaradagba catalysts ni ile ise

Igba, awọn ensaemusi ti wa ni lo ni orisirisi awọn ise :

• kemikali;
• aso;
• ounje.

Lori selifu o le ri cleansers ati abufọ pẹlu ensaemusi akoonu - yi ni ensaemusi ti o mu awọn didara ti ifọṣọ fifọ.

Ohun ti o wa ibi catalysts?

Overestimate wọn iye jẹ soro. Lẹhin ti gbogbo, ti won ko nikan gba awon adiarajo alaaye lati gbe, simi, jẹ, lo ti iṣelọpọ, sugbon tun fun wa ni anfani lati run awọn ise egbin, gba oogun lati dabobo ki o se itoju won ilera ati ayika.