Blueberry Jam: a ibile ati ki o yara ilana

Blueberry - Berry ti nhu ati ki o niyelori fun won Vitamin ati ni erupe ile tiwqn. O gbooro ni orisirisi kan ti igbo ni orilẹ-ede wa, o si ti wa ni ka lati wa ni gidigidi ti ifarada. Bakan o leti blueberries, mejeeji ni lenu ati irisi, ṣugbọn die-die kere dun ati ki o tobi. Ati awọn akoonu ti Vitamin C blueberries ati ki o mura o se - lẹẹkan 5. Lara awọn paapa niyelori-ini ti awọn Berry - curative igbese ti o ti exerts lori awọn oni-: kapillyaroukreplyayuschee ati antiinflammatory, ati antipyretic. O ti gbà wipe o ni anfani lati kekere ti ẹjẹ suga ati ki o jẹ wulo ninu àtọgbẹ, bi daradara bi gastritis pẹlu kekere acidity. Je o, ko nikan ni alabapade fọọmu, fun apẹẹrẹ, jẹ gidigidi wọpọ Jam lati blueberries. O ni o ni kan dídùn dun-ekan lenu ati elege sojurigindin.

Awọn ibile ohunelo ti Jam

Bawo ni lati mura Jam lati blueberries lori ara wọn? Ṣe awọn ti o ko si isoro siwaju sii ju eyikeyi miiran -. Rasipibẹri, iru eso didun kan, ṣẹẹri, bbl Ni ọkan kilo ti berries nilo ibikan 4 agolo gaari. Akọkọ ti o nilo lati Cook awọn omi ṣuga. Ni awọn pan lati tú omi (awọn pàtó kan nọmba ti nipa 1.5-1.75 ago suga), sise ati ki o Cook, saropo titi gaari ti wa ni tituka ki o si thickened.

Blueberries lati to, fi omi ṣan ni igba pupọ ki o si tú awọn jinna ṣuga. O gbọdọ fun awọn akoko pọnti - wakati kan tabi meji. Ki o si fi awọn pan lori kekere ooru ati ki o Cook titi ti berries ni o wa ko sibẹsibẹ Uvarov. Ni ìbéèrè ti awọn ilana sise, o le fi lẹmọọn oje ati turari, gẹgẹ bi awọn cloves. Wọn ti Jam blueberry tan fragrant ati awon lati lenu. O si maa wa nikan lati idasonu o lori bèbe ati eerun soke.

A awọn ọna ona lati Cook awọn Jam Golubichnoe

Ti tẹlẹ ohunelo fun ipalemo fun igba otutu. Ati awọn ti o fe lati je nkankan dun ati ni ilera fun awọn aṣalẹ tii, ki o si le lọ ni ona miiran - lati mura Jam lati blueberries ni multivarka. Yi ẹrọ ti wa ni o gbajumo ni lilo loni, ati hostesses le se ọpọlọpọ ti o yatọ si n ṣe awopọ. Yan - ni ko julọ nla, eyi. Lati ṣe Jam, o nilo lati lo ọkan ninu awọn wọnyi igbe - "Extinguishing" tabi "bimo". Sise akoko yẹ ki o wa ni o kere wakati kan.

Awọn ọtun iye ti berries, w ati ki o gbẹ. Suga tu ni ilosiwaju ti o ko ni Stick si awọn Odi ti awọn ekan. 250 giramu gaari beere gilasi, ni tituka ni 100 giramu ti omi. Agbo ni blueberries Multivarki eiyan, tú yi ṣuga ki o si yan awọn ti o fẹ mode. Lati akoko si akoko ti o yoo ni lati ṣii ideri ki o si aruwo awọn Jam silikoni spatula ki o si yọ awọn foomu. Awọn aitasera ti Jam lati blueberries ni multivarka gba itumo ti o yatọ ju jinna ni ibile ọna. O ni yio je kere viscous, viscous. Sibẹsibẹ, awọn vitamin ni o ti yoo idaduro siwaju sii, ati ki o kere wahala. Ohun ti o wa, nigba ti o nilo lati ni kiakia wá soke pẹlu kan desaati fun tii.

miiran iyatọ

O ba fẹ, o le bákan náà wa ni pese Berry platter, e.g., Jam a blueberry, bilberry ati iPad. Ti o lọ daradara pẹlu etmi berries ati raspberries ati currants. Lenu yoo fun a Jam dun ati ekan apple, ati paapa ṣẹẹri. Awọn ti yẹ ni o wa kanna, o kan nilo lati ropo apa ti awọn blueberry ti yan unrẹrẹ.