Glutamic acid: ti ibi ipa, awọn lilo ninu oogun ati idaraya

Awọn ifilelẹ ti awọn monoaminodikarbonovymi acids wa ni glutamic ati aspartic acids. Awọn igbehin ti a akọkọ ya sọtọ ni 1868 lati ọgbin awọn ọlọjẹ. Yi awọn ohun elo ti wa ni sise ninu awọn eniyan ara, ni a igbekale ẹyaapakankan fun ọpọlọpọ awọn ọlọjẹ ti Ewebe ati eranko Oti lo ninu awọn ilana ti biosynthesis ti nitrogenous ìtẹlẹ ti nucleic acids ati urea ni transamination ti amino acids, ati bẹbẹ lọ

Glutamic acid a ti akọkọ ya sọtọ ni 1966 lati kan hydrolyzate ti giluteni alikama ọkà. A significant iye ti awọn pàtó amino acids ti wa ni ti o wa ninu globulin ati albumin. Glutamic acid ni kopa ti ni decarboxylation, transamination ati deamination ti amino acids. Ni awọn ilana ti biokemika aati pẹlu awọn nkan akoso tripeptide (glutathione) ati awọn mediator aifọkanbalẹ eto (gamma-aminobutyric acid). Glutamic acid ni lasiko yi di siwaju ati siwaju sii gbajumo. Ti o ba wa ni awọn fọọmu ti ounje additives, medicaments, apapo rẹ ti wa ni tiwqn fun idaraya ounje.

Ti ibi ipa ti inu ireke ni nkan ṣe pẹlu awọn Integration ti nitrogen ti iṣelọpọ, awọn kolaginni ti miiran amino acids, awọn biosynthesis ti carbohydrates, neutralization ti amonia. Bakannaa, yi biosoedinenie gba ohun ti nṣiṣe lọwọ apakan ninu awọn Ibiyi ti Vitamin Sun, kilasi oxidoreductase ensaemusi, nucleotides ninu awọn kolaginni ti salayipo BM (adenozinmonofosfatnaya acid), GMP (guanozinmonofosfatnaya acid) afihan neurotransmitter iṣẹ. Glutamic acid ni o lagbara ti npo myocyte ti alaye to potasiomu ions. Ni bayi, o ti wa ni safihan pe ireke le ti wa ni sise lati arginine ati histidine. Kẹhin actively lowo ninu ijẹ-aati (kolaginni ti dipeptide anserine, carnosine). Carnosine - ẹda, eyi ti takantakan si idaduro ti biomembrane isan awọn okun. Anserine fihan a iru ipa. Ni afikun, awọn histidine activates awọn motor aṣayan iṣẹ ti awọn Ifun, se awọn iṣẹ-ṣiṣe aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ti ẹdọ, mu ki inu yomijade, ti o ni anfani ti ipa lori awọn ti ngbe ounjẹ agbara ti awọn alimentary lila.

Nigba awọn afikun ti amonia to glutamic acid moleku akoso glutamine. Bayi, nibẹ ni detoxification ti amonia ninu ara. Glutamic acid ni idaraya lo lati ran lọwọ rirẹ. Tobi abere ti awọn oògùn wa ni anfani lati bawa pẹlu awọn rirẹ ti isan nitori diẹ pipe iṣamulo ti lactate ati amonia detoxification. Ireke afihan amúṣantóbi ti ipa lodi si ikun ikanni, ati gun isan. Glukosi ati ọpọlọ ireke lo bi energomateriala.

Niwon awọn soda iyọ ti glutamic acid ni o ni a adun ti onjẹ, awọn biosoedinenie igba lo bi awọn kan ounje aropo. Lọwọlọwọ, awọn alawor ti wa ni afikun si ounje (soseji, sauces, bouillon cubes, awọn eerun, crackers, bbl) ni fere gbogbo awọn orilẹ-ede ti awọn aye.

Glutamic acid: ẹkọ

Awọn wi pharmacological oluranlowo wa ni tabulẹti fọọmu (25 mg). Tẹlẹ, oògùn ti a nṣakoso labẹ àìdá intoxications, awọn ojoojumọ iwọn lilo ko koja 10 giramu. Ni bayi, awọn doseji pọ si 25 giramu fun ọjọ kan. Ni idaraya oogun, paapa ti o ga abere (30 to 100 g / ọjọ). Awọn medicament ti kekere oro, o ti wa ni ma woye ẹgbẹ ipa ni awọn fọọmu ti inira aati, irritability, ríru, ìgbagbogbo, igbe gbuuru ati dizziness. Gíga aye kilasi elere pẹlu awọn ọlọjẹ run diẹ sii ju 120 g glutamic acid fun ọjọ kan. Sibẹsibẹ, awọn ilana fihan pe awọn iṣẹ ojoojumọ iwọn lilo yẹ ki o ko koja 4 g

Awọn oògùn ti wa ni ogun ti fun awọn itọju ti warapa, rudurudu ti, psychoses orisirisi, ni şuga, insomnia, myopathies, ewe cerebral palsy , bbl

Contraindications to glutamic acid: ẹdọ arun, febrile cider, hypersensitivity, leukopenia, ẹjẹ, ṣàníyàn, inu ulcer, nephrotic dídùn.