Kini ni "Michelin" onje ati ninu eyi ti awọn ti wọn wa ni nibẹ?

Nigba ti a French ile fun isejade ti taya ati ko ni slightest ibatan si awọn guide to onje ni aye. Ṣugbọn awọn arakunrin oludasilẹ wà tayọ ki o si ataja ti wá soke pẹlu lati gbe awọn oniwe-ara guide fun awọn arinrin-ajo. Bayi ni star-wonsi le ṣogo gbogbo awọn ti awọn julọ gbajumo ilu ni aye - Paris, Tokyo, Rome, Prague. "Michelin" onje, ti a ti kọ ninu awọn arosọ guide, di awọn ile-iṣẹ ti wiwa ona, ti o ko ba le gba nibẹ lai ipinnu lati pade. Kini ni ikoko ti aseyori irawọ "Michelin" ati ibi ti o ti yẹ ki o lọ, gẹgẹ bi iwadi?

Bawo ni o wa ni "Michelin" onje?

Fun awọn ti o ti kọja ọgọrun ọdun ti wiwa amoye ajo aye ni àwárí ti titun ibiti ti o balau akiyesi. Ni ibamu si ile awọn ofin, nwọn gbọdọ jẹ Egba ojúsàájú. Nipa awọn ibewo ti ohun iwé ni ile onje ma ko mọ, ati awọn ọjà tabi isonu ti irawọ le gbọ nikan lẹhin ijerisi. Gbogbo awọn mẹta awọn igbelewọn. Ọkan akiyesi ami ti o dara onje ninu awọn oniwe-ẹka pẹlu kan Iru ti onjewiwa. Meji fun un ibi kan ti o ni esan tọ kan ibewo ti o ba ti nigba ti rin ni anfaani. Níkẹyìn, awọn mẹta irawọ, awọn oke ti awọn wiwa Olympus - kan ibi ti o ẹya Ibuwọlu cuisine pẹlu awọn ga ipele ti olorijori olori. Lati gba sinu iru ohun igbekalẹ jẹ gidigidi soro, sugbon yẹ ki o pato gbiyanju. "Michelin" onje ti samisi pẹlu awọn ti o pọju ti siro, ti wa ni oyimbo toje ki o si gidigidi Ami. O ni tọ kiyesi wipe Dimegilio ti wa ni nigbagbogbo rechecked, ati awọn ipo ti awọn ere alarinrin igbekalẹ le awọn iṣọrọ wa ni sọnu. Ki pele onje ti wa ni nigbagbogbo rọ lati duro ni awọn ipele to ga.

Nibo ni o yẹ pato gba nibẹ?

Lọgan ni Denmark, gbiyanju lati iwe kan tabili ni Noma. Eleyi ohun ini ti wa ni odun meji ni ọna kan ni akọkọ ibi laarin awọn onje ni aye. O employs a olokiki Oluwanje Rene Redzepi. Awọn ounjẹ wa ni be ni a itan ile, eyi ti a lo bi awọn kan ile ise. O si di olokiki fun burujai ati orisirisi onjewiwa. Tọ a gbiyanju ipara bimo pẹlu olifi ati Danish eran malu. sibẹsibẹ, ni iga ti eyikeyi satelaiti. O nlo nikan ayika ore awọn ọja, ati awọn akojọ ayipada oṣooṣu. Enumerating ni "Michelin" onje ni Italy, ti o yẹ ki o pato darukọ Le Calandre. Awọn arosọ Oluwanje ti yi idasile ti mina ga-wonsi ni 28 years tẹlẹ. Ga didara awọn ọja ti wa ni yipada ni lilo atilẹba imuposi ti molikula gastronomy. Awọn sojurigindin ti awọn ibùgbé ṣe awopọ ati títúnṣe yanilenu titun eroja. Ni kukuru, lọ ki o si wo awọn Oga Massimiliano pato tọ o. Ni Austria yẹ ki o lọ ni Vienna Steirereck. Asiko igbekalẹ akojopo ko nikan French sugbon tun German amoye. Ko si miiran ibi ni olu ilu ti wa ni ko ni anfani lati ṣogo awọn nọmba kanna ti Awards. O nfun awọn mejeeji ibile ati igbalode ṣe awopọ, ati fun wọn ohun o tayọ waini akojọ.

isuna aṣayan

A pato ẹya-ara ti o seyato "Michelin" onje laarin awon miran, jẹ ẹya ìkan-owo fun ọsan ni iru ajo. Fun awon ti o fẹ lati fi ọwọ kan awọn itanran ile ijeun lai pataki owo adanu, ni ara wọn awọn ẹya. Fun apẹẹrẹ, awọn Vienna Wara Bar, ibi ti awọn alejo ti wa ni nṣe nipa ọkan ọgọfa orisirisi kasi, gbona ati ki o nigbagbogbo alabapade ajẹkẹyin ati paapa ni onkowe kn jade ni asiko ounjẹ Steirereck. Democratic owo le ṣogo ti mọkanla Madison Park. Fun ọsan ti mo ni lati san nipa aadọta dọla, ti o jẹ fere meji ni igba kere ju iye owo ti ọdọọdun si awọn European ajo. Ni afikun, bi miiran "Michelin" onje, o fari dara julọ waini akojọ ati ki o kan nla wo ti o duro si ibikan.