Limoncello: Italian oti alagbara ohunelo

Limoncello - oti, eyi ti o jẹ gidigidi gbajumo ni Italy (Sicily). Ni Russia, yi mimu ti wa ni ko bẹ daradara mọ. Ṣugbọn o le ra ni fifuyẹ tabi ṣe ara rẹ ni ile. Mura rorun limoncello ohunelo nibẹ ni ko ọkan. Fun ṣiṣe lilo lẹmọọn Peeli. Nítorí náà, a tẹsiwaju si awọn ilana.

Limoncello mimu: ibilẹ ohunelo

A yoo nilo:

• oti fodika (700 milimita);
• Marun lemons;
• idẹ pẹlu ideri (lita);
• suga (0,5 kg);
• igo (iwọn didun ti 1-1.5 liters);
• peeler;
• Omi (500 milimita).

Igbaradi ọna ẹrọ

Wẹ lemons (pelu ya a pataki). Fara nu pa a Peeli wọn lai kàn funfun fiimu. Eleyi ti wa ni ti o dara ju ṣe pẹlu iranlọwọ ti awọn Ewebe peelers. Peel fi ni kan idẹ ki o si tú oti fodika. Pa ideri ki o si fi on marun ọjọ ni firiji tabi ni itura ibi. Lori awọn ọjọ kẹfa, igara idapo.

Next ti o nilo lati Cook awọn omi ṣuga. Lati ṣe eyi ni a saucepan tú omi, lati tú awọn gaari. Ooru ni adalu titi ti suga dissolves patapata. Setan ṣuga dara. Lẹhin ti dapọ o pẹlu lẹmọọn tincture. Gbogbo dà sinu gbaradi igo ki o si fi on ọjọ mẹta ninu firiji. Lẹmọọn oti alagbara ti šetan!

Ohunelo: limoncello on oti

Key Eroja:

• Champagne (200 milimita);
• lẹmọọn oti alagbara (60 milimita);
• suga (3 tbsp ..);
• Mint leaves (30 g);
• ọkan lẹmọọn;
• fifi pa oti (500 milimita);
• Omi (650 milimita);
• Peeli (10 lemons).

Igbaradi ọna ẹrọ

Peel gbe ni kan gba eiyan ki o si tú awọn oti. Awọn ojutu ni lati tẹ marun ọjọ. Lẹhin ti akoko yi ni oti drained. Mura ṣuga (fun awọn ti tẹlẹ ohunelo), ki o si illa o pẹlu ohun oti ati refrigerate. A ojutu pese sile lẹhin marun ọjọ. Mint, suga, limoncello ati lẹmọọn zest ni a idapọmọra lati illa. Awọn adalu ti wa ni dà sinu ago. Mura awọn gilasi pẹlú awọn oniwe-egbegbe lati mu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn ati gaari. Abajade adalu tú ½ gilasi, awọn ku ninu awọn yó Champagne (pelu tutu) tabi dan waini. Sugbon o ni soke si ọ.

Cocktails pẹlu limoncello

Ohunelo pẹlu raspberries

Key Eroja:

• ọkan lẹmọọn;
• mẹrin bunkun Basil;
• suga (1/4 tsp ..);
• raspberries (8-9 berries);
• lẹmọọn oti fodika (30 milimita);
• yinyin.

Igbaradi ọna ẹrọ

Lẹmọọn ge sinu merin halves. A yoo lo awọn meji merin fun ọkan amulumala. Raspberries, Basil ati lẹmọọn mash ni a ekan. Fi yinyin ni a gilasi, fọwọsi pẹlu limoncello, oti fodika ati ki o fọwọsi pẹlu gaari. Illa daradara. Setan amulumala pẹlu rasipibẹri ati limoncello.

Ohunelo pẹlu osan oje

Key Eroja:

• limoncello (25 milimita);
• osan Circle;
• grenadine;
• osan oje (70 milimita);
• yinyin.

Igbaradi ọna ẹrọ

Itemole yinyin ki o si fi o ni a gilasi. Tú lori o setan limoncello ati osan oje (pelu titun squeezed), fi kan ju ti grenadine. Garnish pẹlu kan Circle ti osan amulumala.

ohunelo ipara

Key Eroja:

• ipara (30 milimita);
• limoncello (30 milimita).

Igbaradi ọna ẹrọ

Mura awọn lẹmọọn oti alagbara tabi ra setan-ṣe. Tú o sinu kan gilasi, fi awọn ipara rọra lori oke (chilled). Amulumala setan!

Limoncello yẹ ki o wa ni fipamọ ni itura ibi. O jẹ pataki lati se ingress ti egungun ti orun, ie. K. The nkanmimu le deteriorate. Nítorí, a ti ṣe ni ile limoncello awọn ipo. Awọn ohunelo, bi o ti le ri, jẹ ohun ti o rọrun, ṣugbọn awọn ilana sise jẹ gun ati ki o gba orisirisi awọn ọjọ. Sugbon, o jẹ tọ o. Awọn ohun mimu wa ni jade ti nhu!