Ọṣọ eso akara oyinbo. Simple, dun si gidigidi lẹwa

Ibilẹ àkara ti wa ni wulo ti o ga ju itaja rà. Lẹhin ti gbogbo, ti won ti wa ni ṣe nikan lati adayeba awọn ọja, gbogbo obinrin bakes wọn pẹlu ife ati arin takiti, ati awọn ohunelo ti ibilẹ akara oyinbo tabi paii, paapa ti o ba wa ni ya lati iwe kan tabi Ayelujara, ni nigbagbogbo ẹni kọọkan, meji aami awọn ọja, ndin ni ile, ko ni ṣẹlẹ. Awọn nikan isoro dojuko nipa awọn hostess - kan lẹwa oniru ati ohun ọṣọ fun ìpe rẹ masterpieces. Nibi ti njijadu pẹlu confectionery factories ati ki o ọjọgbọn confectioners soro.

A orisirisi ti Roses ati leaves ti ipara, ipara ati caramel se ni ile jẹ gidigidi soro, nitori ti o nilo o lapẹẹrẹ olorijori ati otito. Ṣugbọn se ko despair, nitori ti ibilẹ àkara ti wa ni dun ni eyikeyi fọọmu ati ki o yoo gbadun tesiwaju gbale, paapa ti o ba ti won ti wa ni nìkan pé kí wọn pẹlu eso ati crumbs lati awọn igbeyewo. Si tun, gbogbo obinrin fe lati tàn ko nikan sise, sugbon o tun awọn olorijori ti ohun ọṣọ, ati ki o si awọn ibeere Daju: bi o si ọṣọ a akara oyinbo ni ile, o wa ni lati kan ti nhu ati ki o lẹwa? Nibi wa si iranlowo ti a rọrun ki o si gidigidi munadoko ọna - awọn ohun ọṣọ ti àkara pẹlu eso, jelly ati marmalade. Iseona àkara eso jẹ boya julọ o rọrun ki o si gidigidi lẹwa ona lati ṣe ko nikan kan ti nhu akara oyinbo, sugbon tun gan wuni. Jubẹlọ, o ko ni beere pataki ogbon. Unrẹrẹ ni o wa lẹwa ninu ara pẹlu awọn oniwe-awọ, freshness, appetizing pupo. Wọn ti wa ni oyimbo kan bit, "atunse", lati teramo awọn attractiveness ti awọn imuposi lati yi pada awọn akara oyinbo sinu kan aṣetan, appetizing, lati eyi ti o yoo jẹ soro lati wo kuro. Bawo ni lati ọṣọ a akara oyinbo eso? Nibi, awọn ifilelẹ ti awọn ori ti o yẹ, iṣẹ ọna lenu ati oju inu.

Iseona àkara eso ṣi a boundless aaye fun àtinúdá ati improvisation. Eyikeyi eso ni eyikeyi fọọmu le ṣee lo lailewu fun ìforúkọsílẹ. Thrifty Iyawo si tun ni awọn tete Irẹdanu, ṣiṣe awọn ipalemo fun igba otutu ẹfọ ati awọn unrẹrẹ, ya itoju ti ni lati mura meji tabi mẹta pọn ti candied eso paapa fun jewelry. Ṣugbọn awọn oja ni o wa alabapade eso gbogbo odun yika, ki o Cook wọn ni ṣuga ni ilosiwaju jẹ ko wulo. O le ṣe awọn pataki ipalemo lẹsẹkẹsẹ saju to ọṣọ, tabi, ni buru, setan lati lo eso compote, o jẹ tun dara.

Ohun ọṣọ fun awọn akara oyinbo eso dun, gan lẹwa ati ki o Elo siwaju sii wulo ju olona-Layer epo-ipara flower "ẹṣọ". Bi awọn akara oyinbo mimọ dara shortcakes lati eyikeyi igbeyewo. Ma ni oke Layer ti eso, jelly tabi marmalade ni meji ninu meta awon oyinbo ati ki o fere patapata ipinnu awọn oniwe-palatability. Nitorina, apapọ orisirisi biscuit shortcake tabi apeere kan ati ki o kún o pẹlu unrẹrẹ ati eso, o le gba a wiwa aṣetan ti o nyorisi awọn alejo ni raptures.

Nítorí, akọkọ beki awọn mimọ, ṣiṣe awọn shortcakes ni a recess ni awọn fọọmu ti a agbọn. Bayi kún agbọn eyikeyi eso ati berries. Kekere eso (Currant, eso didun kan, gusiberi, iPad, bbl) fi mule. Ti o tobi eso (oranges, apples, pears, bbl) ni won ge lengthwise sinu tinrin iyika ati sise ni suga omi ṣuga titi titi ti won wa ni asọ, ṣugbọn o yoo pa awọn oniwe-apẹrẹ ati ki o ko raspolzutsya. Lati wọnyi iyika ki o si a yoo fi flower olori: Roses, lili, omi lili. Àjàrà, plums ge sinu halves, kiwi mọọgi mode tabi figuratively ge eyin. Lẹhin ti gbogbo awọn unrẹrẹ ti wa ni wẹwẹ ati ki o jinna ni ṣuga, a tẹsiwaju si awọn oniru ti awọn agbọn. Ni isalẹ ti agbọn tabi lori oke dada ti akara oyinbo Layer ti wa ni loo ipara, Jam tabi marmalade, eso ni ki o si gbe ni alainidi ibere ki bi lati gba ohun oju tenilorun tiwqn. O le bẹrẹ lati arin, jọ ni aarin kan ti o tobi eso ni awọn fọọmu ti awọn ododo, ati awọn egbegbe o fi a tituka ti kere eyi. Gan ìkan lori Building dada ti akara oyinbo wulẹ "iwo opolopo" - eso, idayatọ a semicircle lori ọkan ninu awọn ẹni, ti o bere pẹlu awọn ti o si fi opin si pẹlu kekere. Lẹhin awọn ohun ọṣọ ti àkara ti eso wa ni pari, ti won ti wa ti a bo pẹlu kan tinrin Layer ti yo o marmalade tabi jelly. Lati ṣe eyi ni a saucepan lori adiro yo awọn Jam, ati ki o si fẹlẹ awọn gbona ibi-loo si awọn eso titunse tabi ṣe jelly ogun ati nigba ti o jẹ ṣi gbona, sugbon ko gbona, ati awọn fẹlẹ ti wa ni loo si awọn alabapade eso. Eso, jinna ni ṣuga, ni gelling ti wa ni ko ti nilo. Nwọn o si wo diẹ ìkan, sere sprinkled pẹlu powdered gaari.

Garnish pẹlu eso ko le nikan àkara, ṣugbọn kekere pastries. Opo ti ohun ọṣọ ati igbaradi ti kanna. Fun igba akọkọ ti o le tan jade ko oyimbo awọn ọna ti o ti a ti pinnu, ṣugbọn awọn ẹwa ti awọn eso titunse ni wipe ko si bi o yangan tabi gan nìkan a ti ko dara si pẹlu awọn ọja, ti o jẹ ni eyikeyi irú yoo jẹ gidigidi wuni ati ki o dun.