Nhu Christmas oyinbo: ohunelo pẹlu a fọto

Nje o ti gbiyanju lati Cook a keresimesi oyinbo? Ko si? Ki o si silẹ article yoo ran o.

Ohun ti o yatọ si lati ibùgbé keresimesi akara oyinbo, ti o beere? Iyato laarin iru fere ko si ajẹkẹyin. Ni wipe awọn ajọdun awọn itọju le ni ohun dani apẹrẹ, ati ki o pataki ọṣọ.

Loni a mu o kan diẹ awọn aṣayan fun awọn igbaradi ti a lẹwa desaati ti o jẹ daju lati gbadun rẹ alejo ati ìdílé.

Christmas oyinbo: Ilana pẹlu awọn fọto

Bawo ni lati mura ara wọn atilẹba itọju fun awọn alejo bọ? Awọn julọ gbajumo desaati fun a ajọdun tabili ni a akara oyinbo "Christmas wreath". Ni a delicacy awọn iṣọrọ, ati awọn esi jẹ ẹya ti iyalẹnu lẹwa.

Nítorí náà, a nilo lati igbeyewo:

• alabapade adie ẹyin - nipa 6 PC.;
• funfun suga - 2 kikun agolo;
• rþ bota epo - 250 g esufulawa ati nipa 2 tobi ṣibi fun lubrication fọọmu;
• Funfun iyẹfun - 2 kikun gilaasi fun igbeyewo ati 2 ti o tobi ṣibi lati apẹrẹ;
• ounje yan lulú - 2 desaati ṣibi.

beere fun awọn ipara:

• rþ bota epo - 300 g;
• ti di wara uncooked - nipa 300 g;
• eyikeyi brandy - 2 ti o tobi ṣibi.

Fun ohun ọṣọ ati ki o Layer awọn wọnyi awọn ọja wa ni ti beere:

• Apricot Jam nipọn - 250 g;
• chocolate dragees ni a alawọ glaze - to 500 giramu

mesim esufulawa

Ṣaaju ki o to mura a keresimesi akara oyinbo ni awọn fọọmu ti a wreath, o yẹ ki illa awọn ipile fun awọn akara oyinbo. Lati ṣe eyi, so awọn ẹyin yolks pẹlu awọn asọ ti bota, ki o si fi si wọn awọn suga ati ki aruwo daradara mora orita. Nlọ akosile awọn Abajade ibi-gbọdọ wa ni strongly tutu okùn awọn ọlọjẹ. Lẹhin eyi, awọn mejeeji irinše nilo lati darapo ninu ọkan ekan, ati ki o si fi wọn si yan etu ati funfun iyẹfun.

Whisking ounje aladapo ni o pọju iyara, o nilo lati gba kan isokan esufulawa jẹ gidigidi nipọn aitasera.

Awọn ilana ti yan àkara

To keresimesi oyinbo ti ipasẹ awọn ti o fẹ apẹrẹ ati wà ni julọ iru si wreath, o ti wa ni niyanju lati lo nonstick cookware lati beki kan ti o tobi akara oyinbo. Fọọmu yẹ ki o wa daradara lubricated asọ ti bota, ki o si pé kí wọn pẹlu kan ina onje. Lẹhin ti, awọn awopọ nilo lati tú awọn jinna esufulawa. Awọn m wa ni ki o to wa ni gbe ninu kikan minisita duhovochny. Beki akara oyinbo fun wakati kan ni 190 iwọn.

Nigbati awọn akara oyinbo ti wa ni patapata jinna, o jẹ pataki lati yọ kuro lati awọn m, gbigbe lori alapin dada lati dara daradara. Nitori naa, o ti wa ni ti a beere lati ge sinu 4 tabi 5 àkara lilo gun ati eti ọbẹ.

sise ipara

Dajudaju, a keresimesi akara oyinbo pẹlu mastic ni a Elo siwaju sii lẹwa ati ki o atilẹba ibere desaati, eyi ti o ti bo pelu awọn ibùgbé bota ipara. Sugbon ko gbogbo obinrin ni anfani lati se iru kan ibi-ati ki o lo lati ọṣọ awọn ile delicacies. Ni yi iyi a fẹ lati se agbekale si o ni julọ rọrun ohunelo fun yi isinmi desaati.

Nítorí, ti o ba ti o ba pinnu ko lati ṣe keresimesi àkara ti mastic, a Fọto eyi ti nigbagbogbo amaze wa, lẹhin ti yan àkara yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti awọn ipara. Eleyi nilo darale Lu asọ ti bota, ki o si fi awọn uncooked ti di wara ati ki o kan tọkọtaya ti ßibi ti brandy. Tun se saropo ilana, o gbọdọ gba gan ọti ati ki o dun ibi-.

Fẹlẹfẹlẹ kan ti desaati

Christmas oyinbo ohunelo eyi ti a ro, oyimbo nìkan akoso. Lati bẹrẹ pẹlu awọn isalẹ akara oyinbo yẹ ki o wa gbe lori kan satelaiti, ki o si daa ndan pẹlu kan nipọn Apricot Jam. Lẹhin ti, awọn dun mimọ gbọdọ wa ni loo si epo ipara. Ibora ti o pẹlu kan keji Korzh, tun ilana.

Lẹhin ti laying gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ti o yẹ ki o ni kan iṣẹtọ ga dun ọja. Ni ipari, o jẹ pataki lati iṣọkan bo ku ti awọn ipara ati idaji wakati kan lati fi ninu firiji.

ilana ọṣọ

Bawo ni lati ọṣọ a keresimesi oyinbo? Awọn ohunelo yi desaati le fa lilo ti gidigidi o yatọ si awọn eroja. Ẹnikan decorates akara oyinbo pẹlu mastic, ẹnikan nlo awọn ibùgbé ipara-dai, ati ẹnikan nlo confectionery lulú. A pinnu lati da ni a chocolate dragees ni a alawọ ewe glaze. Nwọn yẹ ki o wa dara julọ tan lori gbogbo dada ti awọn "wreath". Lati ṣe awọn ti o wo bi keresimesi, o ti wa ni niyanju lati lo pupa berries, eyi ti gbọdọ tun ti wa ni fi lori awọn akara oyinbo.

ti o tọ Sin

Lẹhin ti keresimesi akara oyinbo, a Fọto ti eyi ti o ti gbekalẹ ninu iwe yi ti šetan, o yẹ ki o wa fun kan diẹ wakati lati fi ninu firiji. Bi akoko koja, awọn desaati gbọdọ wa ni ge si ona ati ọrẹ si ajọdun tabili. Ohun manigbagbe ajọdun tii keta ti o pese!

French Christmas oyinbo: Photo ati ohunelo

Awọn gbajumo French desaati a npe ni "Christmas log" jẹ gidigidi gbajumo laarin awọn dun ehin ti o fẹràn kofi ati chocolate awọn itọju.

Lati ṣeto yi akara oyinbo ti a yoo nilo (fun awọn esufulawa ati awọn nkún):

• iyẹfun ina - nipa 120 g;
• ese kofi - gangan 2 desaati ṣibi;
• omi mimu - ½ ago;
• Alabapade eyin - 4 PC.;
• funfun suga - 200 g;
• ipara 30% - 250 milimita;
• eyikeyi eso - nipa 50 g;
• vanillin - ½ teaspoon;
• yan lulú - kekere kan sibi;
• okun iyo - schepotochka.

Lati ṣeto awọn ipara, a potreyuuyutsya:

• ọra-asọ ti bota - nipa 100 g;
• Koko - nipa 150 g;
• Kikorò chocolate - nipa 100 g;
• powdered suga - nipa 100 g;
• vanillin - schepotochka.

sise ibere

French keresimesi akara oyinbo ti wa ni ṣe rorun ati ki o rọrun. First a nilo lati knead awọn esufulawa fun awọn mimọ. Eleyi nilo darale chilled whisk eyin pẹlu kan aladapo, maa nfi si o suga ati iyo. Siwaju si, awọn ọja yẹ ki o tú mimu omi ki o si fi vanillin. Lẹhin ti awọn wọnyi awọn sise nbeere kù iyẹfun pẹlu yan etu o si tú sinu slurry. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba ni ko gidigidi nipọn, ṣugbọn isokan esufulawa.

Yan wiwa awọn ọja

Lati ṣe kan keresimesi akara oyinbo ni awọn fọọmu ti àkọọlẹ, o jẹ pataki lati beki ńlá kan akara oyinbo ati ki o tinrin. Lati ṣe eyi, fara greased pẹlu ororo ki o si tú o lori gbogbo mimọ. Beki Layer desirably ni 200 iwọn fun 25 iṣẹju.

Ṣe a stuffing ati ki o tan eerun

Ṣaaju ki o to fọọmu ni igba fun awọn akara oyinbo, o jẹ pataki ṣaju lati ṣeto awọn stuffing. Eleyi nilo okùn eru ipara pẹlu 2 tobi ṣibi gaari, ki o si tú wọn ese kofi. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba ohun air ati ki o flavored wara ipara.

Ni kete ti awọn akara oyinbo ni ndin, o gbọdọ wa ni kuro lati lọla, ati ki o ni kiakia pé kí wọn etu ati smear ipara nkún. Ni opin ti awọn ọja lati wa ni ti yiyi sinu kan ju eerun. Eleyi le ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti awọn idana inura. Ti o ba fẹ, o jagged egbegbe le wa ni ge pẹlu kan didasilẹ ọbẹ.

Sise chocolate ipara fun ohun ọṣọ

Lehin ṣe awọn groundwork fun a keresimesi akara oyinbo, o yẹ ki o tẹsiwaju si igbaradi ti awọn ipara. Akọkọ ti o nilo lati yo dudu chocolate ni kan omi wẹ, ati ki o si die-die dara. Nibayi, nà awọn ti a beere asọ ti bota pẹlu koko etu ati fanila. Paradà, awọn Abajade air ibi pataki lati tú awọn yo o chocolate. Whipping ipara niyanju epo nipasẹ awọn idapọmọra.

Ilana ọṣọ desaati

Ṣe kan ti nhu, nipọn chocolate ipara, yẹ ki o bẹrẹ iseona wa isinmi fanimọra. Awọn oniwe-dada gbọdọ wa ni patapata girisi oily brown ibi-, ati ki o si ṣe kan yara pẹlu kan orita lati fi eerun wà ni julọ iru si log.

Lẹhin ti wa "Christmas log" yẹ ki o wa ọpọlọpọ pé kí wọn pẹlu ge ati sisun eso. Yi ilana yoo tiwon si ni otitọ wipe awọn dada ti awọn desaati yoo jẹ gidigidi iru si epo igi ti awọn igi. Ni ojo iwaju, ja gba awọn AWA le wa ni dara si pẹlu pupa berries ati awọ ewe eso ajara.

A sin awọn isinmi tabili ti nhu ti ibilẹ ajẹkẹyin

Bayi wipe o mo bi lati ṣe kan keresimesi itọju fun awọn ajọdun tabili. Gbà mi, gbogbo awọn ibeere ti ilana, o pato yoo ko nikan ti nhu, sugbon tun lẹwa oyinbo, eyi ti yoo fa rẹ alejo ati ebi nikan kan idunnu.

Lẹhin ti lara awọn desaati ni awọn fọọmu ti àkọọlẹ yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ gbe ni kan firiji. Ni tutu dun chocolate itọju ti o ti wa ni niyanju lati duro fun wakati meji. Lẹhin ti yi "keresimesi log" le mu si tabili. Ge kan desaati ege yẹ ki o wa nikan lẹhin gbogbo awọn oniwe-ẹwa yoo riri rẹ alejo ati awọn ọrẹ.

lati akopọ

Nibẹ ni o wa oyimbo kan diẹ ilana fun ojo ibi àkara. Diẹ ninu awọn ti wọn beere fun lilo awọn kan kere nọmba ti awọn eroja, ṣugbọn diẹ ninu daba awọn ilowosi kan ti o tobi ti ṣeto ti awọn ọja. Ti o ba fẹ lati ṣe ohun dani ati ki o elege ajẹkẹyin, a so wipe o Cook a akara oyinbo, "Keresimesi bombu", "herringbone", "Keresimesi Star" ati bẹ bẹ lori.

Lati lorukọ kan delicacy yanilenu rẹ alejo pẹlu irisi wọn ki o si wo ki o si fi wọn si rẹ lenu, won yẹ ki o wa ṣe laiyara, fara ati pẹlu ife nla. Ki o si eyikeyi isinmi yoo ni anfani lati ogo! A gba bi ire!