Ounjẹ "Russian akoko" ni Strastnoy Boulevard ni Moscow

Onje French kiikan ti wa ni kà ṣẹ. Lakoko ti won han ni Paris ni Aringbungbun ogoro. Nwọn ki o si ti a npe ni taverns tabi onje ati ki o nikan sise fun alejo. Agbegbe iru ajo kò lọ ni wipe akoko. Ṣugbọn ohun gbogbo ayipada pẹlu akoko. Ati onje, tan jakejado aye, ti gba nla gbale ko nikan laarin awọn alejo mejeji tobi ati kekere ilu, sugbon o tun lãrin wọn agbegbe.

Ni akoko wa, awọn ounjẹ - o jẹ ibi kan ni ibi ti akoko duro patapata, ati eyi ti o mu ki o ṣee ṣe lati ajo pada awọn oniwe-alejo si miiran apa miran. Farabale, ko gan imọlẹ ina, Candles, bewitching music, ti nhu akojọ - ni ko yi awọn ala ti gbogbo eniyan ti o fe lati gba a ni kikun isinmi lati superbly waiye aṣalẹ?

Ounjẹ "Russian akoko" - a oto ise agbese ti awọn gbajumọ restaurateur

Ni Moscow nikan, nibẹ ni o wa siwaju sii ju 3 ẹgbẹrun àkọsílẹ ounjẹ ohun elo ti awọn orisirisi kilasi. Ọkan ninu awọn ti o dara ju le ti wa ni a npe ni a ounjẹ "Russian akoko". O gbadun nla gbale igbekalẹ je ti si awọn igbadun kilasi, o si ni kan lẹwa itan, ati enrolled ni awọn ọgọrun julọ ninu awọn ti o dara ju onje ni aye.

Eleyi jẹ ko yanilenu. Lẹhin ti gbogbo, rẹ àjọ-eni ati apakan-akoko chef ni a Maestro lati pa awọn ounjẹ ga "Barbarians" molikula onjewiwa - awọn arosọ ati ki o gbajumọ Anatoly Komm.

Awọn agutan ti ṣiṣẹda titun kan ounjẹ

Ni awọn orisun omi ti 2014 onje kepe Parkway imudara nipa miiran igbekalẹ, awọn ounjẹ "Russian akoko", awari dipo olokiki fun awọn oniwe gastronomic ṣe ati molikula onjewiwa "Barbarians".

Awọn agutan ti awọn oniwe-ẹda je lati lo nikan ti igba r'oko awọn ọja lati Russian akojọ. Da lori wọn, ati ki o mura gbogbo awọn awopọ ti awọn titun ounjẹ, nini kan lọdọ awọn Russian Oti. Ṣugbọn awọn igbaradi labẹ awọn itoni ti awọn gbajumọ Oluwanje yoo fun wọn pataki kan flair ati olorinrin lenu manigbagbe.

Ti igba r'oko awọn ọja lati gbogbo agbegbe ti Russia ni imọran wipe awọn n ṣe awopọ ti pepeye eran ti o Cook titi Irẹdanu Ewe, ati morels ninu awọn akojọ yoo han ni ibẹrẹ orisun omi. Eleyi yoo fun alejo kan lopolopo ti gbogbo awọn ọja lo ninu idana ti awọn ounjẹ, alabapade, ko tunmọ si di-Thaw.

Kini oto onjewiwa soobu?

Awọn ounjẹ "Russian akoko" akojọ jẹ gidigidi Oniruuru. Nibi, alejo ni a anfani lati ayẹwo awopọ bi Buckwheat porridge, jinna pẹlu morels ati foie Gras ni aspic, ṣe ni awọn fọọmu ti a multicolored moseiki ti eran aguntan ahọn, sturgeon ati ẹja nla kan, jelly on rusks ẹrún ti Shin malu pẹlu horseradish ati Caviar Paiki.

Total onje akojọ je 50 ipo awopọ pese sile nikan lati agbegbe èso po ninu ehinkunle, ti o jẹ, pẹlu o tayọ didara ki o si ma ko ni eyikeyi kemikali Lọwọlọwọ. Lẹhin ti gbogbo, awọn olupese to agbe restaurateur yàn tikalararẹ.

Awọn akojọ aṣayan akọkọ Akikanju wà iru simple onjẹ bi seleri ati beets, ehoro, Don aarun, jina Eastern oysters, olu, yinyin eja ati smelt. Ṣugbọn awọn ọlọgbọn ọwọ ati Oluwanje irokuro tan wọn sinu ise ti aworan.

Awọn attractiveness ti awọn dabaa akojọ

Ninu awọn oniwe-akojọ, iru kan itanran ounjẹ, bi "Russian akoko," nfun awọn mejeeji awọn julọ o rọrun (fun apẹẹrẹ, a ọmọ mo si gbogbo awọn Salads, "Olivier" ati "Herring labẹ a onírun ma ndan"), ati Super eka (saladi pẹlu dudu truffle, quail, ndin on ẹyín ) awopọ. A gan riri Sweet didun bimo ti nini ninu awọn oniwe-tiwqn ati Basil warankasi egbon.

Ni afikun si ilu abinibi Russian awopọ lori awọn akojọ labẹ awọn akori "ajeji ounje" ni o wa delicacies bi dudu cod ati malu Pyrenean. Analogues ti wọn lori yi ẹgbẹ ti awọn aala kan ko ri.

Logan eyikeyi satelaiti jinna ni idana ti yi onje, o jẹ tẹlẹ soro lati gbagbe awọn oniwe-lenu. Ti o ni idi ẹnikẹni lailai ṣàbẹwò Odi ti yi igbekalẹ a eniyan di rẹ deede onibara.

Awọn bugbamu ti ibi

Inu ilohunsoke ti iru ohun igbekalẹ bi awọn ounjẹ "Russian akoko" (Moscow), le ri nibi gbogbo abinibi Russian wonyen. Patterned ipakà ati orule bi ni atijọ aristocratic ile, imọlẹ patterned tablecloths, itanran upholstered aga - gbogbo awọn wọnyi eroja ko nikan ṣẹda ohun bugbamu ti irorun, sugbon tun fi gidi igbadun ni awọn ara ti awọn ounjẹ.

Ounjẹ "Russian akoko" ti wa ni be lori meji awọn ipele, eyi ti o ni nipa 100 ijoko. Niwon May, alejo ajo tun le sinmi lori awọn ooru filati, pẹlu yanilenu panoramic wiwo. O Oun ni, bi daradara bi ipade yara, nipa 100 eniyan.

User Reviews

Ni ibamu si kan ti o tobi nọmba ti adúróṣinṣin onibara, ti o dara ju ninu awọn ọpọlọpọ awọn iru soobu le wa ni a npe ni ounjẹ "Russian akoko" (Moscow). Agbeyewo nipa rẹ le ṣee ri mejeji lori ayelujara ati ni tẹ. Alejo so wipe "Russian akoko" - yi jẹ ẹya iyanu onje ti o ni anfani lati fi gbogbo awọn ti o dara ise ti superiority ati ki o kan gidi Russian onjewiwa. Inu ilohunsoke igbekalẹ ti a npe ni igbadun ṣe ni yi aristocratic ara. Ounjẹ "Russian akoko" wù awọn alejo pẹlu iyasoto onkowe awopọ. Waini akojọ ki o si kofi, bi awọn evidenced nipa awọn agbeyewo, jẹ tobi. O le mu a nla keta, awọn waiters wa ni anfani lati pese eyikeyi iranlowo ati ki o ran jakejado.

Iru comments sọ ipele. Gbọ ti wọn ki o si bẹ yi nkanigbega mejeeji ni ipo ati oniru, inu ilohunsoke oniru ati idana apo, eyikeyi onibara ni yio je kan loorekoore alejo nibi. Ki o si ma ṣe dààmú, nitori ti awọn loruko ki o si awọn pathos ti awọn ibi ti a nṣe ounjẹ ni o wa gidigidi gbowolori. Ifowoleri imulo ni awọn ounjẹ jẹ ohun tiwantiwa ati ki o, bi gbogbo miran, ye ẹya "tayọ".