Rice aaye. iresi ogbin imo

Rice - ọkan ninu awọn niyelori ogbin ni awọn aye ni o wa laarin awọn ifilelẹ ti awọn ounje fun awọn opolopo ninu awọn olugbe ti wa aye. O jẹ ẹya lododun ọgbin ti ebi kilasi monocotyledonous cereals.

gbogbo alaye

Eleyi ohunjijẹ ni o ni a fibrous root eto pẹlu pneumatic cavities ti o pese wiwọle ti air sinu flooded ile. Nọmba rẹ jẹ a igbo wa ninu nodular stems ti sisanra jẹ nipa 3-5 mm ati iga - 38 cm, jẹ tun kan iga ti 3-5 mita (jin-fọọmu). Stems okeene erect, ṣugbọn nibẹ ni o wa gòkè ati stelyaschiesya. Dì lanceolate, inflorescence ni a panicle, ti ipari ni 10-30 cm. Panicle ti wa ni fisinuirindigbindigbin tabi ntan, drooping tabi erect ti o da lori awọn orisirisi ti iresi. Lori o ati kan ti o tobi nọmba ti spikelets flowered lori kukuru ese. Gbogbo, apapọ ọkà iresi oriširiši ti a kosemi ikarahun, eyi ti labẹ awọn brownish awọ ati ti o ti fipamọ ọkà. Labẹ awọn awọ ara - awọn endosperm, julọ nutritious apa ti awọn ọkà, eyi ti o jẹ ohun ti a ri ni awọn fọọmu ti funfun iresi, mo bi polishing tabi lilọ. Nipa 94% ti o ni awọn sitashi, nipa 6-10% amuaradagba, sugbon laanu, nibẹ ni fere ko si B vitamin ati ni erupe ile oludoti. Lilọ iresi ti wa ni kùtukutu ni kiakia, diẹ awọn iṣọrọ gba ara. Ni gbona tutu pupo awọn ọja na to gun.

iresi-dagba

Nibẹ ni o wa 3 orisi ti oko lori eyi ti fedo yi eweko: upland, sọwedowo ati estuary. Sọwedowo lori awọn aaye ti iresi ogbin ilana oriširiši ni gbigbin a ibakan ikunomi titi lẹhinna, nigba ti irugbin ko ni ripen, ki o si drained omi ki o si bẹrẹ si ikore. Yi iru ti ikore a irugbin ni wọpọ, ki gba nipa 90% ti agbaye iresi gbóògì. Upland aaye be ni agbegbe ibi ti kan ti o tobi iye ti ojoriro ṣubu, ki won ko ko beere Oríkĕ irigeson. Lori awon ati awọn miiran oko le dagba iresi ti kanna orisirisi, ṣugbọn awọn ikore lori awọn sọwedowo loke aaye. Lima iresi aaye kun be ni floodplains ati vozdelyvavaetsya nigba iṣan omi. Ni idi eyi, lo iresi pataki orisirisi pẹlu ni kiakia dagba stalk, eyi ti o whisks leefofo lori omi. Akawe pẹlu awọn ogbin ti iresi ni awọn aaye, yi ọna ti yoo fun a Elo kere irugbin na, sugbon o jẹ kan diẹ ibile fun awọn ẹkun ni ibi ti arọ ni julọ pataki ano ni eda eniyan ounje, fun apẹẹrẹ, ni Asia awọn orilẹ-ede.

orisi ti iresi

Nibẹ ni o wa ninu aye ti egbegberun ti o yatọ si orisirisi ti iresi. Fun apẹẹrẹ, ni Asia kọọkan oko pese a orisirisi ti asa. O ti wa ni classified nipa ipari ti ọkà, iru ti itọju, awọ, adun. Nipasẹ awọn ìyí ti eweko processing ti pin si funfun iresi, brown ati parboiled.

Awọn wọnyi orisi ti iresi:

1. Paddy: Paddy, o kan mu lati awọn aaye, le ti wa ni ti o ti fipamọ fun opolopo odun.
2. Rice husks - yọ kuro lati ọkà ni akọkọ itọju igbese, o ti lo bi eranko kikọ ati bi ajile.
3. Bran ikarahun: o ti wa ni gba ni awọn ilana ti lilọ oka lo fun aro cereals ati eranko kikọ sii.
4. Didan funfun iresi: awọn wọpọ. Ma, Yika srednezerny ati ki o gun-ọkà iresi, awọn fọto ti awọn ti o le ri ninu awọn article.
5. Parboiled iresi: Paddy tẹlẹ sinu omi ati ki o mu pẹlu nya labẹ titẹ.
6. Brown tabi neshlifovany. Ma srednezerny ati gun-ọkà iresi, awọn owo ti eyi ti o jẹ ko yatọ si lati odd owo ti iresi milling ero, o si ti wa ni ka lati wa ni Elo alara ju funfun iresi.
7. Baje iresi: ni processing ti iresi oka ya lulẹ tobi awọn ege lo fun confectionery ati aro, kekere - fun iresi iyẹfun.
8. Bi daradara bi wọpọ orisi ti iresi bi Jasimi, basmati, ara Egipti ati egan.

Itan ati pinpin

To 7000 years a eniyan agbara ati ki o gbooro iresi. Photo fifi yi le ri ni atijọ ti iwe ni China ati India. Ani ki o si, ni iresi oko ti loo eto ti canals fun irigeson ti awọn asa. Ibi ti o han fun igba akọkọ - o ti wa ni ko mulẹ, ṣugbọn awon onimo ijinle sayensi ti gba pe o ti wa ni kà awọn birthplace ti India. Ni ibamu si awọn orisun miiran ti o wa ni mo ti iresi oko ni China ti han ni awọn 5th egberun BC ati ki o to to 500 BC, tẹlẹ be ni South-East ati South Asia, China ati India. Ntan yi ohunjijẹ fara to yatọ si ojo ipo, fun apẹẹrẹ ni South Asia yẹ ki o ni kan ti o tobi iye ti omi ati ooru ni gbogbo odun, ati ni Japan, Korea ati aringbungbun China bẹrẹ orisirisi ti gba tutu ati awọn ti o nilo kekere kan omi. Ni Asia, kore ati ki o gbìn iresi si tun ọwọ, fun sehin fedo lori oke plateaus, hillsides ati kekere ona ti ilẹ. Ni awọn 13th orundun iresi oko han ni Sicily, ni North America, o ti fi ara hàn pẹlu awọn French, awọn British ati awọn Japanese. Ni South America olusin mu Portuguese ati Spani. Rice ogbin ni Russia bẹrẹ sii ju 300 odun seyin.

Iresi ni Russia

Ni awọn Russian Empire, akọkọ awọn iresi oko han ni awọn igba Ivana Groznogo. A fun ohun aṣẹ lati awọn Astrakhan bãlẹ lori dagba "Saracen jero", ti o jẹ bi wọn ti a npè ni Ọpọtọ. Isalẹ Volga nibẹ oko, ṣugbọn awọn ṣàdánwò esi, laanu, ti wà aimọ.

Nigba ti ijọba Peter mo «Saracen jero" lẹẹkansi dide ni Russia, o funrugbìn ni awọn delta ti odò Terek, ati awọn ayanmọ ti awọn irugbin na tun padanu ninu awọn amojuto ni aini ti awọn ipinle. O je nikan ni 1786 Figure reappeared on Russian agbegbe - ti a mu si awọn Kuban Cossacks. Rice aaye ti wa ni be ni flooded agbegbe ti awọn Kuban odò, ati ki o si gba kan ti o dara ikore iresi oko ati emerged ni Russia.

agbara ti iresi ni agbaye

Nibẹ ni o wa 2 yonuso si awọn agbara ti yi arọ kan, "Western" - ni aṣoju fun awọn Amerika ati Europe, ati "Eastern" - fun Asia. Ni oorun orile-ede olusin ntokasi si awọn ojoojumọ ounje, iresi ni Europe ni awọn oniwe loruko nigbamii, sugbon lakoko ti o jẹ nla, eweko ati pese ti iyasọtọ fun awọn ajọdun akojọ. Lori akoko, iresi ti tun di ọkan ninu won akọkọ ounje, sugbon, ni idakeji si Asia, Europe bẹrẹ si mura iresi pẹlu adie, eran, eja ati turari additives.

Awọn nilo fun a iresi irugbin

Gbogbo odun nipa 350 mln. Toonu ti iresi yi ni agbaye. Die e sii ju idaji awon eniyan ninu aye lo o 3 igba ọjọ kan. Ni Japan, 78% ti oko ti wa ni Eleto ni ogbin ti iresi, fun apẹẹrẹ, biotilejepe iye owo ti iresi ni significantly ti o ga. Oṣuwọn ti agbara ti cereals fun eniyan ni Asia ni 150 kg fun odun, nigba ti ni Europe - 2 kg fun odun. Nipa 12-13 mln. Toonu ti lododun agbaye agbewọle ati okeere, ti o ni, to 4% ti lapapọ irugbin ninu aye. South America ati Asia o wa ni akọkọ Atojasita ti iresi, ati Europe - awọn importer.

iresi sowing

Fun irugbin itọju lo pataki ayokuro separators, ki o si awọn irugbin ti wa ni idanwo fun germination, pẹlu iwon kere ju 90% ti ọkà bi unfit. 5-8 ọjọ ki o to sowing awọn irugbin ti wa ni si dahùn o ni oorun, Rẹ wọn ni gbona omi fun 2-3 ọjọ, lẹhin wiwu dahùn o si flowability o si bẹrẹ si gbìn ni a ami-kikan ni ile lati kan ijinle 10 cm. Dara ju ona lati iresi irugbin na ti wa ni ka titi drills Seeder flanged tabi itele ti arinrin. O mu dara esi ki o si agbelebu-rọsẹ ọna ti dida iresi. Lo ninu flooded hu razbrosnoy irugbin lati ofurufu, ki o jẹ ṣee ṣe lati gbìn 150 ha ọjọ kan pẹlu kan nikan ofurufu. Rice le tun ti wa ni po lati seedlings. Ni ọna yi, ti won ba wa ni Vietnam, China, Japan ati awọn orilẹ-ede miiran. Seedling asa ni CIS Mills ri ni Azerbaijan.

Irigeson ati itoju awọn iresi irugbin

Nibẹ ni o wa 3 ona lati bomirin iresi ogbin:

• lemọlemọfún ikunomi - omi jẹ lori aaye nigba ti ndagba akoko;
• truncated ikunomi - ni ibẹrẹ ati opin eweko omi Layer jẹ nílé;
• lemọlemọ ikunomi - awọn omi ipele ti wa ni muduro kan awọn akoko.

CIS Mills wa ni o kun lo kuru ikunomi. Lori hu o wa ni ko iyo strongly ki o si jo o mọ lati èpo, na agbe lẹhin ti gbingbin ati ki o to germination. Lẹhin ti iresi ororoo apoti ti wa ni kún, ati ki o jẹ ko Elo tobi omi Layer ti a gba laaye nigba ti tillering -. About 5 cm Layer ti omi ti wa ni ki o si maa pọ si 15 cm, ati ni yi ipele omi ni lati gbin epo-ripeness. Lori akoko, omi ipese ni die-die dinku si a maturation ti awọn ilẹ ayé gbẹ, o ṣee ṣe lati bẹrẹ ikore. Fun iparun ti ewe, kemikali igbo iṣakoso tabi aeration ti awọn ile dahùn o iresi oko. Photos of yi ilana le ri ninu ọpọlọpọ awọn ti awọn iṣeduro ti irigeson fun iresi ati itoju.

Technology ti iresi ogbin

Gbogbo-Union Research Institute of iresi iresi ogbin imo ti a ni idagbasoke, nipa eyi ti a le gba lati 4 si 6 toonu ti oka fun 1 ha. Awọn ọna ti a ṣe mu sinu iroyin awọn pato ti ile, afefe peculiarities, orisirisi.

Fun awọn gusu awọn ẹkun ni ati awọn Krasnodar Territory ni idagbasoke 8 o yatọ si gbóògì ọna ti iresi asa:

1. Ipilẹ ọna ẹrọ, ti o ba pẹlu mosi 66, de pelu ga Egbin ti iresi, kan ti o tobi idana agbara ati ki o ga complexity.
2. Ilana ninu eyi ti awọn irugbin gbìn si kan ijinle 4 tabi 5 cm, ati ki o pẹlu 49 mosi. O nlo ami-itọju ti awọn ile: Autumn akọkọ ati ki o tete ìtúlẹ.
3. Technology ninu eyi ti awọn Apapo isẹ ti awọn ile processing: titete bulọọgi-iderun, awọn lilo ti fertilizers ati agbeô, seeding, ati ki o sẹsẹ dada.
4. Awọn ọna ẹrọ, eyi ti o pese fun kere tillage: o ko ni mosi bi Ṣafati, disking, chizelevanie, operational igbogun, Ṣafati.
5. Technology, specialized on sọwedowo, kún pẹlu omi, ie ibi ti awọn iresi oko ni ko ṣee ṣe lati gbẹ ni orisun omi ati Igba Irẹdanu Ewe, bi daradara bi ninu awọn ti ojo akoko ninu awọn sowing akoko ati ile igbaradi.
6. Bezgerbitsidnaya ọna ti o fun laaye ise ogbin lati dojuko èpo, arun ati ajenirun.
7. Technology lai awọn lilo ti ipakokoropaeku fun awọn ogbin ti iresi onje.
8. Technology ibi ti gbogbo agbara-gba ati laala-lekoko lakọkọ ṣiṣẹ aggregates CFS-3,6 ati 3,6-CCF ati awọn Rotari ṣagbe-ol 2,4. A pato ẹya-ara ti yi ọna ti o jẹ dan ìtúlẹ.