6 asise ti o le dá nigbati o nmu ọti-waini

Dajudaju, nibẹ ni Egba ti ko tọ si ona lati mu ọti-waini. Ṣugbọn, diẹ ninu awọn aṣiṣe ṣi oyimbo wọpọ. Ti o ba fẹ lati gba awọn ti o pọju idunnu lati mu, o yẹ ki o mọ bi o lati lo o ti tọ. Pade awọn mefa julọ kedere asise ki o si ko bi o ti le fix wọn.

Ti o waye awọn pupa waini ju gbona ati funfun - ju tutu

Sin waini yẹ ki o wa ni awọn ti o tọ otutu. Red yẹ ki o wa gan gbona, ati funfun - yinyin. Ki o padanu awọn complexity ti lenu ati aroma ti awọn waini. Apere pupa waini yẹ ki o wa ni die-die kula yara otutu ati funfun - die-die chilled. A igo ti pupa jẹ to lati fi ninu firiji fun nipa ogun iseju o to ni šiši, ati awọn funfun yẹ ki o wa ni fipamọ ni awọn firiji ati ki o ya ogun iseju ṣaaju ki o to lilo. Dan le wa ni yoo gígùn lati awọn firiji, ki awọn oniwe lenu wa ni awọn julọ idaṣẹ ati onitura.

O si mu awọn gilasi lati ekan

O si mu awọn gilasi nipasẹ awọn yio. Niwon awọn ooru ti ọwọ rẹ yoo ko wa ni zqwq si awọn waini ati mimu ti wa ni ko warmed soke. Paapa ti o ba ti wa ni pupa, eyi ti o le wa ni mu yó gbona to lati pa o bẹ ti ko tọ. Ọwọ rẹ ni o wa Elo igbona ju yara otutu, ki yi kokoro jẹ ohun lagbara lati ikogun awọn ohun itọwo ti awọn mu.

O ṣitìmú awọn Koki

Ma ni Oluduro tabi sommelier ipanu waini show stopper. Eleyi ni a ṣe ni ibere lati fi hàn pé gbogbo tube - yi jẹ ẹya atijọ French atọwọdọwọ lati mọ daju awọn ti ododo ti ọti-waini. Ṣitìmú awọn Koki jẹ ko wulo - awọn didùn ti awọn nkanmimu ara yoo so fun o gbogbo awọn pataki alaye, pẹlu boya awọn dara didara ti awọn plug lori awọn ohun itọwo ti waini ti wa ni ko ni fowo.

O ju mì waini

Gbọn kekere kan gilasi ti yẹ, o iranlọwọ lati fi awọn didùn ti awọn waini. Ṣugbọn ti o ba gbọn ju Elo, o yoo idotin soke. Yago fun yi aṣiṣe, ti o ba ti o ba fẹ lati dabi bi a connoisseur ti awọn itanran mimu.

O ko gba laaye mimu lati simi

Decanters wa ni ko nikan fun ohun ọṣọ ti ile re. Transfuse pupa tabi funfun waini ninu decanter jẹ pataki lati xo ti erofo. Awọn ìṣokùnfa ni daradara deede, ṣugbọn awọn waini ni ko ju appetizing fun u. Ni afikun, dekantirovka iranlọwọ oxygenate waini, enriching awọn oniwe-lenu ati aroma. Nje o gbiyanju ọti-waini, ṣii ọjọ kan tabi meji seyin? Eyi ni iṣẹ ti atẹgun. Awọn ọlọrọ aroma ti odo pupa awọn ẹmu yẹ ki o decant wakati kan ki o to sìn. Die ojoun waini tú to fun idaji wakati kan. Eleyi jẹ ohun to lati mu wa ni idarato pẹlu atẹgun ati fi han rẹ lenu.

O mu Champagne lati kan dín gilaasi

Ti o ba fẹ lati gbadun gan awọn ohun itọwo ti Champagne, lo waini gilaasi. Dín gilaasi še lati mu kekere kan to gun ni mimu nyoju, sugbon ti won dabaru pẹlu a lenu. Ni a aṣoju gilasi, o le rọra gbọn awọn ohun mimu, olfato ti o ki o si lero gbogbo paleti ti awọn eroja. Dín gilaasi ko gba laaye ti o si ṣe bẹ, pelu awọn ti o daju wipe ti won ba wa wọpọ, lati lo wọn fun awọn Champagne yoo je kan pataki asise fun awọn ti gidi connoisseur.