Awọn itan ti Organic kemistri. Awọn koko ati iye ti Organic Chemistry

Diẹ ti awon eniyan ro nipa ohun ti o jẹ ti awọn ipa ti Organic kemistri ni awọn aye ti igbalode eniyan. Sugbon o jẹ tobi, o jẹ soro lati overestimate. Li owurọ, nigbati a eniyan wakes soke ki o si lọ lati w, ati daradara sinu aṣalẹ, nigbati o lọ si ibusun, o ntẹsiwaju rin awọn ọja ti Organic kemistri. Toothbrush, aso, iwe, Kosimetik, aga ati inu ilohunsoke oniru, ati Elo siwaju sii - gbogbo awọn yi yoo fun wa o. Sugbon ni kete ti o je ko ni irú, ati lori Organic kemistri lati mọ gan kekere.

Jẹ ki a wo bi wa igbese nipa igbese awọn itan ti Organic kemistri.

1. Awọn akoko ti idagbasoke titi ti XIV orundun, ti a npe adayeba.

2. XV - XVII orundun - awọn ibere ti awọn idagbasoke tabi iatrochemistry alchemy.

3. Century XVIII - XIX - awọn kẹwa si ti yii ti vitalism.

4. XIX - xx orundun - lekoko idagbasoke, sayensi ipele.

Bẹrẹ tabi adayeba alakoso idagbasoke ti Organic kemistri

Yi alakoso oriširiši ti awọn gan farahan ti awọn Erongba ti kemikali origins. Ati awọn origins lọ títí dé pada bi atijọ Rome ati Egipti, ti o wa gan lagbara olugbe kẹkọọ lati ṣe dyes fun kikun ohun ati aṣọ lati adayeba aise ohun elo - leaves ati stems ti eweko. Wọnyi li awọn indigo, o fun awọn jin bulu awọ, ati alizorin idoti gangan gbogbo sisanra ti ati ki o wuni shades ti osan ati pupa. Pọnran nimble olugbe ti o yatọ si nationalities akoko kanna tun kẹkọọ bi o lati gba awọn kikan, lati ṣe ẹmí lati sucrose ati sitashi-ti o ni oludoti ti ọgbin Oti.

O ti wa ni mo ti a wopo ounje ninu awọn ohun elo ti yi itan akoko wà eranko fats, Ewebe epo ati resins ti o ti wa ni lilo nipasẹ awọn olounjẹ ati healers. Ki o si tun ni igbesi aye ti awọn orisirisi poisons wà ni wiwọ bi awọn ifilelẹ ti awọn ija vnutriusobnyh ajosepo. Gbogbo awọn wọnyi oludoti ni o wa awọn ọja ti Organic kemistri.

Sugbon, laanu, bi iru, awọn Erongba ti "kemistri" ko ni tẹlẹ, ati awọn iwadi ti kan pato oludoti ni ibere lati salaye awọn ini ati tiwqn kò waye. Nitorina, asiko yi ni a npe ni lẹẹkọkan. Gbogbo Imọ wà ID, unfocused iseda ti olumulo iye. Eleyi tesiwaju titi ti tókàn orundun.

iatrochemistry akoko - kan ni ileri ibere idagbasoke

Nitootọ, o wà ninu awọn XVI - XVII sehin bẹrẹ si farahan taara atungbejade ti kemistri bi a Imọ. Nipasẹ awọn iṣẹ ti sayensi diẹ ninu awọn akoko ti a ti gba Organic oludoti se o rọrun ohun elo fun distillation ati sublimation ti oludoti lo pataki kan kemikali ohun-elo fun crushing oludoti to awọn Iyapa ti adayeba awọn ọja eroja.

Awọn ifilelẹ ti awọn idojukọ ti ti akoko ti o wà ni oogun. Ni ifẹ lati gba awọn pataki oogun ti yori si ni otitọ wipe awọn ohun ọgbin duro awọn ibaraẹnisọrọ epo ati awọn miiran aise eroja. Bayi, Karl Scheele won gba orisirisi Organic acids lati Ewebe aise ohun elo:

• malic;
• lẹmọọn;
• gallic;
• wara;
• oxalic.

Lori awọn iwadi ti eweko ati awọn ipin ti awọn wọnyi acids ọmowé si mu 16 years (1769 to 1785). Yi je ni ibere ti idagbasoke, gbe awọn ipilẹ ti Organic kemistri, ti o jẹ taara bi a ti eka ti kemistri ti a ti mọ ti o si ti a npè ni nigbamii (tete XVIII orundun).

Ni akoko kanna Middle GF afihan Rueil kirisita ti uric acid lati urea. Miiran chemists succinic acid a gba lati Amber, tartaric acid. Ni wọpọ lilo pẹlu kan ọna ti gbẹ distillation ti ọgbin ati eranko ohun elo, nipa eyi ti wa ni gba acetic acid, diethyl ether, igi oti.

Bayi bẹrẹ ni lekoko idagbasoke ti awọn Organic kemikali ise ni ojo iwaju.

Vis vitalis, tabi "aye agbara"

XVIII - XIX orundun fun Organic kemistri jẹ gidigidi meji-agbo: lori awọn ọkan ọwọ, nibẹ ni o wa nọmba kan ti Imọ ti o ni awqn iye. Lori awọn miiran, igba pipẹ, awọn idagbasoke ati ikojọpọ ti o yẹ imo ati ti o tọ ero inhibited awọn ti ako yii ti vitalism.

Eleyi yii coined ati ilana awọn ifilelẹ ti awọn Jens Jakobs Berzelius, ti o ni akoko kanna on tikararẹ ti fi, ati awọn definition ti Organic kemistri (awọn gangan odun jẹ aimọ, tabi 1807 tabi 1808). Ni ibamu si awọn ipese ti yi yii, awọn Organic oludoti le ti wa ni akoso nikan awon adiarajo alaaye (eweko ati eranko, pẹlu eda eniyan), bi awọn nikan alãye eeyan ni pataki kan "aye agbara" ti o fun laaye awon oludoti yi ni. Nigba ti eto ẹya ara oludoti gba Organic Egba soro, niwon ti won wa awọn ọja inanimate, ti kii-flammable, lai vis vitalis.

Kanna sayensi akọkọ classification ti gbogbo mọ ni akoko ti awọn agbo ninu awọn ẹya ara (ti kii-alãye, gbogbo oludoti bi omi ati iyọ) ati Organic (ifiwe, awon ti bi olifi epo ati suga) ti a ti dabaa. Tun Berzelius akọkọ pataki pataki pe iru Organic kemistri. Ipinnu wà: a apakan ti kemistri ti ẹrọ ni awọn oludoti yo lati awon adiarajo alaaye.

Nigba asiko yi, sayensi awọn iṣọrọ muse iyipada ti Organic agbo sinu ẹya ara, e.g., nipa ijona. Sibẹsibẹ, awọn seese ti reconversion ti ohunkohun ti a ko mọ sibẹsibẹ.

Ayanmọ yoo ni o, ti o je omo akeko Jens Berzelius Fridrih Veler contributed si awọn ibere ti awọn Collapse ti yii ti olukọ rẹ.

German ọmowé ṣiṣẹ lori cyanide orisirisi agbo ogun ati ninu ọkan ninu awọn adanwo o waiye lati gba kirisita seto Similar to uric acid. Bi awọn kan abajade, a diẹ nipasẹ iwadi o si ri ti o gan isakoso lati gba Organic ọrọ lati ẹya ara, laisi eyikeyi vis vitalis. Ko si bi o skeptical Berzelius, o ti fi agbara mu lati gba yi undeniable o daju. Ki ti o ti jiya ni akọkọ fe si awọn vitalistic wiwo. Awọn itan ti Organic kemistri bẹrẹ lati jèrè ipa.

Orisirisi awọn Imọ, itemole vitalism

Wohler aseyori ti ni atilẹyin chemists ti awọn XVIII orundun, ki bẹrẹ ni ibigbogbo HIV ati adanwo ni ibere lati gba Organic ọrọ ni fitiro. Iru syntheses ti o wa ni lominu ni ati julọ pataki ti ti orisirisi.

1. 1845 G. - Adolf Kolbe ti o wà akẹẹkọ Wohler, seto o rọrun inorganics C, H _2, ìwọ ₂ multistage lapapọ kolaginni lati gba acetic acid, eyi ti o jẹ ohun Organic ohun elo.
2. 1812, Konstantinom Kirhgofom muse glukosi kolaginni lati sitashi ati acid.
3. 1820 Anri Brakonno denatured amuaradagba acid ati ki o si mu pẹlu oyi-acid ati awọn adalu gba lati akọkọ 20 amino acids sise nigbamii - glycine.
4. 1809 Michel Chevreul iwadi tiwqn ti fats, gbiyanju lati pin wọn sinu awọn oniwe-constituent irinše. Bi awọn kan abajade, o gba ọra acids ati glycerol. 1854, Zhan Bertlo ń isẹ Chevrel glycerol ati kikan pẹlu stearic acid. Esi - sanra, gangan ntun awọn be ti adayeba agbo. Lẹyìn náà, ó isakoso lati gba ati awọn miiran fats ati epo, eyi ti o wà die-die o yatọ si ni molikula be lati adayeba analogues. O ti wa ni afihan awọn seese ti gba titun Organic orisirisi agbo ti awọn nla pataki ninu awọn yàrá.
5. J. Berthelot sise gaasi lati hydrogen sulfide (H ₂ S) ati erogba disulfide (CS _2).
6. 1842 Zinin je anfani lati synthesize awọn aniline lati nitrobenzene dai. Lẹyìn náà ó isakoso lati gba nọmba kan ti aniline dyes.
7. A. Bayer ṣẹda awọn oniwe-ara yàrá, eyi ti o ti nṣiṣe lọwọ ati ki aseyori kolaginni ti Organic dyes, iru si adayeba: alizarin, indigoid, antrohinonovye, xanthene.
8. 1846 kolaginni ti nitroglycerin sayensi Sobrero. O si tun ni idagbasoke a yii orisi, eyi ti sọ pé oludoti iru si diẹ ninu awọn ti ẹya ara ati o si le wa ni pese sile nipa rirọpo hydrogen awọn ọta ni be.
9. 1861 A. M. Butlerov sise sweetener ti formalin. Won ni won gbekale nipasẹ awọn ipese ti yii ti kemikali be ti Organic orisirisi agbo ogun ti o yẹ si awọn bayi ọjọ.

Gbogbo awọn wọnyi awari ti mọ ti awọn koko ti Organic kemistri - carbon ati awọn oniwe-agbo. Siwaju Imọ ti lojutu lori awọn sise ti kemikali aati ni Organic kemistri, lati fi idi awọn iseda ti awọn ẹrọ itanna ibasepo, ati fun awọn be ti awọn agbo.

Idaji keji ti awọn XIX ati xx orundun - akoko kan ti agbaye kemikali Imọ

Awọn itan ti Organic kemistri lori akoko ti koja gbogbo awọn ńlá ayipada. Sise ọpọlọpọ awọn sayensi lori awọn sise ti abẹnu lakọkọ ni ohun ti, aati ati awọn ọna šiše ti yielded eso esi. Nítorí, ni 1857, Friedrich Kekule ni idagbasoke yii ti valence. O tun je ti si awọn nla anfani - awọn Awari ti awọn be ti ohun ti ti awọn ti oorun didun hydrocarbon benzene. Ni akoko kanna A. M. Butlerov gbekale yii ti be ipo ti agbo ninu eyi ti ojuami si carbon tetravalence ati awọn lasan ti awọn aye ti isomers, ati isomers.

VV Markovnikov ati A. M. Zaytsev delve sinu awọn iwadi ti lenu ise sise ni Organic ọrọ ati ki o agbekale kan ti ṣeto ti awọn ofin ti o se alaye awon ise sise ati ki o fi. Ni 1873 - 1875 years. I. Wislicenus, Van't Hoff ati Le Bel plọn aye akanṣe ti awọn ọta ni ohun ti, fi han ni aye ti sitẹrio-isomers, ati ni o wa ni baba ti gbogbo Imọ - stereochemistry. A pupo ti o yatọ eniyan lowo ninu awọn ẹda ti awọn aaye ti Organic kemistri, eyi ti a ni loni. Nitorina, Organic kemistri, sayensi ni o wa noteworthy.

Opin ti awọn XIX ati xx orundun - akoko kan ti agbaye Awari ni elegbogi ile ise, kun ile ise, kuatomu kemistri. Ro awọn šiši, lati rii daju o pọju iye ti Organic kemistri.

1. 1881 Conrad M. ati M. Gudtseyt sise anesthetics, veronal ati salicylic acid.
2. 1883 L. Knorr gba antipyrine.
3. 1884 F. Stoll ni pyramidon.
4. 1869 Hyatt awọn arakunrin gba akọkọ eniyan-ṣe okun.
5. 1884 D. Eastman sise celluloid fiimu.
6. 1890 gba cuprammonium okun L. Depassi.
7. 1891 Charles Cross ati awọn re elegbe ni rayon.
8. 1897 F. Miescher ati Buchner da yii ti ibi ifoyina (cell-free bakteria a ti se awari ki o si ensaemusi bi awọn biocatalysts).
9. 1897 F. Miescher awari nucleic acids.
10. Awọn ibẹrẹ ti xx orundun - titun kemistri ti organometallic agbo.
11. 1917 Lewis la awọn ẹrọ itanna iseda ti kemikali ìde ni ohun ti.
12. 1931 Hückel - oludasile ti kuatomu sise ni kemistri.
13. Ti 1931-1933. Laymus Pauling justifies awọn àbájade yii, ati ki o nigbamii re àjọ-osise fi han lodi ti po si ni kemikali aati.
14. 1936 ọra sise.
15. Ti 1930-1940. AE Arbuzov yoo fun jinde si awọn idagbasoke Organophosphorus agbo eyi ti o wa ni igba fun awọn gbóògì ti pilasitik, Onisegun, ati Insecticides.
16. 1960 Academician Nesmeyanov pẹlu omo ile dá akọkọ sintetiki ounje ni yàrá.
17. 1963 Du Vinho gbigba hisulini, ti o jẹ kan tobi Igbese siwaju ninu oogun.
18. 1968 Indian Hg Qur'an isakoso lati gba kan ti o rọrun pupọ ti o iranwo ninu deciphering awọn jiini koodu.

Bayi, awọn pataki ti Organic kemistri ninu awon eniyan aye nìkan colossal. Pilasitik, polima, awọn okun, sọrọ ati varnishes, roba, roba, PVC ohun elo, polypropylene ati polyethylene, ati ọpọlọpọ awọn miiran igbalode oludoti, lai si eyi ti loni ni nìkan ko ṣee ṣe aye, eka ona si awọn oniwe-Awari. Ogogorun ti sayensi ti ṣe wọn years ti lile iṣẹ, ki nibẹ je kan gbogbo itan ti awọn idagbasoke ti Organic kemistri.

Awọn igbalode eto ti Organic orisirisi agbo

Lehin ṣe kan tobi ati ki o soro ona si awọn idagbasoke ti Organic kemistri, ki o si bayi ko ni duro si tun. Nibẹ ni o wa siwaju sii ju 10 Mill. Isopọ, ati yi nọmba ti wa ni npo gbogbo odun. Nitorina, nibẹ ni a ifinufindo akanṣe be ti oludoti ti yoo fun wa Organic kemistri. Sọri ti Organic agbo ti gbekalẹ ninu tabili.

Awọn kilasi ti agbo	igbekale ẹya ara ẹrọ	Gbogbo agbekalẹ
Hydrocarbons (ṣe soke ti nikan carbon ati hydrogen awọn ọta)	po lopolopo (nikan Sigma abuda.); unsaturated (Sigma ati pi ibaraẹnisọrọ.); acyclic; salayipo.	Alkanes C n H 2n + 2; Alkenes, cycloalkanes C n H 2n; Alkynes, alkadienes, C n H 2n-2; Arena C 6 H 2n-6.
Oludoti ti o ni awọn orisirisi awọn hetero awọn ọta ni akọkọ ẹgbẹ	halogens; OH ẹgbẹ (alcohols ati phenols); kikojọ ROR (ethers).	R-Hal; R-OH; ROR.
carbonyl agbo	aldehydes; ketones; quinones.	RC (H) = ìwọ
Agbo ti o ni awọn a carboxyl ẹgbẹ	carboxylic acid; esters.	R-COOH; R-COOR.
Agbo ti o ni awọn efin, nitrogen tabi irawọ owurọ ninu awọn moleku	Le jẹ salayipo tabi acyclic	-
organometallic agbo	Erogba iwe adehun taara si awọn miiran ano, sugbon ko hydrogen	C-E
organometallic agbo	Erogba iwe adehun si awọn irin	Pẹlu-Me
heterocyclic agbo	Ni be-orisun ọmọ pẹlu ọmọ ẹgbẹ ti heteroatoms	-
adayeba oludoti	Tobi polima ohun ti o ṣe soke awọn adayeba agbo	awọn ọlọjẹ, nucleic acids, amino acids, alkaloids ati bi. d.
polima	Oludoti nini kan to ga molikula àdánù, eyi ti o wa ni orisun lori monomeric sipo	n (-RRR-)

Awọn iwadi ti gbogbo orisirisi ti oludoti ati aati ninu eyi ti nwọn wọ, ati ki o jẹ koko ti Organic kemistri loni.

Orisi ti kemikali ìde ni Organic oludoti

Fun eyikeyi agbo characterized elektronnostaticheskie ibasepo laarin awọn ohun ti, eyi ti o ti wa ni kosile ni niwaju organics covalent pola ati ti kii-pola covalent ifowopamosi. Awọn organometallic agbo le dagba lagbara ionic ibaraenisepo.

Covalent nonpolar awọn ibaraẹnisọrọ šẹlẹ laarin awọn C-C nipa reacting gbogbo Organic ohun. Covalent pola ibasepo ti iwa fun yatọ si-nonmetal awọn ọta ni moleku. Fun apẹẹrẹ, C-Hal, CH, CO, CN, CP, CS. Eleyi jẹ gbogbo nitori awọn Organic kemistri, eyi ti tẹlẹ fun awọn Ibiyi ti agbo.

Iyatọ ninu awọn agbo ti awọn fomula organics

Awọn wọpọ fomula fun awọn nọmba ti ẹgbẹ kan ti a ti yellow ti a npe ni oniwadi. Iru fomula tẹlẹ fun kọọkan ninu awọn ẹya ara nkan na. Sugbon nigba ti o wá si loje soke fomula ni Organic kemistri, awọn sayensi ni lati koju orisirisi isoro. Ni ibere, awọn àdánù ti ọpọlọpọ ninu wọn, ogogorun, tabi koda egbegberun. O ti wa ni soro lati mọ awọn oniwadi agbekalẹ fun iru a tiwa ni nkan. Nitorina, pẹlu akoko kan si wà nibẹ ipin ti Organic kemistri bi Organic onínọmbà. Awọn oniwe-oludasilẹ kà oluwadi Liebig, Wohler, Gay-Lussac ati Berzelius. Nwọn, pẹlu awọn iṣẹ ti A. M. Butlerova, mọ ti awọn aye ti isomers - agbo ogun ti o ni kanna ti agbara ati pipo tiwqn, sugbon yato ninu be ati ini ti awọn moleku. Ti o ni idi ti awọn be ti Organic orisirisi agbo han loni ni ko oniwadi ati igbekale pipe tabi ti di igbekale agbekalẹ.

Awọn wọnyi ẹya - ti iwa ati ki o pato ẹya-ara ti eyi ti o jẹ awọn Organic kemistri. Awọn fomula ti wa ni a kọ nipa lilo dashes, ni a kemikali mnu. e.g., butane di igbekale agbekalẹ yoo ni awọn fọọmu CH ₃ - CH ₂ - CH ₂ - CH _3. Full igbekale agbekalẹ fifi gbogbo awọn kemikali ìde bayi ni moleku.

Tun nibẹ ni a ọna ti gbigbasilẹ molikula fomula ti Organic orisirisi agbo ogun. O wulẹ kanna bi awọn oniwadi lati ẹya ara. Fun butane, fun apẹẹrẹ, o yoo jẹ: C ₄ H _10. Ti o ni, awọn molikula agbekalẹ yoo fun ohun agutan nikan nipa awọn ti agbara ati pipo tiwqn ti awọn yellow. Igbekale apejuwe awọn mnu ni moleku, ki won le wa ni lo lati ṣe asọtẹlẹ ojo iwaju iwa ati kemikali-ini ti awọn nkan na. Wọnyi li awọn ẹya ara ẹrọ ti o ni Organic kemistri. Fomula ti wa ni a kọ ni eyikeyi fọọmu, kọọkan ti wọn jẹ otitọ.

Orisi ti aati ni Organic kemistri

Nibẹ ni kan awọn classification ti awọn iru ti Organic kemistri aati sẹlẹ ni. Ati diẹ ninu awọn ti awọn wọnyi Oriṣi, on o yatọ si aaye. Ro awọn ifilelẹ ti awọn àwọn.

Ise sise ti kemikali aati ninu awọn ọna ti kikan ati mnu Ibiyi:

• tabi homolytic yori;
• heterolytic tabi ionic.

Awọn aati ti awọn orisi ti awọn ayipada:

• pq yori;
• nucleophilic aliphatic fidipo;
• nucleophilic didun fidipo;
• imukuro lenu;
• electrophilic afikun;
• condensation;
• cyclization;
• electrophilic fidipo;
• rearrangement lenu.

Nipa ọna ti run lenu (Bibere) ati lori awọn kainetik aṣẹ ti awọn lenu ti wa ni tun ma tito lẹšẹšẹ. Awọn wọnyi ni o wa ni ipilẹ awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn aati ti o ni Organic kemistri. Yii ti o apejuwe awọn alaye ti kọọkan papa ti a kemikali lenu, ti a ti la ni arin ti awọn xx orundun, ati ki o timo ati imudara si tun pẹlu gbogbo titun Awari ati kolaginni.

O yẹ ki o wa woye wipe gbogbo Organic kemistri aati tẹsiwaju labẹ diẹ stringent awọn ipo ju ni eto ẹya ara kemistri. Eleyi jẹ nitori ti o tobi idaduro ti Organic ohun ti nitori awọn Ibiyi laarin ati ki o lagbara intermolecular linkages. Nitorina, fere ko si lenu jẹ pipe lai igbega awọn iwọn otutu, titẹ tabi ohun elo ti awọn ayase.

Awọn igbalode definition ti Organic Chemistry

Ni apapọ, awọn idagbasoke ti Organic kemistri ti lọ lori ohun to lekoko ọna fun orisirisi sehin. O akojo kan tobi iye ti alaye nipa oludoti, wọn ẹya ati awọn aati ninu eyi ti won le da. Sise milionu ti wulo ati ki o nìkan nilo aise ohun elo lo ninu awọn orisirisi aaye ti Imọ, imo ati ise. Awọn Erongba ti Organic kemistri loni ti wa ni ti fiyesi bi ohun sayin ati ki o tobi, afonifoji ati eka, Oniruuru ati significant.

Ni akoko, ni igba akọkọ ti definition nla yi apakan ti kemistri je ohun ti fi Berzelius: o kemistri ti ẹrọ ni awọn oludoti ya sọtọ lati oganisimu. Niwon lẹhinna, Elo akoko ti koja, ṣe ọpọlọpọ Imọ, ati ki o mo ati ki o sọ kan ti o tobi nọmba ti lakọkọ vnutrihimicheskih ise sise. Bi awọn kan abajade, loni nibẹ ni kan ti o yatọ Erongba ti ohun ti awọn Organic kemistri. Ipinnu ti o ti ni a fun: awọn carbon kemistri ati ti awọn oniwe-agbo, ati awọn ọna ti kolaginni.