Ayanfẹ ohunelo telapii

Ni wa ebi, jẹ kekere eja, ṣugbọn eja ati telapiyu a fẹràn lati Cook. Ni igbesi aye ti a ni lati mura julọ ṣe awopọ telapii. A ọdẹ o, beki ni batter, Cook pẹlu ekan ipara ati warankasi ni lọla. Mo ti yoo so fun o nipa julọ ayanfẹ ona ti sise yi eja.

Nitori eyi Mo ti a ti thawed eja, daradara gbẹ o pẹlu kan napkin ati ki o ge sinu tobi awọn ege ati ki osi ni kan Pataki ti pese sile obe fun idaji wakati kan. Obe Cook 10% ti ekan ipara ati itemole ata, fi si o lẹmọọn oje, turari lati lenu ati aruwo. Emi ko fi omi ni gbogbo. Lakoko ti o ti fillets marinated, Mo wa ni a frying pan din-din awọn olu: olu ati boletus. O kan lo baagi ti tutunini olu.

Next, awọn ohunelo nbeere telapii fi awọn ẹja sinu fọọmu kan ti tan jade lori oke ti sauteed olu, tú lori obe ati ki o beki ni lọla fun mẹdogun iseju. Mo wa kekere kan yipada a ohunelo. Bi yi -kekere sanra eja, ki o si jẹ dara lati akọkọ sere sisun ni a obe ni pan, ati ki o nikan lati yi lọ yi bọ sinu kan yan satelaiti tabi lori atẹ ati ki o beki ni lọla fun ogun iseju. Iṣẹju marun titi jinna ti o le gba a fọọmu, pé kí wọn satelaiti pẹlu grated warankasi, ọya, lata ewebe. O wa ni jade pupọ dun ati tutu satelaiti.

Nibẹ ni miran ohunelo telapii ipara obe, sugbon a lo o ṣọwọn. Nibẹ ni a eja itankale lori awọn ge Karooti ati alubosa taara lori atẹ, tú ekan ipara pẹlu ọpọlọpọ turari o si fi ninu lọla fun idaji wakati kan. Ni yi irisi ni igbaradi ti jinna eja ti wa ni gba kuku lenu ju ndin.

Lori awọn ajọdun tabili yoo ko ni le tiju lati lo ohunelo telapii pẹlu olu ati nla, unrẹrẹ. Elege, fragrant, onje onje ko fi ẹnikẹni alainaani ti awọn alejo. Ni afikun, o jẹ gidigidi ina onje. Igbaradi ti yi satelaiti ko ni gba Elo akoko, ati ki o wulẹ oyimbo ìkan ati ki o lo ri.

Ni igba akọkọ ti o jẹ pataki lati ya tobi awọn ege ti eja, iyo ati ata ati din-din ni olifi epo ni ẹgbẹ mejeeji. Nigbana ni, lori oke ti eja lati dubulẹ jade kekere ona Mango, tomati, ope, lẹmọọn ki o si tú awọn osan oje gbogbo. Tesiwaju lati Cook fun miiran iṣẹju marun. Nigba akoko yi, fillet absorbs awọn ohun itọwo ti eso ati ki o yoo kan yo ninu ẹnu rẹ. Ni lọtọ pan din-din awọn olu pẹlu ata ilẹ ati fennel titi tutu. Tan lori kan awo ẹja pẹlu ona ti eso, ati awọn ẹgbẹ ti olu. Top gbogbo ọṣọ pẹlu ọya to sìn.

Jẹ ki mi so fun o bi o si Cook telapiyu ni batter. Ebi ọmọbinrin kan ni ife lati eja. Igba ti won lo batter lati mura orisirisi awọn orisirisi ti eja ni ẹẹkan. Telapiyu won ti wa ni ṣọwọn lo, sugbon ti o ba ti wa ni ifẹ, ki o si sisun ti o ni batter. Lati ṣeto awọn batter ọmọbinrin gba awọn eyin, wara, iyo ati iyẹfun, awọn ti yẹ ti o šetan lati koju si, ti o da lori iru eja. Daubed fillet batter ati ki o lẹsẹkẹsẹ roasting pan lori awọn kikan Ewebe epo. O wa ni jade ni eja pẹlu kan crispy erunrun, ko bi si apakan bi lailai.

Mọ ohunelo telapii omitooro, nkankan bi eja bimo. Sugbon niwon yi eja fillet si apakan, a ere ti ko ba gba, awọn pataki gbale ti yi satelaiti ko ni ni. Ṣugbọn awọn lilo ti fillets telapii to bimo pẹlú pẹlu miiran orisirisi ti eja le wa ni. Ni awọn Ewebe omitooro lati fi awọn ona ti eja, wẹwẹ Karooti, alubosa, ati ki o Cook fun ogun iseju, ki o si fi iyo, ata, ọpọlọpọ ti greenery, lati sise ati ki o le ti wa ni paa. Bimo bit infusions ati ki o jẹ šetan fun lilo.

Ti o ba ni a jin frying pan pẹlu kan nipọn isalẹ ati ki o kan ideri, o le gbiyanju lati Cook telapiyu ohun ti o rọrun. Laisi defrosting, fi awọn ona ti eja ninu awọn pan, pé kí wọn pẹlu ge alubosa oruka ati olu, pa ideri ki o fi fun ogun iseju lati mura. Epo ti wa ni ko kun ni gbogbo. Bi awọn omi farabale eja Cook ara rẹ. O ko ba le ani tan lori. O kan ko ba gbagbe lati fi iyo ati ata ti o ni gan opin sise. Awọn ọja ti pari ti wa ni gba eja ipẹtẹ.