Bi o si Cook a desaati "Mazurka" (akara oyinbo)?

Ti o ba fẹ lati gba ni ko nikan ti nhu, sugbon o tun awọn atilẹba ile-ṣe ajẹkẹyin, a daba lati ṣe kan yanilenu delicacy a npe ni "Mazurka". Akara oyinbo ti meta o yatọ si àkara yoo tan jade ti iyalẹnu ti onírẹlẹ ati ki o daju lati lorun rẹ alejo.

Nítorí náà, bi lati ṣe yi desaati? Eleyi yoo so fun wa ọtun bayi.

Gbayi oyinbo "Mazurka": ohunelo

Lati ṣe kan ti nhu desaati fun awọn isinmi tabili, a nilo (fun igbeyewo):

• ti o tobi eyin - 5 PC.;
• Dark raisins - ½ ago;
• Onisuga slaked - pe teaspoon ;
• Alikama iyẹfun - 250 g;
• suga ina - 1,4 agolo;
• Poppy irugbin - ½ ago;
• eso bó walnuts - 2/3 ago.

Mesim biscuit esufulawa

ṣe desaati "Mazurka" lati eyikeyi àkara? Awọn akara oyinbo yẹ ki o wa ni pese biscuit. a nilo kan alagbara idapọmọra fun ṣiṣe esufulawa.

Nítorí náà, eyin neatly pin si eniyan alawo funfun ati yolks. Next si kọọkan paati wa ni afikun si idaji ninu awọn lapapọ iye gaari lo. Yolks fara mulled-gbona pẹlu kan sibi ati ki o whisk awọn ọlọjẹ idapọmọra titi idurosinsin ga ju. Lẹhin ti o, awọn meji ọpọ eniyan ti wa ni adalu daradara. Ni ojo iwaju, fi kun fun wọn dáradára onisuga ati ina alikama iyẹfun.

Lọgan ti o ba ni akoso kan ti onírẹlẹ ologbele-omi iyẹfun, pin o si sinu meta dogba awọn ẹya ara. Ni ọkan, fi awọn steamed raisins, awọn miiran - Poppy irugbin, ati awọn kẹta - bó ati ki o milled sisun walnuts.

Beki àkara ni lọla

Bawo ni lati beki àkara fun desaati "Mazurka"? Awọn akara oyinbo oriširiši meta àkara, pese sile ni lọtọ fọọmu. Wọn ti wa ni lubricated pẹlu ororo, ki o si tan awọn esufulawa pẹlu o yatọ si fillings. Kọọkan akara oyinbo ti wa ni ndin fun 40 iṣẹju. Won ni won ki o si kuro ati ki o laaye lati dara patapata.

Eroja fun awọn ipara

Ohun ti ipara ni o dara ju gbogbo fun desaati "Mazurka"? Awọn akara oyinbo le wa ni ti tojọ nipa lilo ekan ipara tabi ti di ipara. A pinnu lati lo awọn ti o kẹhin aṣayan. Fun u, a nilo:

• ti o dara bota - nipa 200 mg;
• Ti di wara ti wa ni boiled - 200 milimita.

Ni igbaradi ti di ipara

Ṣaaju ṣiṣe a thickened ipara, bota yẹ ki o wa thawed ni yara otutu. Siwaju si, ti o strongly whisk aladapo. Lẹhin ti awọn sise epo wa ni funfun, ti o si maa fi di wara ti ko ba boiled.

Whisking awọn eroja jọ, gba ga-kalori ati ti nhu ipara.

Ibiyi ti akara oyinbo

Bi le ti wa ni ri fọọmu awọn desaati "Mazurka"? Fun idi eyi, fun oyinbo. O tan akọkọ nut akara oyinbo. Rẹ fara smeared pẹlu ipara ati ki o si bo pelu Poppy irugbin biscuit. Ni opin ologbele-pari ọja ti wa ni fi lori awọn akara oyinbo pẹlu raisins.

Lẹhin ti yi ilana, gbogbo desaati ipara lubricated ati ki o ẹwà ki o si pé kí wọn adalu wa ninu Poppy irugbin sun ati ki o comminuted walnuts.

Bayi o mo bi awọn akara oyinbo "Mazurka" ti wa ni ṣe ni ile. Photos of yi dani delicacies gbekalẹ ni yi article.

Ni kete ti awọn desaati ti šetan, fi o ni firiji. Fun nipasẹ impregnation ti àkara oyinbo duro fun nipa marun wakati tabi to gun.

Bawo ni lati mu si awọn tabili?

Šaaju ki o to sìn desaati "Mazurka" yẹ ki o wa pa gbona fun idaji wakati kan. Eleyi yoo ṣe awọn ti o siwaju sii tutu ati ki o dun. Sin yi akara oyinbo to ẹgbẹ ìdílé tabi awọn alejo, o jẹ wuni paapọ pẹlu kan ife ti gbona tii.

wulo tanilolobo

Ti o ba ti o ba wa ni bẹru pe nipọn crusts kii yoo ni anfani lati Rẹ kan nipọn ti di ipara, won le wa ni kọkọ-óò ni dun omi ṣuga oyinbo, ati ki o nikan ki o si fẹlẹfẹlẹ kan ti lẹwa akara oyinbo.

Yato si lati Poppy irugbin, Wolinoti ati raisin ni a desaati le fi miiran excipients. Fun apẹẹrẹ, o wa ni jade pupọ dun akara oyinbo "Mazurka" pẹlu lo ri candied eso, ge si dahùn o apricots, prunes, peanuts, hazelnuts ati paapa chocolate awọn eerun igi.