Giluteni-free pancakes ṣe ti iresi iyẹfun

Pancakes ṣe ti iresi iyẹfun wà gidigidi lati lenu awọn Chinese emperors. Niwon igba atijọ, yi satelaiti ti wa ni labeabo ti o wa titi ni tabili ti awọn Orientals, ti o ti wa ni ti m fun wọn olorinrin lenu lọrun.

Tonyusenkie, pẹlu elege crispy egbegbe, nwọn si lu awọn ohun itọwo ti paapa julọ RÍ gourmets, ko mora alikama gbogbo: view, lenu, olfato, ani awọ - egbon-funfun, kan ti o tobi iho ninu air nyoju. Ninu apere yi, ki nwọn ki o nikan ni lati ooru, ooru - tutu, nwọn padanu ti won rẹwa, di lile ati ki o unpleasant. Boya eyi ni won uniqueness? Lẹhin ti gbogbo, ìlà eniyan ma ko ya ni ounje ti a igba pipẹ eke si isalẹ tabi warmed soke ni igba pupọ (ni itansan si awọn Europeans). Boya ti o ni idi ti ounjẹ ségesège ati iwuwo isoro ti o wa ni Elo kere.

wulo ini

Bi igba ni mo se fẹ lati je nkankan dun, sugbon wulo. Pancakes ṣe ti iresi iyẹfun jẹ apẹrẹ fun awon ti o wa inira to ifunwara awọn ọja, bi daradara bi fun awon eniyan ti fojusi si a giluteni-free onje. Bakannaa, yi Bekiri - a godsend fun vegetarians, nitori ko si wara, ko si eyin ni awọn ohunelo nibẹ.

Rice iyẹfun lori awọn anfani ti-ini ti duro ni iwaju ti gbogbo iru ti iyẹfun, daradara digestible ati ki o ti wa ni niyanju fun awon eniyan na lati arun ti Ìyọnu, tabi ohun aleji si giluteni. O ti wa ni awọn asiwaju eroja ni Asia cuisine: Chinese, Japanese, Thai, Vietnam - lo o lati mura akara ati nudulu, didun lete, lo bi awọn kan thickening oluranlowo ajẹkẹyin, Cook dumplings ati ti nhu tutu agbon akara oyinbo.

sise pancakes

Yi ohunelo pancakes ṣe ti iresi iyẹfun - ko si eyin. O ti wa ni daradara dara fun vegans.

200 giramu iresi iyẹfun 2 adalu funfun omi, 2-3 tbsp. l. sunflower epo ti ga didara, iyo lati lenu, ti o ba fẹ, o le fi kan tọkọtaya ti ßibi gaari. Dipo ti eyin, diẹ ninu awọn oye hostess sinu farabale omi ti wa ni afikun flax iyẹfun - fun ọkan ẹyin ni 1 tbsp. l. ti ilẹ flax awọn irugbin ni kan kofi ẹrọ ati 3 tbsp. l. farabale omi.

Pancakes lati iresi iyẹfun lati mura a omi - illa iyẹfun, iyọ, ati ororo ni lọtọ pan ati omi. Awọn iyẹfun ni kekere ipin lati tú ororo omi vymeshivaya fara sibi tabi aladapo to ibi-di isokan. Fun awọn esufulawa kekere kan imurasilẹ, bo satelaiti toweli. O ṣe pataki lati ranti wipe awọn esufulawa ti iresi iyẹfun - pataki kan, o ṣẹda ohun uneven ati erofo. Ki gbogbo akoko, scooping awọn esufulawa, jẹ daju lati illa a Pupo, ati deede lubricate pan, bibẹkọ ti awọn pancakes yoo Stick ati aiṣiṣẹ. Ti o ba ti stuffing ti a ko ti ngbero, o jẹ dara lati akopọ awọn pancakes smeared pẹlu epo - bibẹkọ ti won yoo Stick si kọọkan miiran, ṣugbọn nitori ti awọn subtleties pàla wọn yoo jẹ soro.

Nigba ti a tabili (dandan gbona) le ti wa ni dà ṣuga tabi oyin, fẹlẹ pẹlu yo o bota, Jam tabi chocolate obe - da lori gbogbo ọna rẹ ti njẹ ati ki o lenu lọrun.

Pancakes ṣe ti iresi iyẹfun: a ogun fun eyin fun awọn dun ehin

200 g ti iresi iyẹfun, 500 g wara (le ropo agbon), 20 g sitashi, 2 eyin, 50 g suga, 2-3 tbsp. l. Ewebe epo

Ni a ekan, illa awọn iyẹfun, suga, sitashi, ati ki o diẹ nipa kekere, ni kekere ipin lati tú wara, jẹ daju lati fara saropo lati yago fun lumps akoso. Fi awọn lu eyin ati bota. Lekan si illa daradara ki o si fi fun 20 iṣẹju, awọn esufulawa simi. O ni yio je to omi - ki o wa ni o.

Beki ni preheated daradara-oiled awopẹtẹ, o jẹ dara lati ya a iwọn kekere, t. To. Crepes ti wa ni rọọrun ya. Ati ni gbogbo igba ti o nilo lati illa awọn esufulawa lati tọju o aṣọ. Kika a akopọ, o le recoat bota tabi tú gaari.

awọn aṣayan fillings

Pancake ṣe ti iresi iyẹfun sitofudi pẹlu lo gbogbo: eran adie tabi Tọki, olu, warankasi pẹlu ewebe tabi laisi, Curd ati saladi ti finely ge ẹfọ, eja ati eja. O tun le lo berries tabi unrẹrẹ ti awọn akoko, aso-ge.

Ona lati gbe diẹ ninu awọn ti pancakes, akọkọ ohun - pa ni lokan pe ti won ba wa gan tinrin, asọ ti o si awọn iṣọrọ ya, ki a gbodo sise pẹlu awọn iwọn pele. Tube ati ki o kan onigun jẹ diẹ dara fun spreadable nkún, apo ati apoowe - fun eran, olu ati eja.

Ati awọn miran ìkọkọ

Ti o ba ti pancakes ṣe ti iresi iyẹfun ati grated warankasi sandwiched fun 10-15 iṣẹju ni lọla lori alabọde ooru, ati ki o ge bi a akara oyinbo, ti o gba ki oloyinmọmọ ti ìdílé rẹ yoo jẹ ohun gbogbo ni seju ti ẹya oju.