Bi o si Cook awọn akara oyinbo "Spartacus"? Classic ohunelo ati awọn miiran sise ọna.

Itan ti sise ko ni fi awọn alaye nipa nigbati awọn akara oyinbo "Spartacus" a ti akọkọ pese sile. Classic ohunelo ti wa ni ranti nipa ọpọlọpọ kan ti o yatọ orukọ. Ṣugbọn awọn desaati ara jẹ tun gidigidi gbajumo.

fihan Alailẹgbẹ

Ni igbaradi ti dun n ṣe awopọ - kan eka Imọ. O nilo o muna lilẹmọ si ilana. Tabi ki, awọn desaati le o kan ko ṣẹlẹ. Pataki itoju yẹ ki o wa ni eyi ti o yoo jẹ akọkọ lati gbiyanju lati Cook awọn akara oyinbo "Spartacus." Awọn ohunelo fun yi Ayebaye nla ipele ti o dara ju.

dandan beere ti awọn ọja:

Fun yan àkara:

400 giramu ti iyẹfun polpachki bota 2 eyin 4 tablespoons ti koko lulú, suga gilasi, 4 teaspoons ti oyin ati 12 g ti omi onisuga.

Fun awọn ipara:

3 ẹyin yolks, epo pack, idaji kan lita ti wara, a apo ti vanillin, 6 ṣibi gaari ati 90 giramu ti iyẹfun.

Fun awọn glaze:

50 g bota, 125 g gaari, 3 tablespoons koko ati 150 milliliters ti omi.

Nigbati gbogbo awọn ọja lori ojula le gba lati sise ati ki o mura awọn akara oyinbo "Spartacus." Classic ohunelo maa n bẹrẹ pẹlu yan àkara:

1. Awọn ooru-sooro eiyan lati gba eyin, oyin, koko, suga ati ki o bota, ki o si fi o lori ina. Ni kete ti awọn irinše ti awọn ojutu, agbekale onisuga. Alapapo na 7 iṣẹju.
2. Ki o si pa iná, ati sinu awọn eiyan lati kun iyẹfun ati gbogbo illa daradara.
3. Lọtọ, lori tabili lati ṣe ik kneading. O yẹ ki o gba kekere kan alalepo.
4. Abajade ibi-ti wa ni ti yiyi sinu ijanu ati pin o sinu 10 dogba awọn ẹya ara.
5. Kọọkan nkan ti eerun jade ni Layer lori kan yan dì ati ki o beki ni lọla fun 6-7 iseju. Awọn iwọn otutu yẹ ki o wa 185 iwọn.
6. Bayi o le tẹsiwaju si awọn ipara igbaradi fun yi o akọkọ nilo lati kọlu yolks pẹlu awọn suga sibi.
7. Ki o si fi awọn fanila si awọn iyẹfun, ati ni opin si tú awọn gbona wara.
8. Awọn adalu ti a fi iná ati ki o Cook titi ti o nnipọn sii.
9. Lọtọ, nà awọn bota pẹlu awọn suga ati ki o fi o si gbona ologbele-pari ọja.

10. Bayi, fun awọn igbaradi ti awọn glaze lati gba gbogbo awọn eroja ni a pan, fi o lori ina ati ooru 3 iṣẹju lẹhin ti farabale.

11. Awọn kẹhin ipele - awọn ijọ awọn ọja. Àkara yẹ ki o wa ni gbe lori kọọkan miiran, wọn promazyvaya ipara. Top oniru lati gbogbo awọn mejeji tú glaze.

A gba a pupọ dun akara oyinbo "Spartacus." Classic ohunelo jẹ ohun rọrun, ṣugbọn o nilo kan awọn iye ti akoko.

A iru aṣayan

Fere gbogbo satelaiti le ti wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi. Yi gbólóhùn ni kikun kan si awọn akara oyinbo. Fun "Spartacus" jẹ tun pipe biscuit ohunelo. Sugbon, ni idi eyi, awọn akara oyinbo ara ni yio je ohun ti o yatọ.

Ipara ati icing le wa ni osi ko yato, sugbon lati lo ni rọọrun aṣayan fun yan àkara. O nilo lati nikan:

150 giramu ti iyẹfun idaji kan ago gaari 5 eyin. o le fi kekere kan fanila o ba fẹ.

Awọn ilana yẹ ki o wa ni o waiye bi wọnyi:

1. Yolks niya lati eniyan alawo funfun rọra, ati ki o si so wọn pẹlu iyẹfun.
2. Awọn ọlọjẹ nà pẹlu gaari ni kan nipọn foomu. Lati fi akoko, o le lo gbogbo ẹyin.
3. So awọn meji ọpọ eniyan ati ki o gbe awọn kan ik ipele. Awọn ọlọjẹ le fi kun maa, ni kekere awọn ege ki nwọn ki o ti wa ni ko nibẹ.
4. Dubulẹ jade awọn esufulawa sinu kan m mu inu pẹlu Ewebe epo ati ki o fi o ni lọla. Nibẹ ni o ni lati wa ni 150 iwọn.

Laarin 30 iṣẹju ti oyinbo ti šetan. Ṣugbọn yọ kuro lati awọn fọọmu yoo wa nikan ni 7-10 iṣẹju. Lẹhin ti itutu agbaiye, o jẹ pataki lati fara ge pẹlú orisirisi àkara. Awọn iyokù ti awọn ilana maa wa kanna. Biscuit ohunelo fihan din yan akoko. Eleyi jẹ tun pataki.

orilẹ-atunṣe

Gbogbo orilẹ-ède ni o ni awọn oniwe-ara awọn ayo ni ounje. Ati paapa awọn kanna satelaiti ti won se otooto. Fun apẹẹrẹ, Ukrainian Iyawo ni ara wọn agutan lori bi lati ṣe kan akara oyinbo "Spartacus."

Lati ṣe eyi ti won nilo:

Fun awọn esufulawa:

ago suga 3 agolo iyẹfun, 50 giramu ti bota, 2 tablespoons ti oyin, 450 milimita wara 1 ẹyin, tablespoon koko lulú, ati ki o kan teaspoon ti kikan ki o si yan omi onisuga.

Fun awọn custard:

300 giramu ti bota, idaji kan lita ti wara, a ago gaari ati 60 giramu ti iyẹfun.

Eleyi ti wa ni maa ṣe bi wọnyi:

1. Awọn ti o tobi agbara lati mu papo wara, oyin, ẹyin, bota ati gaari. Fi awọn n ṣe awopọ ni kan omi wẹ ki o si kikan titi pipe itu ti awọn irinše.
2. Ki o si fi omi onisuga pẹlu kikan ki o si mu awọn adalu lati reflux.
3. Agbara yọ kuro lati ooru ati ki o ṣeto akosile lati dara.
4. Fi si lapapọ àdánù ti awọn koko pẹlu awọn iyẹfun ati awọn esufulawa lati ropo.
5. Fi o ni firiji fun 4 hr.
6. Lati ṣeto awọn ipara eroja (ayafi ti epo) ati ibi kan ni pan ati ki o fi o lori ina. Alapapo ti a tesiwaju labẹ ibakan saropo titi nipọn.
7. Awọn gbona adalu ti a fi epo ati ti o dara gbogbo fẹrẹẹ.
8. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni pin si orisirisi awọn ẹya ara. Kọọkan ti wọn ni Tan lati fi eerun ni a Pancake ati ki o beki ni lọla ni 180 iwọn. Ọkan akara oyinbo ya ko si siwaju sii ju 5-8 iṣẹju.

Bayi o kan nilo lati gba gbogbo awọn blanks ninu awọn akopọ ati ki o fluff wọn jinna ipara.

aṣa aṣayan

O je gan awon, ti o ba ti o ba ṣe kan akara oyinbo lati mastic "Spartacus." Aṣayan yi ni ko gan faramọ, sugbon ohun awon. Ni idi eyi, awọn mastic le ti wa ni rọpo pẹlu awọn glaze.

Fun awọn oniwe-igbaradi ti o nilo lati ni:

fun gbogbo 200 giramu ti ogidi wara 15 g lẹmọọn oje ati 160 g ti powdered wara ati powdered gaari.

Ṣe mastic bi wọnyi:

1. Ni kan o mọ ekan darapọ powdered gbẹ wara.
2. Awọn adalu ti wa ni akoso sinu kan rola kosita, ati ki o ṣe kan kekere indentation lori oke.
3. Tú ti di wara ati lati bẹrẹ a ipele ti mastic. Lẹmọọn oje fi kun dropwise. Pari àdánù yẹ ki o ko Stick si ọwọ. Tabi ki, o nilo lati fi awọn diẹ lulú.

Ṣaaju ki o to lilo, awọn àdánù gbọdọ wa ni pari nipasẹ eerun sẹsẹ PIN on a Ige ọkọ sinu kan tinrin Layer. O le wa fun eyikeyi apẹrẹ. Yoo nikan bo awọn wọnyi idaji-pari dada ti awọn akara oyinbo bi a ibora. Maa mastic o wa ni ọra-. Lati fi fun o fẹ iboji jẹ pataki nìkan lati tẹ awọn ipele ti dapọ ounje kikun.