Elegede muffins: ohunelo ati Fọto

Muffin - a pastry ofali tabi yika titobi kekere. Maa, o ni rọọrun jije ni ọpẹ ti ohun agbalagba eda eniyan. Awọn delicacy ti wa ni igba fi kun raspberries, oloorun, blueberries, eso, bananas, lẹmọọn ati ọpọlọpọ awọn miiran awọn ọja. Ni yi article a yoo soro nipa bi o lati ṣe elegede muffins.

A kekere kan itan

Muffins bẹrẹ si beki fun igba pipẹ. Ni igba akọkọ ti darukọ ninu wọn han ninu 6th orundun ni UK. Lakoko ti o ti yan si mu awọn fọọmu ti kekere àkara. Ọpọlọpọ igba ti won ti wa ni se lati oka iyẹfun. Wulo ati ki o yara ounje yoo laipe di a ibile European aro. Muffins lesekese ni ibe gbale ni England ati ki o nigbamii ni America. Sugbon, ni Europe ti won ni won ti pese sile nipataki lati iwukara esufulawa, ṣugbọn awọn nla ti a fi kun si awọn esufulawa fun yan omi onisuga tabi yan lulú. Bayi lati ṣẹda yi delicacy oja ta pataki adalu. Sibẹsibẹ, awọn julọ dun ati ni ilera ajẹkẹyin wa ni ile. Paapa ti o dara elegede muffins. Ilana ti igbaradi yoo wa ni ṣàpèjúwe ni isalẹ.

Eroja fun ṣiṣe elegede muffins

Eleyi delicacy yoo ni itẹlọrun paapa julọ sina nelyubiteli elegede. Ti o dara ju ti gbogbo, ti o ba wa jade kuro ninu Ewebe puree, pẹlu kan ẹrọ ọna eyi ti o le ka nigbamii. Ni àkókò, a mọ ohun ọja ba wa ninu awọn elegede muffins.

eroja

• Alikama iyẹfun - 250 giramu;
• eyin - 2 ona;
• elegede - 200 giramu;
• suga - 150 giramu;
• Chocolate - 100 giramu;
• Ewebe epo - 100 milimita;
• oloorun - 1/2 tii sibi;
• yan lulú fun awọn esufulawa - 1/2 tii sibi;
• onisuga - 1/2 tii sibi;
• iyọ - lati lenu.

Sise elegede puree

Ti o dara ju elegede muffins se lati mashed poteto. Lati mura o, o nilo lati gige awọn ẹfọ sinu tobi ege ati ibi kan ni heatproof eiyan, ati ibi ni adiro preheated to 200 iwọn Celsius. Sise akoko - 25 iṣẹju. Ni kete ti awọn elegede propechetsya ti o dara, o yẹ ki o wa ni itemole ni kan Ti idapọmọra. Puree yẹ ki o ni kan aṣọ, lai clumps ati impurities. Iru kan ọja duro alabapade ni firiji fun nipa ọjọ meji, ki o le ṣee ṣe ni ilosiwaju.

A ọna fun ngbaradi Cucurbitaceae muffin

1. Akọkọ ti gbogbo, o nilo lati ya soke lọla to 200 iwọn Celsius.
2. Lẹhin eyi, iyọ, iyẹfun, onisuga, oloorun, yan etu ati darapọ ni kan nikan ha ati adalu-finni.
3. Bayi, suga ati eyin to nà ni kan ti o tobi ekan titi dan adalu.
4. Nigbana ni, elegede puree ati ororo yẹ ki o wa ni afikun si awọn ẹyin ibi-. Eroja ti o nilo lati illa daradara.
5. Next elegede adalu yẹ ki o wa ti sopọ pẹlu awọn iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa.
6. Ni o kere o jẹ pataki lati fi awọn chocolate. O jẹ pataki lati kọkọ-lọ ọbẹ.
7. Lẹhin ti, awọn esufulawa lekan si illa daradara si gbogbo awọn ọja ni o ni won pin boṣeyẹ.
8. Ki o si o nilo lati wa ni decomposed sinu molds fun awọn kukisi.
9. Bayi, elegede muffins nilo lati fi to 25 iṣẹju ni preheated adiro. Nigba yan, won gbodo ra a nice crispy erunrun ati die-die se alekun ninu iwọn.

Delicacy setan! O nilo lati dara die-die ki o si sin.

Eroja fun kekere warankasi ati elegede muffins

Eleyi Bekiri jẹ ìyanu kan ni yiyan si awọn ajinde Kristi àkara. Dipo ti iyẹfun ninu awọn esufulawa fi kekere warankasi ati semolina. Eleyi a mu abajade paapa ọti elegede muffins. Ohunelo awọn fọto yoo ni kiakia kọ awọn igbaradi ti delicacies ani alakobere Ale.

eroja

• elegede ti ko nira - 500 giramu;
• Curd - 410 giramu;
• adie eyin - 3 ege;
• semolina - idaji kan ife;
• bota - 120 giramu;
• sanra ekan ipara - 4-5 tablespoons ti tabili;
• yan lulú fun awọn esufulawa - 1 tii sibi.

A ọna fun ngbaradi Curd-Cucurbitaceae muffin

1. Akọkọ ti gbogbo awọn ti o nilo lati gige awọn elegede lori kan isokuso grater.
2. Ki o si o nilo lati nu kekere warankasi nipasẹ kan sieve.
3. Lẹhin ti o, awọn eyin pẹlu gaari,-sere whisk.
4. Ki o si awọn ẹyin ibi ti nilo admixed epo. O yẹ ki o wa ni yara otutu.
5. Bayi, awọn Abajade adalu yẹ ki o wa ti sopọ pẹlu kan nipọn ipara ati gbogbo lekan si illa daradara.
6. Siwaju si, ninu awọn semolina gbọdọ fi iyo ati yan lulú. Ki o si o nilo lati wa ni adalu pẹlu awọn ẹyin adalu titi ti dan.
7. Lẹhin ti, awọn ibi-ti awọn elegede yẹ ki o wa ti sopọ pẹlu awọn igbeyewo ti Ile kekere warankasi ati semolina , ati seto fun akosile idaji wakati kan.
8. Bayi oyinbo molds yẹ ki o wa daradara greased pẹlu sunflower epo ati ki o kun awọn esufulawa to 2/3 ti won iwọn didun.
9. Beki muffins pataki ni a otutu ti 200 iwọn Celsius. Desaati sise akoko - 30-45 iṣẹju.

Ile kekere warankasi ati elegede muffins wa setan! Nwọn le pé kí wọn pẹlu agbon, Poppy irugbin tabi gaari. Ni Ọjọ ajinde Kristi, bi pastries yẹ ki o ọṣọ pẹlu glaze ṣe ti awọ gaari.

ipari

Bayi wipe o mo bi lati ṣe elegede muffins. Awọn ohunelo ni o rọrun, ki o ko na kan pupo ti akoko lati Cook AWA. Ati awọn esi ti wa ni gan wù ìdílé rẹ. Nitorina, jẹ daju lati gbiyanju lati ṣẹda yi wiwa aṣetan ni ile. A gba bi ire!