Original ilana, bi o lati ṣe eggnog

Jasi gbogbo eniyan rántí lati igba ewe ti nhu desaati eggnog, eyi ti o le fun awọn osinmi, ninu awọn ile ijeun yara tabi Cook ni ile Mama. Sugbon esan ko gbogbo eniyan mo bi o si mura yi delicacy. Papo, jẹ ki a ko bi lati ṣe eggnog, nitori ti o ba ti o ti fẹràn rẹ gẹgẹ bí a ọmọ, ati awọn agbalagba lero kanna ife fun yi desaati.

Nítorí, bi o lati ṣe eggnog rọọrun? Jẹ ká bẹrẹ pẹlu o daju wipe ya awọn ẹyin apo lati awọn amuaradagba. Yi ti ni atẹle nipa Lu yolks, maa vsyp meta tablespoons ti powdered gaari. O yẹ ki o fẹlẹfẹlẹ kan ti nipọn, funfun, fluffy foomu. Bayi fi awọn meji ṣibi ti ipara ati ki o whisk lori wa eggnog, titi a isokan ibi-.

Ṣaaju ki o to ṣe eggnog, a ṣeto awọn gba eiyan, eyi ti yoo tú jade mi desaati. Ki eyi ki o kan lẹwa adodo. A tan o lori wa delicacy ati ki o dara. Ọṣọ pẹlu eggnog le ti wa ni ẹwà wẹwẹ eso tabi akara. O wa ni jade pupọ dun. Ati iru awọn agbalagba desaati mú pada ìrántí ti ewe.

Bayi jẹ ki ká mura eggnog fun awọn agbalagba nikan. Yi ohunelo ni kekere kan diẹ idiju, ṣugbọn gbogbo awọn ti a gbodo wa jade. Nítorí náà, lati bẹrẹ, a lu ọkan ẹyin, fi ọkan teaspoon gaari ki o si tú sinu wa iwaju desaati kan tọkọtaya ti tablespoons ti waini. Bit fi diẹ ninu awọn iyo ati illa ohun gbogbo. Ki o si tú boiled wara ati ki o àlẹmọ wa itọju. Waini le ti wa ni rọpo pẹlu grated nutmeg. Oyimbo ohun atilẹba ohunelo, o wa ni jade pupọ dun.

Ṣugbọn ti o ni ko gbogbo. Mo fẹ lati so fun o bi o lati ṣe eggnog eso. Lati ṣe eyi, a lu meji ẹyin yolks titi kan nipọn ibi-pẹlu lẹmọọn awọ. A kekere iyo ati illa pẹlu mẹta tablespoons gaari ati ọkan-kẹrin ago eso didun kan oje. Tú idaji lita ti tutu wara ati 125 giramu ti tutu ni erupe ile omi. Awọn adalu a fi kun si awọn ẹyin eniyan alawo, eyi ti o ti tẹlẹ a ti crimped ni abrupt okìti. Tú sinu gilaasi ti eggnog. Ko ba gbagbe lati pé kí wọn lori oke ti amulumala pẹlu grated nutmeg.

Ati ti awọn dajudaju, o yẹ ki o pato ko bi lati ṣe eggnog oyin. Lati ṣe eyi, illa ki o si lu pẹlu ọkan ẹyin, ati ki o si so o si kan idaji-lita ti tutu wara ati mẹfa tablespoons ti oyin. Ni afikun, yi tiwqn yẹ ki o fi mẹrin teaspoons ti osan oje. Ki o si dara desaati - ati lori tabili.

Pupọ dun wa ni guusu eggnog. Fun awọn oniwe-igbaradi lọtọ to nà awọn ẹyin apo ati ki o si tú u 1,5 tablespoons suga ati ki o illa daradara lẹẹkansi lati a foomu. Next lu ẹyin funfun adalu pẹlu ẹyin apo, fi mefa tablespoons ti ipara ati marun ṣibi ti lagbara Organic kofi.

Bayi o mọ gangan bi o lati ṣe eggnog. Ṣugbọn ti o ba ti o ba wa setan lati ṣàdánwò, gbiyanju lati Cook eka sii cocktails. O ti wa ni pese sile ni kiakia, ki o si awọn ohunelo jẹ ohun atilẹba. Lati yi opin, ni a idapọmọra to nà yẹ ki o wa mẹrin ẹyin yolks ki nwọn brightened. Tẹsiwaju lati aruwo, fi kan eni ti awọn ago gaari. O yẹ ki o wa ni tituka nigba ti lilu. Bayi tú ninu a amulumala idaji kan lita ti wara, ọkan ife ti eru ipara ati aadọrun giramu ti ọti tabi brandy. Maa ko gbagbe wipe o nilo lati fi kekere kan grated nutmeg. Gbogbo Mix ati seto fun akosile kan nigba ti. Lọtọ, illa ni kan Ti idapọmọra mẹrin ẹyin eniyan alawo (awọn foomu gbọdọ wa ni akoso). Tẹsiwaju whisking siwaju, fi awọn meji teaspoons gaari. Bayi o nilo lati ara awọn ọlọjẹ sinu wara adalu ati ki o illa gbogbo. Dara mimu ati ki o yoo fi si tabili. A kuku atilẹba. Ni gbogbogbo, ti o ba awọn alejo lori nbani, ati awọn ti o ba ti ko ba pese a desaati, o ni ko si wun, bi o si mura eggnog. Lẹhin ti gbogbo, lati wá soke pẹlu ki o si ṣẹda iṣẹ ìyanu yìí le jẹ gidigidi sare.