Eti lati ori ati iru eja - ohunelo pẹlu awọn fọto

Thrifty Iyawo mọ bi o lati lo eja olori, iru ati awọn lẹbẹ. Ti awọn wọnyi ti awọn ọja ti wa ni gba nitrogen akọkọ courses, eyi ti o jẹ ko tiju lati ṣe ere awọn ọrẹ ati ebi. Ati awọn ti o ti lo ni "ọlọla" orisirisi ti ẹja fun ale, diẹ ninu awọn ti ku le gba ìyanu kan bimo. Bawo ni lati ṣeto awọn eti ti awọn ori ati iru eja? Asiri ti sise ati ki o ilana ti o yoo kọ lati yi article.

Eti "succulent"

O fẹ wa ni ya, sugbon nipọn ati hearty bimo le se lati eja awọn olori ati awọn iru. Nitorina, ko ba adie lati sọ ti awọn wọnyi wulo awọn ọja. O ti wa ni dara lati fara wo wa ohunelo ati ki o tun ti o ni idana.

eroja:

• Olori ati awọn iru eja - mẹta ege.
• Alubosa - ọkan nkan.
• Poteto - 4-5 alabọde.
• Bay bunkun.
• Ata - 10 tabi 12 awọn ege.
• Eyin - marun awọn ege.
• Green alubosa - ọkan lapapo.
• Iyọ - lati lenu.

Bi o si Cook awọn bimo ti awọn ori ati iru eja? Nhu bimo ohunelo jẹ gidigidi o rọrun:

• Tú sinu kan saucepan omi tutu ati ki o fi awọn n ṣe awopọ lori ina. Nigba ti o ti omi de si a sise, immerse awọn olori ati awọn iru. Sise omitooro kere idaji wakati kan, lai forgetting lati titu awọn foomu lorekore.
• Nigba ti yoo ni akoko kan, igara omi bibajẹ. Ona ti eja dara, ati ki o ya awọn eran lati egungun. Pada awọn ti ko nira si omitooro.
• Ẹfọ mọ, ki o si ge awọn poteto sinu cubes, ati alubosa idaji oruka. Kekere ti awọn pese onjẹ ni bimo. Fi iyọ, turari ati Bay bunkun.
• Eyin sise ni lọtọ saucepan, Peeli wọn lati ikarahun ati gige coarsely (o le kan ge wọn ni idaji)
• Nigbati awọn poteto ni o wa setan, yọ awọn bimo lati ooru.

Seto awọn bimo ti sinu awọn abọ, gbe kọọkan ìka ti awọn ẹyin ati ki o ge alawọ ewe alubosa.

Bimo pẹlu iresi

Ohun ti o wa awọn eroja ti o nilo lati gba kan ti nhu bimo ti awọn eja? Ori ati iru! Ohunelo fun a hearty bimo ati ki o kan lẹwa kika ni isalẹ.

Awọn ọtun awọn ọja:

• Fish ori ati iru.
• Meji alubosa.
• Ọkan karọọti.
• Meta tablespoons ti iresi.
• Marun poteto.
• Ọkan opo ti alawọ ewe.
• Iyọ, Ewebe epo ati turari - lati lenu.

Bi o si Cook awọn bimo ti awọn ori ati iru eja? Ikoko ti awọn ti nhu n ṣe awopọ o yoo ko nigba ti o ba ka wa ilana:

• Daradara fi omi ṣan awọn eja awọn ege ki o si fi wọn si ikoko. O si fi wọn mọtoto alubosa, Bay bunkun ati ki o kan diẹ Ewa allspice. Tú omi tutu awọn ọja ki o si fi wọn lori kan awo. Lọgan ti omitooro ba si sise kan, din ooru ati ki o Cook o fun miiran 20 iṣẹju.
• Yọ kuro lati awọn pan gbogbo awọn ọja, ati igara omi bibajẹ.
• Pada awọn pan to iná ki o si fi o ni rẹ daradara-fo iresi. Nigba ti o yoo jẹ setan nipa idaji, fi awọn diced poteto.
• Ni a frying pan din-din awọn alubosa, wẹwẹ sinu idaji oruka, ati grated Karooti. Fi si wọnyi turari fun eja, pẹlu coriander, illa ata, thyme ati paprika.
• Nigbati awọn poteto ni o wa setan, fi ni kan pan zazharku ati eja (awọn ara gbọdọ wa ni niya lati awọn egungun).

Iyọ bimo, o si fi turari ati finely ge ọya. Nigba ti o ti bimo ba si sise kan, pa ooru ati ki o jẹ ki duro awọn itọju fun a mẹẹdogun ti wakati kan. Lẹhin ti pe, tú o sinu awọn abọ ki o si mu si tabili.

Eti pẹlu jero

Fun yi o rọrun satelaiti o yoo nilo:

• Ori ati iru eja.
• 400 giramu ti poteto.
• 100 giramu ti jero.
• Ọkan alubosa.
• Iyo ati turari.

ohunelo:

• Ni awọn gbona eja omitooro , kekere ti awọn ge poteto.
• A mẹẹdogun ti wakati kan, fi ni kan saucepan fo labẹ nṣiṣẹ omi jero.
• Ni o kere fi ninu eti finely ge alubosa, iyo ati turari.

Setan bimo yẹ ki o wa fi fun lati infuse fun idaji wakati kan.

"Head ati iru" awọn eti ti eja. Ohunelo pẹlu a fọto

Thrifty iyawo le lai Elo aje iye owo lati mura a Alarinrin bimo. Fun yi satelaiti o yoo nilo:

• Awọn iru ati ori ti a alabọde-won eja.
• Alubosa.
• Karooti.
• Meta tabi merin poteto.
• Idaji kan ife ti 20% ipara.
• Meji liters ti omi.
• Meji Loreli bunkun.
• Dill.
• Allspice.

Eti lati ori ati iru eja pese sile bi wọnyi:

• Lati bẹrẹ, toju eja awọn ẹya, w wọn ki o si yọ awọn gills. Ki o si fi wọn sinu a pan ati ki o bo pẹlu tutu omi. Fi awọn awopọ lori adiro ki o si mu awọn omitooro si sise kan. Fi awọn eja Bay leaves, ti mọtoto lati husk alubosa ati kan diẹ peppercorns.
• Ẹfọ mọ, ki o si ge awọn Karooti sinu cubes ati ọdunkun cubes.
• Lẹhin ti idaji wakati kan, igara omitooro, tunto ori ati iru. Pada awọn eran si pan, fi si pese ẹfọ.
• Nigba ti bimo ti ti šetan, tú o ni gbona ipara.

Ladle awọn bimo si pé kí wọn kọọkan sìn pẹlu ge dill.

Ọra-eti ni Finnish ara

Sise awọn bimo ti eja fillets ni akoko wa ti aawọ ni ko ju ni ere. Sibẹsibẹ, nibẹ ni a nla ona kan jade! Finnish Cook kan ti nhu bimo le jẹ kan kere nọmba ti awọn ọja ati ni kan jo mo kuru akoko.

eroja:

• Bay bunkun.
• lati lenu awọn ata ilẹ.
• Ọya.
• Ọkan karọọti.
• Ọkan alubosa.
• Ori ati iru ti awọn apapọ eja.
• Bell ata.
• Poteto.
• Ni ilọsiwaju warankasi - ọkan nkan fun lita ti omitooro.

Bawo ni lati ṣeto awọn eti ti awọn ori ati iru eja Finnish-ara? Ka awọn ohunelo ni isalẹ:

• Ilana sise ati ki o tutu omi eja.
• Idaji wakati kan lẹhin farabale, yọ ori ati iru.
• Fi awọn omitooro ge poteto sinu cubes, ge alubosa, dun ata duro lori, ge ata ati dudu ata.
• Fi turari ati eja eran.
• Awọn kekere iye ti omitooro tabi dilute omi ipara warankasi, ati ki o si fi awọn adalu sinu awọn omitooro.

Garnish kọọkan sìn pẹlu alabapade ewebe ṣaaju ki o to sìn. Ti o ba fẹ o le fi ni kọọkan awo ti bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn tabi kekere kan lẹmọọn oje.

A o rọrun ohunelo fun bimo ti awọn ori ati iru eja

Flavored ọra-bimo jẹ daju lati wa egeb ni ebi re. Paapa ti o ba ile rẹ ni ko ju aigbagbe ti eti, aṣayan yi ti won fẹ dandan.

Awọn ọtun awọn ọja:

• Meji tablespoons ti bota.
• Leeks - meji ege.
• Poteto - ọkan ati idaji kilo.
• Iru ati ori - ọkan ni akoko kan.
• Bay bunkun.
• Iyọ, dill ati ata - lati lenu.
• Omi - mefa gilaasi.
• Ipara - ọkan lita.

ohunelo:

• Cook eja omitooro, bi a ti salaye loke. Igara o, ati ki o si ya awọn ona ti eja.
• Ya kan ti o mọ ikoko ki o si fi o lori ina. Tú pẹlẹpẹlẹ si isalẹ bota.
• Din-din awọn leeks, wẹwẹ sinu awọn ila, titi ti asọ.
• Tú ninu awọn eja iṣura, fi iyo ati turari lati lenu.
• Fi awọn poteto ni a pan, ge arin cubes, ati ki o si awọn ona ti eja. Fun adun, fi awọn Bay bunkun ati ki o simmer bimo fun iṣẹju marun.
• Tú awọn bimo ti warmed ipara, ge ewebe ati awọn miiran sibi ti epo.

Dara ya awọn bimo lori alabọde ooru fun iṣẹju diẹ, ati ki o lẹsẹkẹsẹ waye o si awọn tabili.

eti Hungarian

Oṣuwọn iyanu apapo ti succulent eja ati paprika! Lẹwa ati ki o imọlẹ satelaiti yoo lorun nikan ko awọn ohun itọwo sugbon o tun awọn hihan.

eroja:

• Eja - iru ati ori.
• Poteto - meji ege.
• Bell ata.
• Tomati - meji ege.
• Alubosa - ọkan nkan.
• Tomati lẹẹ - ọkan tablespoon.
• Dun ata - ọkan teaspoon.
• Lata ata - kan mẹẹdogun teaspoon.
• Ẹyin.
• Bay bunkun.
• Ilẹ dudu ata - meji pinches.
• Dill ati parsley - 20 giramu.
• Ewebe epo - meji tablespoons.
• Iyọ - tsp.
• Omi - mẹta liters.

Bi o si Cook Hungarian eti:

• Mura awọn omitooro lati ori ati iru ti eja pẹlu afikun ti ìgbàlode ati Ewa dudu ata, lọtọ ona ti eja.
• Din-din crispy alubosa, ki o si fi moomo paprika. A iṣẹju diẹ nigbamii fi sinu pan bó ati ki o ge awọn tomati ati awọn tomati lẹẹ.
• Bell ata ati poteto ge sinu awọn ila. Fi rẹ ẹfọ sinu omitooro ati ki o Cook wọn fun meje tabi mẹjọ iṣẹju.
• Fi ni eti ati eja obe. Mu satelaiti lati lenu pẹlu ata ati iyo.

Nigba ti o ti eti ti šetan, ohun ẹyin whisk ki o si tú awọn adalu sinu pan ni kan tinrin san (yi igbese le wa ni ti own). Sin satelaiti si tabili, iseona o pẹlu alabapade ewebe.

ipari

A yoo jẹ dun ti o ba ti o yoo ni lati lenu eti ti awọn ori ati iru eja. Bi o ti le ri, fun yi satelaiti nilo nikan ni ọja ti o dara wa. Pẹlu wa ilana, o yoo ni anfani lati fi awọn ebi isuna, atọju feran eyi ti nhu ati ki hearty bimo.