Gbigbe ti olu ati ẹfọ: awọn italologo lori yan ati ki o ṣe ayẹwo awọn ti o dara ju si dede

Gbigbe nipa ti gba a pupo ti akoko, eyi ti o fi a imọ ẹrọ. O indispensable ni igbesi aye wa ni tẹlẹ abẹ nipa ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile. Ni idi eyi, gbigbe fun Olu ni o ni awọn wọnyi anfani:

• ga iyara gbigbe ilana, paapa ni lafiwe pẹlu awọn adayeba ona;
• nibẹ ni ko si ye lati duro fun Sunny ati ki o gbona ojo;
• O ko ni lati wo fun kan ti o tobi agbegbe lati gba gbogbo awọn ọja lati wa ni dahùn o;
• rara rotting fun gbigbe awọn ọja;
• tenilorun, bi oyimbo ti ṣee ṣe awọn ilaluja ti eruku tabi kokoro;
• ṣee ṣe lati satunṣe awọn gbigbe otutu, akoko ati awọn oniwe-fentilesonu, eyi ti o wa yatọ si fun gbigbe orisirisi awọn ọja.

Titi laipe, fun awọn ọna gbigbe lọla ti lo.

Sugbon niwon yi ọna lori ona ti ounje le wà ijona awọn ọja inexperience le overdry tabi Cook ounje.

Gbigbe olu ati ẹfọ - ẹrọ

Awọn ẹrọ itanna, ninu eyi ti o wa ni a gbigbe olu ati ẹfọ, ati awọn miiran awọn ọja jẹ gidigidi Oniruuru, wọn tita ṣe afikun iṣẹ ni awọn ẹrọ, yi awọn oniwe-irisi, ni ipese pẹlu o yatọ si olutona. Ṣugbọn awọn opo ti awọn iṣẹ, sibẹsibẹ, si maa wa kanna. Lati ni oye awọn fọọmu, o nilo lati mo nipa ohun ti o gba fun a pato olumulo.

Gbogbo eni ti iru ẹrọ kan oriširiši ni alapapo ano ati awọn àìpẹ. Maa o jẹ awọn pallet lori eyi ti awọn ọja ti wa ni gbe. O ti wa ni ko si ni olubasọrọ pẹlu awọn ti ngbona ati sita bẹtiroli gbona air san lati gbe awọn. Gan gbajumo ni o wa titi ẹrọ, nitori won wa ni siwaju sii hygienic. Awọn ẹrọ le je boya ipin tabi square apẹrẹ, pẹlu o yatọ si awọn nọmba ti tiers. Gbigbe ceps waye ni iru ohun elo jẹ Elo rọrun lati se itoju awọn aroma ati ki o lenu.

Togbe ṣiṣẹ bi wọnyi. Pese eso wẹwẹ ati akojopo lori pallets. Next, awọn kikan air ibinujẹ awọn ọja. Awọn àìpẹ iranlọwọ lati mu yara awọn ilana. Gbogbo awọn ọja ti wa ni ilọsiwaju boṣeyẹ.

orisirisi ti awọn ẹrọ

Awọn Akọkọ iyato, ti o ni a Olu-gbigbe, - a alapapo ano agesin ni awọn ohun elo. Ti iwọn otutu air alapapo da lori o. Ni ibamu si yi opo, nibẹ ni o wa meji orisi.

convection

Awọn alapapo ohun elo ti a lo ti ngbona ti gbogbo ooru. Iru awọn ẹrọ ni o wa siwaju sii ti ọrọ-aje ati lilo daradara. Awọn nikan odi - gbona alapapo takantakan si iparun ti wulo eroja ati vitamin ni onjẹ. olu gbigbe otutu yẹ ki o ko koja 60 iwọn, ki o yẹ ki o san ifojusi si o daju yi nigbati yan kan togbe.

infurarẹẹdi

Awọn ti ngbona ni awọn ohun infurarẹẹdi ẹrọ ti o mu ki awọn Ohun elo ara jẹ a bit cumbersome, ati awọn ilana to gun. Ṣugbọn iru ẹrọ yoo fun kan ti o dara didara esi, o yoo idaduro awọn atilẹba awọ ti awọn ọja, ati ki o ko pa vitamin.

Yiyan awọn togbe on oniru awọn ẹya ara ẹrọ

Fọọmù ohun elo fun gbigbe le jẹ ti o yatọ - o da lori gbogbo awọn lọrun ti awọn onibara, ani tilẹ awọn ilana ko ni ipa awọn apẹrẹ, sugbon ko bẹ lori awọn ohun elo ti, iwọn ati ki o ti abẹnu eroja.

Awọn ile, ti o ni a agbeko fun gbigbe olu, ṣe meji iru awọn ohun elo: alagbara, irin ati ki o ṣiṣu fun ounje ti a ni. Ni igba akọkọ ti irisi ni o ni awọn wa dede ati agbara. o ti wa ni igba gbelese nipa a sihin enu, eyi ti o mu ki o siwaju sii ara. Ṣugbọn awọn irin mu ki awọn àdánù ti gbogbo ohun elo, ati bayi ni iye owo. Awọn keji aṣayan - kan diẹ ti ọrọ-aje ati ki o lightweight, o ni rọrun lati ya yato si ki o si wẹ.

Oju se ayẹwo awọn agbara ti awọn togbe le jẹ lori awọn oniwe-iwọn. Ti o ba ti iru ẹrọ kan ti a ko ti igba ti lo, ṣugbọn o yoo gbẹ ni kekere kan nọmba ti awọn ọja, o mu ki ori lati ro awọn iwapọ awọn ẹya. Fun awon ti o igba gba berries, o jẹ dara lati wa a olopobobo be pẹlu kan ti o tobi nọmba ti awọn ipele, ki nwọn ki o le ipele bi Elo bi o ti ṣee.

Ipo ti awọn àìpẹ ati awọn alapapo ano ni o ni a iye fun iwọn didun awọn ẹrọ. Trays dara purged nigbati awọn ẹgbẹ eroja, ṣugbọn fun awọn kere si dede ti o ko ni pataki.

Trays, eyi ti wa ni so si awọn togbe gbọdọ wa ni ibamu pẹlu awọn ibeere ti awọn onibara. Nigba ti o ba de si versatility, o jẹ ti o dara ju lati yan a awoṣe ipese pẹlu o yatọ si iga apoti tabi pẹlu iga tolesese, pẹlu itanran tabi isokuso apapo, bi daradara bi alapin ati lemọlemọfún dì lati mura pastes.

Asayan ti awọn abuda kan ti awọn ohun elo

O ti wa ni pataki lati mọ awọn wọnyi ni pato, eyi ti yoo jẹ wulo ni awọn lilo ti awọn irinse:

• Agbara. Iye ti yi paramita ni lati 165 to 1000 watts. O da lori gbogbo awọn idi fun eyi ti awọn ẹrọ ti wa ni ra. Nigba ti 3-5-Layer be ni to agbara 300 W, ko da 6 ati loke ti beere soke si 600 watts. Awọn apapọ iye jẹ ti aipe nigbati awọn nilo fun gbigbe olu ati berries. Awọn pataki fun awọn gbigbe ti eran tabi o tobi ẹfọ.
• Otutu. Yan aṣayan yi ni ko nigbagbogbo wa. a ibiti o ti 50 si 55 iwọn ti wa ni igba beere, ni akoko kanna jẹ ṣee ṣe nikan lati jeki tabi mu awọn ẹrọ. Ti o ba ti ẹya ara ẹrọ yi ti pese, nibẹ ni o le je meta awọn aṣayan: 35 iwọn - onírẹlẹ gbigbe (Low), 55 - ti o dara aṣayan (Alabọde), 60-75 - iba fun eran tabi eja (High).
• Afikun awọn iṣẹ. Iru awọn aṣayan ti wa ni ko nigbagbogbo beere, ṣugbọn nigbati o ba yan le mu a ipa. Fun apẹẹrẹ, awọn foliteji iyato Idaabobo. O yoo jeki awọn ẹrọ lati sin Elo to gun. Gbigbe ti olu le wa ni ipese pẹlu a aago ni akoko kanna ko ni lati tẹle awọn ilana. Awọn thermostat yoo rii daju awọn ti o fẹ otutu, ati ina yoo ran lati se atẹle awọn gbigbe ipele lai nsii awọn ẹrọ.

awoṣe Akopọ

Lọwọlọwọ wa Electric driers, ati ajeji abele gbóògì.

A o rọrun irinse ohun elo nyorisi si ni otitọ wipe igba waye ipade ijọ tabi substandard ona lilo poku ohun elo.

Lati yago fun nidakeji a njiya ti ko dara didara ẹrọ, o dara sanwo ifojusi si awọn onibara fihan si dede lati yatọ si fun tita. Akojọ ti awọn julọ gbajumo dryers le ti wa ni kq bi wọnyi:

• Tefal DF 1008 o ni o ni kan agbara soke si 525 W, ni o ni 5 ipele ati ki o kan yiyọ ipa 3 - 40, 60 ati 750.
• Zelmer 36Z011 ni o ni a iwapọ iwọn, 300W, wa atẹ 4, nibẹ jẹ ẹya ẹrọ itanna Iṣakoso iru pẹlu meji igbe, ṣe iwọn 3 kg, ṣiṣu ile.
• VES VMD-1 - ni o ni 5 ruju, agbara 300 W, 2 kg ti àdánù ti awọn be.
• Scarlett SC-421 - ni o ni 5 tiers, agbara ti 250 W, a sihin ṣiṣu ile, a àìpẹ.
• "Koja-5 '- 5 accommodates Trays, agbara 500 W, àdánù ti 4 kg, ni o ni kan otutu iṣakoso iṣẹ ni ibiti o ti 30-70 iwọn.
• "Sukhovey M" - 8 accommodates Trays, agbara 500 W, àdánù - 4 kg.

Owo ibiti o bẹrẹ ni awọn togbe lati 3000 rubles.

Bawo ni lati gbẹ olu ni lọla

Gbẹ wọn ni orisirisi ona ati ni yatọ si awọn ẹrọ - nipa adayeba gbigbe to kan makirowefu adiro. O ti wa ni wuni wipe awọn igbehin ti a ti pese convection. Gbigbe olu ko ni di troublesome ohun ni o.

Processing porcini ko si yatọ si lati miiran orisi ti gbigbe ilana. Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati ṣeto awọn ọja, ti o ni lati nu wọn. Dara lati se ti o lai omi, ki o si nigbamii ti o yoo jẹ soro lati yọ, bi awọn ọja ara tẹlẹ ni a significant iye ti ọrinrin. Next, ti won nilo lati wa ni ge. Ege le jẹ ti o yatọ iwọn - gbogbo awọn ti o da lori ọrinrin. Awọn drier awọn fungus, awọn tinrin awọn nkan le je. O yẹ ki o wa ranti pe awọn gbigbe akoko ti wa ni dinku ti o ba ti ona wa ni kekere. Iru kekere olu, bi olu, lati wa ni dahùn o patapata.

Gbigbe cep lọla le gba ibi bi wọnyi. Pese olu strung lori kan o tẹle ara ati ki o ṣù sunmọ ẹnu-ọna lọla. Kio awọn o tẹle ara le ti wa ni be sunmo si mu awọn ti apoti tabi awọn nkan miiran. Ẹnu-ọna lọla kekere kan ideri si awọn olu wà laarin rẹ ati julọ lọla. Ki o si tan lori alapapo awo lori awọn kere mode. Awọn ilana gba to kekere kan lori wakati kan.

Miiran awọn ọna ti itoju

Nibẹ ni awọn aṣayan ti gbigbe ni ohun adiro pẹlu elu convection. Lati yi opin ege gbọdọ wa ni pese sile lati fi lori atẹ, tẹlẹ awọn ti gbe orisirisi fẹlẹfẹlẹ ti greaseproof iwe, ki awọn ege ko ba fi ọwọ. Ki o si ooru ni lọla si 60 iwọn ki o si fi olu. Jeki convection mode ati ki o duro fun nipa 30-60 iṣẹju.

Miiran ona - ti wa ni gbigbe olu ni makirowefu. Yi ilana yoo gba akoko ati ki o beere kan pupo ti akiyesi. O jẹ pataki lati nu ki o si ṣeto awọn olu, tutu ese excess ọrinrin. Tabi ki, nìkan olu Cook. Next - lati fi wọn lori kan awo bo pelu iwe. Lori awọn makirowefu lati fi awọn asuwon ti agbara ati ṣeto akoko ti 15 iṣẹju. Lẹhin awọn oniwe-ipari nilo lati ventilate lọla ki o si fi awọn olu fun nipa 10-15 iṣẹju. Next, tun ilana 3-4 igba.

Gbigbe olu ni Electric driers

Ti o dara ju aṣayan jẹ pataki kan processing kuro. Titun ti gbe olu lati nu, o ko ni gbagbe wipe olu yẹ ki o wa ko le fo ṣaaju ki o to gbigbe. Excess ọrinrin yoo nikan fa fifalẹ awọn ilana. Next, ge wọn si ona.

Awọn kere won ni o wa, awọn ilana ti yoo jẹ yiyara. Awọn sisanra yẹ ki o wa siwaju ju ọkan centimeter. Ki o si kọọkan kún Circle ẹrọ igbo ebun ati bẹrẹ gbigbe elu Electric driers. Awọn iwọn otutu ni ko siwaju sii ju 60 ati ki o ko kere ju 50 iwọn. Time - 2 to 6 wakati. Lati mu awọn ilana, o le yi Trays ibi, isalẹ si oke. Mọ afefeayika ni irorun, awọn ona yẹ ki o wa oju wo gbẹ, o ko ni ya, ati kekere kan agbesoke. Ti o ba ti nwọn ba wa ni tutu, o yẹ ki o tun dosushit. Nígbà tí wọn ya lulẹ ju lile, ki o si awọn ọja ti wa ni overexposed.

Ki a ṣayẹwo jade bi o lati gbe awọn gbigbe ti olu.