Ibilẹ àkara - akara oyinbo pẹlu strawberries

Pelu awọn gbona ooru ọjọ, ti o ba fẹ lati wu ara rẹ ati ki o feran eyi kan ti nhu ile-ṣe àkara. Ni afikun, ni awọn ooru bi a nkún fun wiwa delights ti o le lo, ti o da lori awọn akoko, orisirisi awọn alabapade berries ati eso. Ni yi article, Mo fẹ lati fa ifojusi rẹ si yi dun ati ni ilera berries, bi strawberries, ki o si pese lati beki a akara oyinbo pẹlu strawberries lori kan diẹ awọn ilana. Wọn ti wa ni pipe fun alabapade berries, ati tutunini.

Oyinbo pẹlu strawberries.

Yi ohunelo jẹ gidigidi irorun. Ti o ba fẹ lati ṣe kan akara oyinbo pẹlu strawberries ni kiakia ati lai pataki eroja - ki o si jẹ pato fun o.

Eroja. Ọkan gilasi ti wara, idaji ago iyẹfun, ¾ ago suga, a soso (200 g.) Ti bota, 4 eyin, osan Peeli, pack ti yan lulú, idaji kan kilo ti strawberries.

Igbaradi. Oil soften ati ki o whisk ni kan ti o tobi ekan pẹlu gaari nigba ti tẹsiwaju lati whisk, fi awọn eyin ati wara. Ni a lọtọ ekan kù iyẹfun ati ki o aruwo o ni yan lulú. Diẹ nipa kekere fi awọn iyẹfun, nibi tun fi osan Peeli. Abajade ibi-ni adalu daradara.

Strawberries fo, ti mọtoto lati wá ati ki o gbẹ lori kan toweli. Awọn fọọmu fọwọsi 3/4 ti awọn igbeyewo, o dubulẹ lori strawberries ki o si tú awọn batter ti wa ni osi.

Beki akara oyinbo pẹlu strawberries jẹ pataki ni preheated adiro fun 50 iṣẹju. Otutu - 150 iwọn.

Sin lẹhin ti o tutu, tẹlẹ wọn pẹlu powdered gaari.

Oyinbo pẹlu strawberries ati ipara amuaradagba.

Eroja. Esufulawa. Iyẹfun (400 g.), Margarine (250 g.), Ẹyin yolks (4 PC.) Teaspoon yan omi onisuga, ekan ipara (100 g.), Citric acid, suga (100-150 gr.). Nkún. Suga (150 g.), Sitiroberi (300-400 gr.), Ẹyin eniyan alawo (4 PC.).

Igbaradi. On countertop kù iyẹfun kun moomo margarine ati ki o ge pẹlu kan ti o tobi ọbẹ, awọn Abajade ibi-tú citric acid ati onisuga. Fi awọn ekan ipara, suga ati ẹyin yolks ti gbogbo esufulawa eroja.

Lati pò iyẹfun wa ni ti yiyi Layer nini kan sisanra ti nipa 3 cm, awọn apẹrẹ ati iwọn ti baamu lati fẹlẹfẹlẹ kan ti yan (bumpers le wa ni ṣe kekere). Tan awọn esufulawa ni awọn fọọmu pierceable plug (ṣe bi Elo bi o ti ṣee punctures) ki o si fi o ni lọla fun 20 iṣẹju, iwọn otutu 170 iwọn. Nigbati awọn akara oyinbo zazolotitsya, yọ kuro lati lọla.

Ni kan ti o tobi ekan whisk titi kan nipọn foomu awọn ọlọjẹ, ati ki o si maa, si tun whisking, fi kekere ipin gaari si o. Tesiwaju titi kan nipọn ipara. Strawberries fo, ti mọtoto lati wá, si dahùn o si ge si ni idaji. Ya ¾ ipara ki o si rọra illa o pẹlu strawberries. Didun kan-ti ari amuaradagba ibi-tú awọn akara oyinbo. Lori oke ti gbogbo awọn girisi pẹlu ku ipara.

Fi akara oyinbo pẹlu strawberries ni lọla ati ki o beki fun nipa 15 iṣẹju. Awọn akara oyinbo ti šetan.

Nibẹ ni miran ti ikede yi satelaiti. Jinna ogun kún mimọ ipara ti salaye loke. Fun awọn ipara ti wa ni ya a pack ti Ile kekere warankasi (sanra akoonu da lori rẹ ààyò), Bank of di wara, a soso ti gelatin, eso didun kan (300-500 gr.).

Didun kan fo pẹlu nṣiṣẹ omi, awọn wá ti wa ni niya ati ki o tan jade lori aṣọ ìnura si omi gilasi. Lẹhin ti ibinujẹ, gbe ni aṣọ Layer to asọ-ndin Berry sobusitireti (Layer le wa ni ṣe o tobi ni meji tabi mẹta berries). Ni lọtọ ekan Curd nà pẹlu ti di wara, ni afikun si awọn yo o gelatin omi orisirisi ṣibi. Gbogbo adalu. Abajade ibi-ti wa ni dà didun kan. Oyinbo fi ninu firiji lati tú ipara.

Jinna ti salaye loke oyinbo ohunelo pẹlu strawberries, le jẹ ìyanu kan ayeye fun gbogbo ebi lati kó fun a gilasi ti ayanfẹ rẹ mimu ati ki o gbadun ti ibilẹ àkara. Gbadun gbogbo yanilenu.