Ilana fun igba otutu: a compote ti apples ati currants

Je kan nla ikore apples, ni ko o? Ati ti o ba ti o ti wa ni tun lati odun lati odun, o le jẹ ko nikan kan nla apple oje ati ile-ṣe-waini, sugbon tun idaran akojopo lori awọn tutu akoko ti odun ni awọn ofin ti preserves ati ti nhu jams, ati siwaju sii - awọn orisirisi compotes apopọ. Compote ti apples ati currants - ọkan ninu awọn wọnyi, o jẹ gidigidi dun ati Vitamin-ni erupe ile awọn aṣayan fun ilera. Ki a pinnu lati ṣe yi mimu loni. Jù bẹẹ lọ, lilo yatọ si awọn iyatọ ti awọn ohunelo. Wo ohun to sele.

Idi ti Currant bi ohun eroja?

Ohunelo ti kiki sisanra ti eso ati suga, nigba ti ko ọdun awọn oniwe-adun (a ro awọn atilẹba freshness ti awọn ọja) yoo jẹ palely awọ. Ṣugbọn compote ti apples ati currants - too kan ti a illa - o. Nitorina, ninu wa ohunelo, a fi kun dudu Currant, eyi ti ko nikan pese o tayọ ọlọrọ awọ eni, sugbon o tun awọn freshest adun ati ki o lenu. Ati ni ibere lati fi eerun a compote ti apples ati currants fun igba otutu, ti o na pupo ju agbára wọn ati agbara pẹlu akoko, ṣugbọn awọn kere ooru itọju iranlọwọ lati pa awọn mimu siwaju ati siwaju sii gbogbo awọn "fanimọra" ti o wa ni ki awọn ibaraẹnisọrọ to awọn ara eda eniyan ni igba otutu (tabi nigbamii, nigba awọn orisun omi beriberi).

Compote ti apple ati dudu Currant. eroja

ohun gbogbo ni o rọrun nibi bi daradara. Paapa fun awon Iyawo ti ara ọgba ni ọwọ. Daradara, ti o ba ti kò si, ki o si ra lori oja. Jubẹlọ, gbogbo eso ni o jo ilamẹjọ ni asiko yi ti Irẹdanu. Sample: gbiyanju lati ya agbegbe, ni eyikeyi nla, ko bo pelu epo-eti ati ni ilọsiwaju apple - fun kan kere ti vitamin.

Fun gbogbo kilo ti apples ti nilo ago Currant alabapade ago gaari (ti o ba a orisirisi ti eso ju dun, ki o si ya idaji), wẹ omi. Oh, ati èlò fun itoju pẹlu lids.

Compote ti apples ati currants fun igba otutu. Igbese nipa igbese ohunelo

1. Daradara w awọn eso labẹ nṣiṣẹ omi. Nipa ona, ti o ba eso, fun apẹẹrẹ, kekere kan alaroje iru - ko si nla ti yio se. Akọkọ ohun ti o ko wormy ati rotten.
2. Ba ti wa ni ibi kan ti kó - ke kuro. Yọ mojuto ati stalk. Apples ge sinu 4 awọn ege.
3. Jabọ sinu ikoko pese apples ati ki o fọwọsi pẹlu omi. Ti a ṣeto lori ina ati ki o mu si sise kan.
4. Din iná lati tẹ currants. Ti o ba ti berries ti tẹlẹ fi awọn oje, o ti wa ni tun dà sinu kan gba eiyan.
5. Fi suga (lekan si a leti wipe o ti o nilo si idojukọ lori awọn orisirisi ti unrẹrẹ, ki bi ko lati overdo o).
6. Sise fun gun - o kan iṣẹju marun.
7. Ti ṣeto akosile lati ooru ati ki o fi fun awọn pọnti (nipa wakati kan).
8. Nigbana ni lẹẹkansi, a mu ninu awọn ti pari compote ti apples ati currants to a simmer ati ki o si bottled ni gbaradi sterilized utensils, sẹsẹ eeni. Nigbana ni, bèbe nilo lati tan aṣọ ìnura - daradara, ohun gbogbo bi o ti yẹ ki o wa nigba ti o ba sunmọ itoju.

Ti o ba ti wa ni lilọ lati mu eso compote ti apples ati currants ni ẹẹkan, ki o si lẹẹkansi o ti wa ni ko beere lati mu lati kan sise. Ati ni kete bi awọn bayi, itura ati ki o le run.

Ti o ba ti awọn pupa?

Apple compote ati pupa currants pese sile ni ohun ikangun ona. Ni wipe o ni lati fi kekere kan diẹ suga, bi yi eroja ekan. Ati niwon o jẹ tun kan rerin, rẹ tẹ sinu ikoko ki o to ni setan. Ki o si awọn berries yoo ko wo mushy. Bẹẹni, ati awọn ti o ati awọn miiran kompotik gbọdọ imugbẹ ṣaaju ki o to lilo. Ati eso le ṣee lo ni sise tabi o kan fun iseona awopọ. Maa ko sọnu ti awọn wọnyi vitamin ni eyikeyi irú!

Ti o ba ti yinyin ipara?

Compote ti apples ati currants le, ni opo, lati Cook ni eyikeyi akoko ti awọn ọdún. Loni, gbogbo supermarkets ta tutunini blackcurrants - fere gbogbo odun yika. Sample: Nigbati ifẹ si yan ko tẹmọlẹ Berry, ati awọn ti o wà nibẹ a ọkan si ọkan ati ki o kan iṣẹtọ tobi. Ṣaaju ki o to awọn ifihan ti eroja sinu awọn ha, o yẹ ki o wa thawed ni a adayeba ọna (ko gbona omi, ko ni kan makirowefu adiro). O kan fi awọn currants ni ekan kan ki o si fi o ni ibi idana. Lẹhin ti awọn akoko ti o yoo jẹ šetan fun lilo. Daradara, apples - nigbagbogbo wa, ani ninu awọn julọ àìdá frosts. Ki pẹlu yi eroja ti wa ni ko ni ko si isoro. Ki nhu ati olodi nkanmimu ti pese fun ebi tabi ọrẹ fun fere gbogbo odun yika. Akọkọ ohun - ma ko ni le Ọlẹ! Bẹẹni, ati gbogbo dídùn onje!