Kini lati Cook minced eran? O tayọ ati awọn ọna ilana

Lori awọn ibeere ti awọn ohun ti lati Cook minced eran, idahun si le jẹ onka. Ohunkohun orisirisi lati dani cutlets ati fi opin si pẹlu atilẹba Obe.

Lati bẹrẹ pẹlu, o jẹ ko wuni lati lo ninu sise awopọ ti wa ni pese sile lati minced eran itaja, niwon nikan atunse awọn oniwe-igbaradi yoo wa ni "eke" ni okan ti awọn ọja lati minced eran malu ni ojo iwaju.

Nitorina, a se apejuwe awọn ilana ti igbaradi ti awọn ologbele-pari ọja. Ti o da lori ohun ti Iru ni a ààyò, o le ya awọn ẹlẹdẹ, eran malu tabi adie. Fi awọn eran ni kan eran grinder. Pato nilo lati fi diẹ ninu alubosa ati diẹ ninu awọn ata ilẹ. Pẹlu awọn eroja, awọn satelaiti ni yio je paapa ti oorun didun ati ki o fragrant. Bayi o nilo lati bẹrẹ "ipele" eran, fifi kan kekere iye ti wara, eyin, iyo ati ata. Eleyi jẹ ko kan isokuso ti awọn ahọn, nitori nikan pẹlu ṣọra dapọ ati "whipping" stuffing ni anfani lati gba awọn excess air, ati awọn ti pari satelaiti yoo jẹ diẹ ọti. Awọn afikun ti wara yoo ṣe awọn satelaiti siwaju sii succulent. Bayi, awọn stuffing yoo nilo lati wa ni ilọsiwaju ni akoko kan ti iṣẹju mẹwa, ki o si rà a aṣọ be ati calmly gbe kuro lati ọwọ. Bayi o ba setan. Kini lati Cook minced eran? Jẹ ká bẹrẹ pẹlu awọn julọ ayanfẹ aṣayan - o chops.

Cutlets "Baby." Ni awọn ilana ti sise ti o ti wa ni strongly niyanju lati fi awọn diẹ sinu funfun Crumb, awọn satelaiti wà Bland. Awọn ọmọ gan fẹ lati mu ni minced grated Karooti tabi finely ge sisanra ti ata. Cutlets "Children" niyanju kekere (awọn iyatọ ti kekere meatballs), din-din wọn daradara, tú kekere kan wara ati ki o Cook titi ti awọn Ipari ti awọn ideri.

Cutlets "Awọn ọkunrin." Yi satelaiti yẹ ki o wa yè ati nutritious. Stuffing jẹ wuni lati Cook lai fifi akara ati ki o fi kekere kan "isinmi". Bayi o nilo lati Cook kan diẹ kekere lile-boiled eyin, dara wọn si pa ati ti mọtoto. Ti minced eran patties dagba o tobi ki awọn ẹyin ti wa ni tan-inu. Bayi, lori oke ti jin din-din wọn ni a skillet pẹlu kan irin mu. Nigba akoko yi, finely grate awọn warankasi. Kọọkan cutlet fi ororo mayonnaise ki o si pé kí wọn pẹlu warankasi. Ndin satelaiti ni lọla titi ti setan ipinle. Kini lati Cook minced eran sugbon Hamburgers? A ti o dara aṣayan ni lati lọpọ a bimo.

Meatball bimo "Italian". Minced eran aguntan lati Cook, bi ibùgbé, sugbon yoo nilo lati wa ni daju lati fi awọn Basil ati akara. Gbogbo knead ati ki o dagba kekere meatballs. Bayi o nilo lati ṣe kan Ewebe nkún: gige ṣẹ seleri, Karooti, alubosa ati din-din pẹlu olifi epo. Fi wọn ni a pan ti tutu omi, mu si awọn sise ati ki o boiled ni kekere ooru fun mẹdogun iseju. Ni akoko yi, ge sinu idaji oruka fennel, zucchini ati Savoy eso kabeeji. Fi awọn ẹfọ ninu awọn pan, din ooru ati ki o simmer ohun gbogbo fun nipa ogoji iṣẹju marun labẹ awọn ideri, ki o si yọ o ati ki o tẹsiwaju sise fun idaji wakati kan. Dandan ni lọtọ pan sise awọn meatballs o si fi wọn ninu awọn bimo. O si maa wa lati mu a satelaiti lati a setan ipinle ki o si pa iná. Awọn bimo yẹ ki o wa ni yoo wa pẹlu Basil nkún, eyi ti o ti pese sile ni kan Ti idapọmọra pẹlu Basil, olifi epo ati parmesan.

Nhu ati dani satelaiti jẹ a casserole ti minced eran, eyi ti awọn aṣayan ni o wa ọpọlọpọ.

Casserole "nhu". Fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti o tobi minced meatballs ki o si din-din wọn ni kan jin saute pan nonstick, fi awọn ege ti awọn tomati, finely ge alubosa, ata ati ki o kan Circle ti odo zucchini (tabi olu). Ẹfọ ati eran gbọdọ wa ni pese sile. Ki o si ti won nilo lati tú kan adalu ti eyin ati mayonnaise ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi coarsely. Beki awọn satelaiti ni lọla.

Kini lati Cook minced eran, ni afikun si awọn onjẹ? Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn solusan. Ka ki o si ṣẹda!