Nhu atishoki. Wulo ini ni o wa oto.

Ni Western sise ti gun ti a gbajumo atishoki, wulo ini eyi ti gba awọn oniwe lilo ko nikan ni igbaradi ti awọn orisirisi n ṣe awopọ, sugbon o tun ni arowoto ọpọlọpọ awọn arun. O ti wa ni a adayeba storehouse ti awọn julọ ti nilo nipa ara ti awọn eroja ati awọn miiran olugbe agbegbe.

O ti wa ni kan tobi iye ti carotene ati ni erupe ile iyọ. Ojogbon ti gun iwadi yi dara pẹlu kan fun adun ewe to bulu-aro tint Ewebe ti a npe ni atishoki, wulo ini ti ṣe awọn ti o ṣee ṣe lati ni ifijišẹ waye o ni ijẹun ati omo onjẹ. Immeasurably ga ati amuaradagba pọju. Ọpọlọpọ awọn potasiomu iyọ ati soda, eyi ti o wa ni characterized nipasẹ ipilẹ-ini, bi daradara bi iyọ ti magnẹsia, a ọpọ ti eyi ti o wa ki anfani ti si awọn dagba ara ti a ọmọ. Nwọn tiwon si dara Ibiyi ti egungun, teramo awọn okan isan ati ki o se awọn iṣẹ-ṣiṣe agbara ti ọpọlọ. Safihan ati rere ipa ti awon oludoti lori awọn Ìyọnu, paapa prone hyperacidity. Ani bayi o jẹ wipe ko wa sunmo ifojusi bi eyikeyi miiran ẹfọ, o jẹ yẹ artichokes.

Awọn lilo ti awọn wọnyi dani ẹfọ lati jọ unblown Flower, pọnran ga. Yi lapapọ isansa ti idaabobo ati ki o lopolopo ọra acids, a ga akoonu ti Vitamin C, magnẹsia, folic acid ati okun. Fun lori ẹgbẹrun marun years, awon eniyan ti po atishoki, wulo ini ti won wulo ni atijọ ti Rome, Greece ati Egipti. Besikale Je o aok ati ki o ni itumo reminiscent ti awọn ohun itọwo ti Wolinoti nut receptacle.

Ati ninu wa igbalode aye, o jẹ paapa niyelori nigbati o ti di a adayeba ki o si ni ilera ounje, ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede san oriyin to artichokes. Awọn anfani ti o wa ni mo ni orilẹ-ede niwon akoko ti Peteru, ti o mú yi iyanu Ewebe to Russia lati Europe. Fun igba akoko ti o jẹ nikan a jo oloro ilu, sugbon o jẹ bayi patapata wiwọle si gbogbo olugbe wulo ati ki o lalailopinpin dun ẹfọ di atishoki.

Wulo ini ti awọn oniwe-lalailopinpin ọrọ. Nitori awọn kekere caloric akoonu ti yi atijọ ti delicacy lo ninu awọn ounjẹ, ati awọn oniwe-Oniruuru tiwqn kún ara pẹlu gbogbo awọn pataki ohun elo fun u. Apa isalẹ ni niyelori nkan na - tsinarin, eyi ti o yẹ run eniyan pẹlu ẹru arun, gẹgẹ bi awọn atherosclerosis. Sanra ati ki o kan ti o ṣẹ ti iṣelọpọ kan nilo lati run ojoojumo ni ounje oje tabi a decoction ti yi Ewebe. O sise dekun normalization ti ora ti iṣelọpọ, ati ni apapo pẹlu tsinarin fun wa lagbara choleretic si ipa ti awọn julọ anfani ti ipa lori ẹdọ ati biliary ngba.

Yi oto ni awọn oniwe-tiwqn a Ewebe wa ni ka a delicacy. Fun sise o ti wa ni lo nipa a aok apa ti awọn Flower. Ati nibẹ ni o wa wọnyi n ṣe awopọ nilo ko nikan lati aristocrats tabi awọn eniyan pẹlu a refaini lenu, sugbon o tun fun awon ti o gan bikita nipa won ilera. Lo o le ti wa ni sisun, ndin, boiled, ati paapa alabapade ati ni gbogbo awọn wọnyi igba ti mba ini ti atishoki o wa ga to.

Ojogbon ibi a ti waye-ẹrọ, eyi ti ri wipe Ewebe n gba diuretic, antitoxic, choleretic ati hepatoprotective-ini. Ati awọn oniwe-tiwqn ọlọrọ gbogbo ṣeto ti vitamin B, C, acids, iyọ ati awọn miiran biologically lọwọ oludoti, bi daradara bi inulin, ṣiṣe awọn ti o paapa wulo fun dayabetik alaisan. Onisegun so lati lo o lori kan ojoojumọ igba pẹlu cirrhosis, onibaje jedojedo, biliary ngba ati diskenzii cholecystitis.

Ni afikun, awọn mba ini ti atishoki igbelaruge normalization ti iṣelọpọ, Idaabobo lati ifihan lati majele ati yiyọ therefrom ti oloro oludoti. O ti wa ni safihan pe a ojoojumọ gbigbemi ti o takantakan lati dekun idinku ti idaabobo awọ awọn ipele, dabobo lodi si gbogbo iru awọn ti ti oloro, ati pataki julọ, o ti wa ni niyanju, ani nigba oyun, o nfihan a ga ti oogun-ini ti awọn atishoki, ati awọn pipe isansa ti contraindications.