Persimmon bùláńkẹẹtì ẹnu: bi o si ṣe eso diẹ palatable?

Persimmon - ti igba eso. Awọn oniwe-irisi ni awọn tita ni awọn tutu oju ojo, nitori ti o maa n lọ si awọn ìsọ ni pẹ Irẹdanu ati ki o tete igba otutu. Nitori awọn sisanra ti ko nira ati ki o kan oto lenu ti Persimmon jẹ gidigidi gbajumo. Ṣugbọn ninu awọn tiwa ni oniruuru ti awọn orisirisi ti yi eso tart eso mu. Ma ani ti Persimmon bùláńkẹẹtì ẹnu rẹ pupo ju. Bi o si ni ifijišẹ yan awọn julọ succulent ati ti nhu awọn ohun kan?

Kí nìdí Persimmon bùláńkẹẹtì ẹnu: SIC idi

O wa ni jade wipe nla pataki ni ọtun wun ti orisirisi. Mọ yi, o le mọ eyi ti Persimmon bùláńkẹẹtì ẹnu. Kọọkan iru ti wa ni characterized nipa pataki-ini ati ki o lenu:

1. Caucasian. Ipon ti o tobi eso gan akọkọ lu awọn oja. Ni awọ ti won ni diẹ awọ ofeefee ju osan. Awọn ohun itọwo ti awọn eso yi orisirisi ti awọn julọ pungent ati astringent. Boya awọn nikan gidi gourmets yoo gbadun yi alabapade Persimmon lai eyikeyi siwaju processing.

2. Chocolate. Miran, diẹ seese lati lo orukọ rẹ - "Wren". Onírẹlẹ brownish eso ni ko ju tobi ni iwọn ati ki o ni a dun sisanra ti ko nira. Le ṣee lo lẹsẹkẹsẹ, nitori awọn ohun itọwo jẹ, o le sọ pé, "oyin" ati niwọntunwọsi astringent. Ni a to ìyí ti ìbàlágà jẹ ẹya o tayọ ọja abuda kan ti awọn ọja, awọn julọ gbajumo nitori ti gbogbo awọn orisirisi ti Persimmon.

3. East. Awọn unrẹrẹ ni o wa maa ti alabọde iwọn ati ki o imọlẹ osan. Die-die eni ti ni lenu Wren. Igba, lẹhin kan gun akoko ti o si maa wa ohun unpleasant aftertaste. Kí nìdí bùláńkẹẹtì persimmons ni yi kilasi? Awọn o daju wipe fere nigbagbogbo ta o kekere kan underripe, eyi ti o mu eso ju tart.

Awọn unrẹrẹ ti eyikeyi ti awọn wọnyi orisirisi ni a nkan ti a npe ni tannin, eyi ti o fi fun awọn eso pato astringent lenu. Ga fojusi - ni ara. Akoonu ti awọn ti ko nira da lori ripeness. Ti o ba ti eso won gba lori akoko, ki o si ko Elo niwaju ti igba, won yoo lenu Elo dara.

Ohun ti o ba ti ni Persimmon bùláńkẹẹtì ẹnu? atunse astringency

1. Awọn wọpọ ọna pẹlu astringent lenu ti awọn eso - di o fun diẹ ninu awọn akoko (10-12 hr.). Lẹhin ti thawing, awọn eso le di pupọ asọ, ki nwọn ti wa ni je pẹlu kan sibi.
2. Gbiyanju lati mu Persimmon die-die gbona omi (35-40 ° C) fun 8-10 wakati. Bayi Apapo tannin lọ sinu ojutu, ati pẹlu o ni excess astringency.
3. Ìwẹnumọ eso Peeli jẹ miiran itọju aṣayan ni irú Persimmon bùláńkẹẹtì ẹnu. Awọn aworan gbekalẹ ni isalẹ fihan bi o si yọ kikorò Peeli labẹ eyi ti hides kan ti dídùn lenu ati sisanra ti ti ko nira. Yi ti ni awọn iṣọrọ ṣe lẹhin ti awọn thawing ti tutunini eso. Gan pọn persimmons le wa ni pese nipa fifi kan kekere jin a awo tabi duro. Ni idi eyi, eso njẹ sibi, mbaptisi o ni ibi igi ọka recess.
4. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile ingenious eso ti wa ni gbe ninu package pọ pẹlu apples eyi ti emit ethylene ti o nse maturation. Persimmon di lẹhin itọju jẹ ohun kan adayeba ọna diẹ dun ati rirọ.
5. Ohun awon "agbalagba" ọna ti wa ni tun prick syringe, eyi ti o wa ni a ṣe nipasẹ awọn oti tabi brandy. Dapọ faye gba kikoro lati mura ohun atilẹba ati ki o si sè desaati.
6. Gbigbe eso ti jade ni astringent lenu ati astringency. Ṣugbọn yi ọna ti wa ni volatilized ati juiciness oorun eso.

Yan a itọju aṣayan ati ki o gbadun awọn eso pẹlu Vitamin wuni osan ara!