Sise ti nhu bimo fun igba otutu kabeeji

Asa, awọn ifilelẹ ti awọn Russian akọkọ satelaiti, boya, o ti wa ni ka lati wa ni bimo. Sugbon, laanu, ani rẹ olufokansin egeb ko le nigbagbogbo Cook yi onje nitori aini ti akoko. Ṣugbọn awọn ọna jade ninu ipo yìí ni, ni o daju, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni o wa loni bimo fun igba otutu ikore eso kabeeji. Nitori eyi, ni eyikeyi akoko, o ko ba le nikan wu ara re ati rẹ feran eyi kan ti nhu onje, sugbon koda daradara lo ti kii-bošewa ẹfọ ti ati ki o jabọ kan ni aanu, ki o si lo fun miiran ti a ni nìkan soro.

Awon ti o ti ni o kere lẹẹkan gbiyanju lati ṣe yi Wíwọ, bayi ko nikan Cook o gbogbo awọn akoko, sugbon o tun so wipe o ti wa ni Oba teriba ni idile wọn gbogbo awọn miiran ipalemo fun igba otutu. Ilana borscht loni o le ri o yatọ si, sugbon nibi ti wa ni meji ninu awọn ti o dara ju ti wọn yoo wa ni gbekalẹ ni isalẹ. Nwọn si ti gba awọn julọ rere esi lati awon ti o ti ṣe iru blanks, bi daradara bi lati awon ti o ti tọ wọn.

Ni igba akọkọ ti ohunelo

Yi bimo pẹlu kabeeji fun igba otutu ni pese lati awọn wọnyi eroja:

• kabeeji - 3 kg;
• aok pupa Belii ata - 7 PC.;
• Loreli - 5 awọn ege.;
• tomati juice- 3 L;
• peppercorns - 8 PC.

Yi bimo fun igba otutu kabeeji ati Belii ata jinna gan ni kiakia, ati awọn esi ni a ti nhu ati ki nitrogen. Nítorí, o nilo lati gige awọn eso kabeeji ati ata ni a faramọ ona. O ti wa ni tọ san ifojusi si ni otitọ wipe awọn àdánù ti Ewebe Ṣeto lẹhin lilọ, ki lẹhin ti awọn eso kabeeji ati ata wa ni setan, ti won nilo lati illa ati ki o sonipa awọn package. Ki o si tú ninu kan nipọn-walled ikoko tabi o tobi Kettle ati awọn tomati oje bi ni kete bi o ti õwo, kekere ti awọn ẹfọ ni o. Lẹhin 10 iṣẹju, fi turari ki o si simmer fun miiran 5 iṣẹju. Ti o ni gbogbo, ti nhu ati ni ilera bimo fun igba otutu kabeeji ti šetan!

Ikore ti poteto ati beetroot

Lati ṣe yi satelaiti o nilo:

• beet - 2 kg;
• G - 3 ṣibi;
• kabeeji - 2, 5kg;
• alubosa - 1 kg;
• karọọti - 1 kg;
• tomati - 2 kg;
• ata - 600 g;
• suga - lati lenu;
• kikan 6% -300 g;
• Ewebe epo odorless - 200 milimita;
• Poteto - 1 kg.

Kabeeji, beets ati Karooti finely shred. Poteto ati alubosa isisile si sinu cubes, tomati ati itemole idapọmọra. Ni a saucepan tú nilo Ewebe epo, fi turari ati ki o si ni akoko kanna ni gbogbo awọn ẹfọ. Cook niwon dekun sise lori ga ooru fun idaji wakati kan. Lẹhin fifi ojola, daradara illa ati sise fun miiran 5 iṣẹju. O le fẹ lati fi awọn finely ge stalk petiolar seleri, eyi ti yoo fi zest lati ni setan-ṣe ounjẹ. Tan jade lori bèbe ati ki o eerun soke.
Yi bimo fun igba otutu ikore ti gba to kekere kan to gun ju ninu awọn ti tẹlẹ ohunelo, ni yio je kan gidi lifesaver. To o ni ikoko kan ti farabale omi tabi omitooro lati fi awọn akoonu ti ti pọn, sise fun iṣẹju 5 - ati ki o setan lati wa ni yoo wa pẹlu ọya ati ekan ipara.

Awọn ńlá Plus ni o daju wipe awọn Cook borsch ati eso kabeeji fun igba otutu, ati ki o le wa ni lori ara rẹ lenu. Dipo ti awọn tomati le fi ewe apples, ati diẹ ninu awọn ata lati ropo erekusu. Ni eyikeyi nla, awọn workpiece yoo ko nikan fi agbara nigba ti tutu akoko, sugbon tun ni kiakia, ki o si ṣe pataki julọ, o dun lati ifunni gbogbo ebi.