Air àkara - dun ati didun desaati ni ile

Air muffins yoo dùn ebi re ni ko nikan kan dídùn irisi, sugbon o tun kan nla lenu. Orisirisi awọn ti awọn desaati ilana ti wa ni gbekalẹ ninu awọn article. Ati awọn ti a le nikan fẹ gbogbo awọn orire ni wiwa oko!

Air Akara on kefir

Food ṣeto:

• ya kan gilasi wara (sanra akoonu ko koja 5%) ati funfun suga;
• 1 h. L. yan lulú;
• 100 g raisins ati walnuts;
• kan tọkọtaya ti gilaasi ti iyẹfun ninu / s;
• meji eyin;
• ¾ ife ti unrefined epo.

On shtreyzel:

• 2 tablespoons. l. funfun suga ati ki o koko lulú;
• ½ ago iyẹfun ninu / s;
• bibẹ (50 g) ti bota.

Bawo ni lati mura desaati

Fo raisins fi ni ekan ki o si tú farabale omi. Titi ti a yọ si awọn ẹgbẹ. Jẹ ki a idanwo. Ni a ekan ya awọn eyin. Tú gaari. Lu awọn wọnyi eroja lilo a aladapo tabi a whisk. Maa se agbekale wara ati unrefined epo. Fi awọn iyẹfun pẹlu awọn yan lulú. Aruwo.

Iyẹfun pipò wa yẹ ki o ni kan nipọn sugbon pourable. Fi o bó ati ki o ge walnuts. Bayi a mura shtreyzel. Lati ṣe eyi, o gbọdọ so awọn ona ti awọn rþ bota pẹlu koko ati gaari. Ti o ba ti ni opin ti a ti akoso kan omo, gbogbo awọn ti a ṣe ni ọtun ohun. Bota rþ? O dara! O kan fi si o 1 tbsp. l. iyẹfun, aruwo. Eleyi ibi yẹ ki o wa ge pẹlu ọbẹ kan. Nibi ti o ni a omo.

Awọn isalẹ ti a yan satelaiti bo pẹlu unrefined epo. Fara tú awọn iyẹfun, ni ipele o. Pé kí shtreyzelem. Lẹẹkansi flatten gbogbo orita. Awọn m pẹlu awọn awọn akoonu fi sinu preheated adiro (180 ° C). Wa oyinbo yoo wa ni ndin fun o kere 45 iṣẹju. Rẹ yọǹda le ti wa ni pinnu lilo onigi skewers tabi toothpicks. Desaati jade lati lọla. Akara fi to dara ninu awọn fọọmu. Ki o si ge ti o si dubulẹ awọn skeet. Gbadun rẹ tii!

Ohunelo warankasi muffins

Pataki eroja:

• mẹta eyin;
• 200 g funfun ti gaari, warankasi (sanra akoonu ti soke si 5%) ati iyẹfun (ni / s);
• schepotochka iyọ;
• bota - 100 g to;
• disintegrant -. 2 wakati, ko si siwaju sii L.;
• vanillin (iyan);
• unrefined epo - nikan fun awọn lubrication ti molds.

ilana ti igbaradi

1. Darapọ eyin pẹlu suga ati a fun pọ ti iyo. Sere whisk, lu wọn.
2. Ni a makirowefu, yo awọn bota yẹ ki o wa. Ki o si fi o si ekan si ẹyin-suga adalu. Akọkọ ohun ti o wa wipe awọn epo je ko gbona, ṣugbọn tutu si isalẹ kekere kan. Tabi ki, o kan eerun awọn ẹyin. Lẹẹkansi, a lu awon eroja whisk.
3. Kekere warankasi jade kuro ninu package. A yi lọ yi bọ sinu kan ekan, ibi ti awọn eyin, suga ati ki o bota. Daradara knead. A rii daju wipe ko si odidi osi. Le jẹ awọn ami-milled Curd ni a idapọmọra. Ki o si ni ojo iwaju awọn esufulawa fi iyẹfun pẹlu yan lulú. Knead kan sibi.
4. Nyána soke lọla (180 ° C). Ni enu, a kaakiri awọn esufulawa lori kan irin shaper. Fọwọsi wọn to ¾ iwọn didun. Nitootọ, nigba ti yan ni lọla wIwA ga soke, awọn air yoo tan kukisi. sise akoko - 30-40 iṣẹju.

Air kukisi ni tins

Akojọ ti awọn ọja:

• ọkan tabi meji kekere osan tangerine;
• ½ ago funfun suga ati iyẹfun ni / s;
• meji eyin;
• kan tọkọtaya ti tablespoons ti powdered gaari - yoo nilo lati ṣe ọnà rẹ a desaati.

alaye ilana

Igbese nọmba 1. Itankale lori ṣiṣẹ dada ti gbogbo awọn ọja ti eyi ti yoo ṣeto awọn air kukisi. Molds nilo lati w ati ki o gbẹ wọn ni ilosiwaju. Tun ni ohun adiro (180 ° C) ki bi lati daradara warmed.

Igbese nọmba 2. Ni ekan kan adehun meji eyin. Fọwọsi wọn ni ọtun iye ti gaari. Lu pẹlu kan aladapo ki bi lati gba lọpọlọpọ foomu.

Igbese nọmba 3. iyẹfun sopọ pẹlu yan lulú. Sieved, ati ki o se agbekale sinu awọn ẹyin-suga adalu. Lẹẹkansi, ni a aladapo.

Igbese nọmba 4. Jẹ ki a mura ohun osan tabi tangerine. Yọ kuro lati osan Peeli. Ọbẹ fara yọ fiimu lati ege kọọkan. Irugbin yẹ ki o tun ti wa ni paarẹ. Tangerine tabi osan ara ge si ona. Liberated oje dapọ sinu kan gilasi. O si yoo wa ko le ti nilo. Ṣugbọn Peeli le ti wa ni kọja nipasẹ kan itanran grater asomọ, ati ki o fi kan desaati lati jẹki awọn adun ati aroma. Kini tókàn? Awọn shredded ti ko nira ati zest fi si ekan pẹlu awọn ẹyin-suga-iyẹfun adalu. Lu gbogbo awọn ti o pẹlu kan sibi.

Igbese nọmba 5. Silikoni molds inu ti a bo pẹlu epo. Kọọkan ti wọn lati kun ¾ ti awọn esufulawa pese sẹyìn. Yọ awọn muffins ojo iwaju ni kan gbona adiro. Niyanju yan akoko - 20-25 iṣẹju.

Igbese nọmba 6. A gba air jade kuro ninu lọla muffins. A ya jade awọn desaati lati m. A se o gan-finni ki bi ko ba si bibajẹ awọn be. Nigba ti wa wiwa awọn ọja ti wa ni ko tutu, pé kí wọn wọn pẹlu powdered gaari. Tan lori alapin satelaiti. Daradara, a tẹsiwaju si tii-mimu ki o si njẹ iru ìyanu kan desaati. Yi ohunelo jẹ kekere kan lori àkara le yi ni ife. Fun apẹẹrẹ, Orange (Mandarin) ropo ti ko nira ati lẹmọọn Peeli. A ti o dara kan fun nkún jẹ tun ni ogede.

Sise muffins ni makirowefu air (awọn ọna ọna)

eroja:

• 3 Art. l. epo dà, funfun suga ati ki o koko lulú;
• yan lulú - kere ju ½ tsp.;.
• ọkan ẹyin;
• 4 Art. l. -kekere sanra wara ati iyẹfun (w / c).

Awọn wulo apa

Awọn ago ya awọn ẹyin. Moomo wà tú ninu awọn ti o fẹ iye ti epo. Fi awọn koko, wara ati gaari. Illa wọnyi eroja. Spoonful fi iyẹfun. Ni gbogbo igba ti a aruwo. Fi yan lulú. Lẹẹkansi illa. Ago pẹlu kan esufulawa fi ni makirowefu. Lẹhin 3 iṣẹju, wa air desaati chocolate ti šetan. O ti wa ni ṣee ṣe lati dara o tabi lẹsẹkẹsẹ tẹsiwaju si ipanu. Tú lori oke ti mini-muffin eso Jam. Ti o wa iyalẹnu ti nhu.

ni paripari

Bayi o mo bi lati ṣeto awọn air kukisi. Ilana pẹlu awọn fọto kedere hàn bi o yẹ ki o wo ajẹkẹyin ni pari fọọmu. Lati ṣe l'ọṣọ àkara le ṣee lo agbon, chocolate itankale tabi di wara.