Awọn atilẹba ohunelo - minced Tọki pẹlu elegede (ipẹtẹ). Awọn aṣayan miiran ti n ṣe awopọ pẹlu Tọki eran

Turkey stuffing - awọn wun ti awon ti o fẹ nhu, hearty, sugbon ko gan ga-kalori ounjẹ. Loni a so nipa ohun ti o le wa ni jinna jade ti o. Yan eyikeyi ohunelo. Minced Tọki ni akọkọ paati. Afikun awọn ọja wa ni ti nilo, gẹgẹ bi awọn alubosa, iyẹfun, warankasi ati bẹ lori. Wiwa aseyori si gbogbo awọn ti o!

Ipẹtẹ na ohunelo: minced Tọki pẹlu elegede

Food ṣeto:

• Ọkan alabọde alubosa;
• ọya;
• ata - to ti cloves;
• ya lori ½ ago grated warankasi ati ekan ipara (sanra akoonu 15 to 20%);
• ọkan Belii ata;
• 0,5 kg ti minced Tọki;
• tomati - 3 PC.;
• ayanfẹ turari;
• refaini epo - ko siwaju sii ju 1 tablespoon. ṣibi;
• elegede ni grated fọọmu - 3 agolo.

Awọn wulo apa

Ibo ni a bẹrẹ? Dubulẹ jade lori tabili gbogbo awọn irinše ti o pese awọn ohunelo. Minced Tọki ni o dara lati ya a setan. Eleyi yoo fi akoko.

Ata ilẹ ati alubosa husk. A lọ kan didasilẹ ọbẹ. Bell ata fo ninu nṣiṣẹ omi. Ge sinu tinrin awọn ila.

Awọn preheated pan pẹlu epo rán ona ti alubosa, ata ati ata. Sere din-din, ko ba gbagbe lati aruwo. Fi fún wọn stuffing. Ọtun ninu pan mash o pẹlu kan orita. Din-din eroja jọ.

Tomati nilo lati tú lori farabale omi lati Peeli awọn iṣọrọ shot. Ara shred cube.

Ni kete ti awọn stuffing acquires a brownish tint, fi si o ni tomati, grated elegede. Akoko pẹlu iyo. Pé kí wọn pẹlu turari. Iná yẹ ki o wa ir. Pẹlu awọn ideri pipade wa stews yẹ ki o wa parun fun o kere 20 iṣẹju. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni pin lori kan jin satelaiti. Ni kọọkan sìn fi grated warankasi, kan sprig ti greenery ati ki o kan spoonful ti ekan ipara. Gbadun gbogbo awọn onje!

Minced Tọki patties (ni lọla)

Pataki eroja:

• Cornflakes (unsweetened) - kan kan gilasi;
• ẹrún fun breading;
• Refaini epo;
• meji eyin;
• osan zest;
• 0,5 kg ti minced Tọki;
• nipọn oyin - to fun 2-3 awọn ohun kan. sibi.

ilana ti igbaradi

Ni a ekan pẹlu awọn minced Bireki eyin. Lẹsẹkẹsẹ a iyo. Knead pẹlu ọwọ mimọ. Next, o jẹ pataki lati repel awọn stuffing ki o je diẹ ọti. O kan o jabọ o ni ekan ni o kere 20 igba.

Ọwọ óò ni itura omi. Fẹlẹfẹlẹ kan ti alabọde-won meatballs. Kọọkan ninu awọn wọnyi breading.

Ya soke a frying pan pẹlu epo. A fi o ni kan diẹ chops. Din-din lori gbogbo awọn mejeji titi ti nmu kan brown.

Gbogbo awon boga tan lori kan ti o tobi alapin awo. A duro titi ti won dara si isalẹ patapata.

Bayi a nilo lati yo awọn oyin ni kan omi wẹ. Eleyi ni a ṣe ni a skillet ati alabọde ooru. Si awọn yo o oyin, fi awọn grated osan Peeli.

Ni a lọtọ ekan lọ oka flakes. O ba fẹ, won le wa ni rọpo nipasẹ eso.

Yan satelaiti ti a bo pelu kan dì ti parchment tabi bankanje. Dandan bo pẹlu epo. Cutlets óò ni yo o oyin, ti yiyi ni itemole flakes, ki o si tan lori kan bankanje (parchment).

Ni kan gbona adiro (180 ° C), fi awọn awọn akoonu ti awọn fọọmu. Beki patties 5 iṣẹju. Wọn ti wa ni gba rosy ati ki o appetizing. A sìn wọn pẹlu alabapade ẹfọ, sauerkraut tabi a ina saladi.

Dumplings pẹlu Tọki

Akojọ ti awọn ọja:

• arinrin omi - 100 milimita;
• alabọde alubosa;
• 450 giramu Pack ti iyẹfun;
• ọkan ẹyin;
• 200 g ti wara (sanra akoonu ni ko pataki);
• ni a ju ata (dudu) - 2 g;
• 0,4 kg ti minced Tọki.

alaye ilana

Igbese nọmba 1. Ni ekan kan tú kefir, a kan ni jade ti awọn firiji. Kini tókàn? Illa o pẹlu tutu omi. Ni kanna ekan ya awọn ẹyin. Solim eroja. Illa wọn, nipa lilo awọn whisk.

Igbese nọmba 2. Maa fi iyẹfun. Ngba lati esufulawa. A ti wa ni n ṣe o pẹlu ọwọ mimọ. Awọn esufulawa yẹ ki o wa asọ ti o si rirọ. Yọ o ni firiji jẹ ko wulo. O kan bo pẹlu kan toweli ati ki o fi si isinmi fun idaji wakati kan.

Igbese nọmba 3. Ni a lọtọ ekan setan lati yi lọ yi bọ awọn minced Tọki fun ravioli. Lati yi ti a fi kun ge alubosa pẹlu ọbẹ kan. Akoko pẹlu iyo. Pé kí wọn ayanfẹ rẹ turari. Knead nipa ọwọ stuffing.

Igbese № 4. Pada si awọn igbeyewo. Unroll o sinu kan tinrin Layer. Ge ege lilo gilasi tabi pataki apẹrẹ. Ya a sẹsẹ PIN. Eerun jade iyika. Ni aarin ti kọọkan ti wọn fi kekere kan eran. Zaleplivaem ti o dara eti. Dumplings le wa ni gbe ninu firisa tabi lẹsẹkẹsẹ sise.

A lero wipe ọpọlọpọ awọn hostess yoo riri yi ohunelo. Minced Tọki - ko nikan dun sugbon tun ni ilera ọja. Awọn idaabobo akoonu ni o ni iwonba. Kalori akoonu jẹ 161 kcal / 100 g

ni paripari

Bayi o mọ ohun ti lati ṣe of minced Tọki (cutlets, dumplings, ipẹtẹ ati bẹ bẹ lori). Jinna awopọ da lori o ti wa ni gba sisanra ti, fragrant ati ki o hearty.