Awọn ipanu waini? Classic ibile ipanu

Holiday - ni ko nikan kan ọlọrọ ati orisirisi akojọ, sugbon tun, ki lati sọrọ, awọn waini akojọ. Ohun mimu ti wa ni yoo ni tabili ti o yatọ si eyikeyi ti awon ti bayi le ri ara re nkankan lati wọn fẹran. Ati igba ti hostess beere: "Kí ni a ipanu waini?" waini mimu ibile ni orilẹ-ede wa sọnu diẹ ẹ sii harmonious apapo ti ohun mimu pẹlu kan onje gbagbe (tabi ko won mo). Ati lati padanu oju ni iwaju ti awọn alejo bi nkankan ko wuni. Paapa ti o ba awọn ngbero ajoyo, lati wa ni lọ nipasẹ unfamiliar eniyan - ọrẹ kan ti o rọrun ìfípáda, ki o si nibi ni bi o ti yoo fesi si outsiders, ti ko ba mo.

Awọn ipanu waini: gbogbo ofin

Nibẹ ni a iṣẹtọ o rọrun, sugbon duro opo. Ati ti o ba woye, o jẹ ṣee ṣe lati ṣe ohun iwé ni iwa. Awọn ipanu ti ọti-waini, da lori ohun ti awọn oniwe-oorun didun. Ti o ba ti aroma ati ki o lenu ti eka, ọlọrọ, ki o si awọn ọti-waini ni pataki lati fi awọn alinisoro ipanu ni o wa ko ni anfani lati "Dimegilio" awọn olorinrin eroja. Ma ko yi awọn waini "ẹmí" ti gbogbo awọn mẹta awọn ọja: akara, warankasi ati eso. Ati awọn warankasi ti wa ni ya laisi eyikeyi additives, pẹlu kan to lagbara lenu ati baibai, ati eso yẹ ki o wa a itansan si ẹmu: ti o ba ti awọn wọnyi ekan, awọn appetizer ba wa ni lati dun orisirisi - ati idakeji.

Ti o ba ẹnjinia awọn ipo, ati lori awọn tabili - awopọ pẹlu awọn oniwe-ara "ohun kikọ", a abele adun ati ipalara ohun orin, lati fi i ninu awọn ile-julọ awọn ati awọn arinrin ẹmu. Nibi ti o yẹ ki o ko ṣíji bò awọn ounje.

Ohun ti o jẹ Egba ko baamu

Wa ti tun kan akojọ ti awọn ohun ti waini lati ni a ipanu ni eyikeyi irú ko tọ o. Nipataki, wọnyi ni eyikeyi awopọ ti o ni awọn kikan: on ni anfani lati run paapa julọ pato lenu. Ni keji ibi, oddly ti to, eso. Nwọn si ṣọkan awọn iṣan ti o wa ni insensitive si awọn subtleties ti lenu.

Fun soke Salads ati awọn miiran n ṣe awopọ pẹlu mayonnaise, paapa nigbati mimu dan waini. Mayonnaise ko nikan ti jade awọn ohun itọwo, sugbon tun (ni apapo pẹlu "bulbashkami") le ja si awọn iṣoro pẹlu lẹsẹsẹ.

Majele gbogbo ori ti savoring waini le ati awọn turari ti o ni oloorun, fanila ati Mint. Nitorina ti o ba gbero lati waye lati waini àkara, se lai wọnyi ibile condiments. Ṣugbọn eran n ṣe awopọ ti wa ni pese sile lai Korri, eyi ti o jẹ ko ju ore pẹlu awọn ẹmu.

Cigars, hookah ati siga da gbigbi waini eroja. Ki taba ṣaaju ki o to awọn oniwe lilo ni ti a beere lati ṣe kan significant duro. Ati sommeliers titari fun wakati kan diẹ.

Ti o dara ju ile fun funfun ẹmu

Jẹ ki ká bẹrẹ nipa kikojọ ohun ti ipanu funfun waini. O ti wa ni ti o dara ju ti baamu si rẹ eja. Awọn nikan ohun ti o ni ko ni ibamu pẹlu awọn ohun mimu - ọra eja. Unrẹrẹ - ohun ti o fẹ, nikan ọkan ninu wọn, ohunkohun ipanu gbẹ waini - o osan. Nwọn si ju ojuriran ekan lenu. O ti wa ni ko pataki lati abuse ati eti turari, aroma ati ikun a imúwòdú ahọn. Oyimbo harmoniously pẹlu funfun ẹmu tutu awọn aṣayan eran aguntan tabi ẹran ẹlẹdẹ.

Ti o ba ti o ba wa ni niwaju yangan, gbowolori funfun ẹmu ipele ti ilawo lati fi wọn spawn. Aṣọ ati pupa, ati dudu, ko Oríkĕ ati ki o poku.

Olodi ẹmu ti wa ni apere ni idapo pelu dun eso bi Peaches, pineapples ati pears. Eyi ni fun wọn pe, nipasẹ ọna, o le fi ki o si osan, ko lemons, tangerines ati oranges. Ti o dara ni yio tun je chocolate ati suwiti jade ti o, yinyin ipara ati ina dun ajẹkẹyin.

Red ajara: ibamu pẹlu ipanu

Bayi jẹ ki ká wo ju ipanu kan pupa waini. O ti wa ni ka lati wa ni isoro siwaju sii, ki ni je pẹlu onjẹ - sisun tabi ndin. Ati ti o ba ti lo fastening version, o jẹ dara lati fi fun ààyò si kan shish kebab ati ki o lata n ṣe awopọ. Ni wọn isansa, awọn ti o dara ju wun ni yio jẹ Obe. Bi nigbagbogbo, awọn ti o yẹ cheeses, sugbon ko greasy.

Ologbele-dun tabi ologbele-gbẹ tabili orisirisi ba wa ni o dara pẹlu soseji, sisun olu ati alabapade ẹfọ. Ki o si yi kan si funfun eya.

Pink semisweet daradara lọ labẹ awọn salami lati gbowolori, sisun eja, asọ ti cheeses ati ibeere adie. Ati ki o sibẹsibẹ, oddly ti to, ti o wa ni ibamu pẹlu awọn pizza. Nipa ti, lai ju didasilẹ irinše.

ipanu Champagne

Awọn julọ si iṣedari jade.Awọn ti a jogun lati Rosia akoko - o jẹ awọn idalẹjọ ti a dan waini ti o dara ju accompaniment chocolate. Ni pato, awọn buru ipanu ati fojuinu o ti ṣee. Unbeaten ni apapo pẹlu eyikeyi ìyí ti Champagne "dryness" wà ati ki o wa awọn eso. Ati julọ ti o dara apples tabi strawberries. Nwọn si fi rinlẹ awọn elege adun ti waini, soften kikoro ekan ki o si fi a imọlẹ sugbon ti onírẹlẹ aftertaste.

Champagne ati ki o kan nla Japanese awopọ. Sushi ati ki o yipo ti wa ni ko ni rogbodiyan pẹlu o, ati ki o gba pẹlú daradara ki o si iranlowo kọọkan miiran.

Ti o ba tẹle awọn French atọwọdọwọ, awọn Champagne ni o dara ipanu salty. Paapa fẹ gherkins (ti o le aropo ile pickles) ati igi olifi. Nikan ni igbehin yẹ ki o wa boya kún tabi pẹlu didoju akoonu - kanna kukumba, anchovies, warankasi tabi ede. Lẹmọọn tabi chilli yoo ikogun gbogbo awọn ti fun.

Ologbele-dun dan waini ti wa ni yoo wa bi sapa ti a àse, a irú ti desaati. Ti yoo tẹle e yẹ: candy (chocolate pẹlu kan kere, ati pelu ko), pastries, sisanra ti eso. Lati yan afihan ko gan dun ati lẹwa rorun awọn ẹya: eso pudding,-kekere sanra àkara, cheesecake. O ti wa ni a fọwọsi bi a sorbet, creme brulee ati yinyin ipara, apple ati eso didun kan ni pato.

Yangan ati ki o refaini

Awon ti o ti wa ni daradara kan tó ju ipanu kan waini ti o dara ju, sugbon ko ba fẹ lati ṣe a atijo akojọ, o le jẹ ṣiṣe lati Cook awọn aparò fò. Ipanu gba a gbogbo, Godea ati funfun, ati pupa orisirisi, bi eyikeyi miiran game.

Ngbaradi a ipanu ni ko ju soro, ati awọn rẹ alejo yoo jẹ inudidun. Okú kọkọ-sisun ni sanra (ti ko si epo) je fere setan. Kikan pẹlu awọn sanra ti wa ni drained, awọn ẹiyẹ ti wa ni kọja si awọn skillet. Si awon ti wa ni afikun alabapade cherries, ni ominira lati awọn egungun. Mẹjọ okú lọ ibikan 200 giramu ti berries. Eleyi tun dà idaji kan ife ti omitooro (awọn eye, le jẹ adie) ati ki o kan sibi ti o dara cognac. Turari - iyọ nikan. Quail dotushivayutsya to ik wiwa, lo si sinu kan jin lẹwa satelaiti, wọn pẹlu alabapade cherries ki o si tú yi obe. Pipe wun! Paapa ni itara quail ipanu dun waini.