Bawo ni ṣe awọn omi wẹ? Gbogbo awọn ọna fun ile sise

Ma lẹhin kika a ohunelo ni a Iwe Onjewiwa, nibẹ jẹ ẹya sami ti mo ti ka diẹ ninu awọn isokuso ìsekóòdù fun pataki òjíṣẹ. Inki, simmered pẹlu kekere kan epo ati ki o Cook titi awọn ayẹwo "asọ rogodo" - ati awọn ti o ni ko gbogbo awọn ofin lo nipa awọn olounjẹ. Sugbon boya julọ gbajumo laarin wọn ni "omi wẹ". Bawo ni lati se o, ọpọlọpọ awọn ma ko mọ, ki o si nitorina kọ awọn ilana. Ati awọn ti o jẹ ni asan. Ṣe awọn ti o rọrun, ki o si ṣe awopọ jinna ni kan omi tabi nya si wẹ, o dun ati ni ilera.

O ti lo ni igba ibi ti o nilo kan elege sise ati alapapo ounjẹ ko si siwaju sii ju 100 iwọn. Rọọrun ti bi o lati ṣe kan omi wẹ - o ni dà sinu a pan omi, ki o si a keji, kere, lati fi sinu o. Eleyi ti ni o kan gbe awon awọn ọja ti o nilo lati Cook. Ojo melo iru kan ọna ti o ti lo lati yo ati epo ti chocolate, bi daradara bi igbaradi ti awọn custard ati awọn biscuit esufulawa lori alapapo. Kekere warankasi ti wa ni tun ṣe lori iru nya si wẹ.

Miran ti irisi ti bi o lati ṣe kan omi wẹ ti wa ni improvised steamer. Lati ṣe eyi lori kan ikoko ti omi si kan iga ti 3-4 cm lati kẹhin na gauze. Eleyi ni ona ti o le mura ounjẹ fun tọkọtaya kan ti - ẹfọ, eja ati paapa eran. Ni o daju, ni ibamu si yi opo ṣiṣẹ ina steamers, eyi ti loni o le ra ni eyikeyi itaja onkan. Ṣaaju ki o to wọn ṣe ṣẹlẹ lo pataki búrẹdì pẹlu kan ė isalẹ. Ọna yi ti sise jẹ julọ ti ijẹun ati ki o wulo.

Ọpọlọpọ, sibẹsibẹ, gbagbo wipe nya akojọ jẹ nikan dara fun awọn ọmọde tabi fun adhering si kan ti o muna onje. Ni o daju, kan tọkọtaya ti o le Cook a pupo ti atilẹba ati ti nhu n ṣe awopọ. O le jẹ gidigidi o yatọ souffles, omelettes ati paapa kukisi. Sise ni kan omi wẹ kún wọn pẹlu afikun ọrinrin ati mu ki o sisanra ti, idaduro gbogbo awọn anfani ti awọn ọja. Ki awọn nya akojọ le wa ni oyimbo Oniruuru ati ki o ko o kan onje.

Sugbon eyi ko eefi gbogbo awọn igba nigbati o jẹ pataki lati mo bi o si ṣe kan omi wẹ. Lati ṣe awọn cheesecake, akara oyinbo tabi soufflé ni lọla, igba lo yi ọna ti sise. Eleyi jẹ nitori si ni otitọ wipe awọn nilo fun elege yan lọla lati soften awọn ooru ati ki o se wo inu ninu awọn oke. Lati ṣe eyi, ni jin pan lati tú awọn omi ki o ami aarin-sókè pastries. Ti o ba ti o ba lo kan detachable fọọmu, o jẹ pataki lati fi ipari si awọn bankanje, ki bi ko lati gba tutu. O ni ṣiṣe lati fi ipari si ni orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ ati ki o agbekọja ati, dajudaju, ma ṣe adie.

Mọ bi o lati ṣe kan omi wẹ ni ile, o le yato rẹ akojọ jẹ ko nikan awọn ounjẹ. Igbaradi ti ọpọlọpọ awọn àkara, soufflés ati cheesecakes yoo jẹ ọpẹ si rẹ gidigidi mundane. Nítorí, o yoo jẹ ṣee ṣe lati seto fun ebi re isinmi kekere kan ni gbogbo ọjọ. Ati ki o steamed boga, eja ati ẹfọ ti wa ni igba wo Elo siwaju sii wuni ju sisun tabi stewed. Ati pataki julọ, ti won darapọ kan elege lenu ati ojurere, bi gbaradi lai epo.