Bawo ni lati ṣa adie ninu marinade ninu adiro

A ka eran ti o ni rọọrun lati mura. Ọkan yarayara gige, daradara ndin ati ki o dun ni fọọmu fọọmu. Sibẹsibẹ, nigbati a ba pese gbogbo eye naa, o jẹ dandan lati faramọ awọn ofin kan, ki o jẹ pe a ṣe sisun satelaiti paapaa ti a si tàn ni lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Ti o ni idi ti awọn adie ni awọn marinade sinu lọla gbọdọ akọkọ wa ni daradara marinated, ati ki o beki ni pataki kan apo.

Eroja

Fun satelaiti ti o nilo:

- gbogbo adie - 1 nkan;

- eweko - 2 tabili. L.;

- oyin - 1 tabili. L.;

- iyọ;

- ata;

- Soy obe - 2 tabili. L.;

Awọn ohun elo ati awọn akoko ni a yàn nipasẹ olun kọọkan si ara wọn.

Idaradi ounjẹ

Ni akọkọ, o gbọdọ farabalẹ wẹ awọn eye naa ki o si gbẹ o pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Ti o ba kan fi silẹ lati gbẹ, lẹhinna ilana yii yoo gba igba pupọ. Lẹhinna o ti ni ilọsiwaju lori ina ina lati yọ awọn iyokọ ti awọn iyẹ ẹyẹ naa, lẹhin eyi lekan si a ti wẹ alabọ ati ki o gbẹ.

To adie ni awọn marinade ni lọla Gba Juicy ye lati se lori rẹ ara kekere ojuabẹ ati ki o tu o labẹ awọn apa ti awọn aaye. Leyin eyi, a fi iyọ bii eye naa ti o si gbe ni ibi ti o dara fun idaji wakati kan. Lẹhinna o ti wa ni kikọ pẹlu ata dudu, tun nlọ fun igba diẹ. Nigbati o ba n ṣe awọn iṣẹ wọnyi, o jẹ dandan lati ṣe awọn turari ti kii ṣe nikan sinu oju, ṣugbọn tun inu. Ifarabalẹ ni pato yẹ ki o san si awọn aaye pẹlu awọn ipinnu, gbigbe si iyo ati ata labẹ awọ ara.

Aṣeyọri

Next ngbaradi a marinade fun adie pẹlu eweko. Lati ṣe eyi, dapọ gbogbo awọn turari pẹlu oyin ati obe soy. Pẹlupẹlu, a fi eso eweko kun nibẹ, lẹhin eyi ti o yẹ ki o fi awọn obe fun iṣẹju 15. Lẹhin eyini, eye naa ni a fi oju pa pẹlu marinade, itasi rẹ labẹ awọ ara. Ni ipo yii, o gbọdọ duro fun iṣẹju mẹẹdogun lati dara daradara.

Bọ

Lati ṣe idaniloju pe adie ninu marinade ti wa ni adiro daradara, o yẹ ki a gbe sinu apamọ pataki tabi apo itanna. Lẹhinna, a gbe sinu adiro ti o gbona ni iwọn otutu ti iwọn 160. Eyi ni iwọn otutu ti o dara julọ eyiti eyiti yoo jẹ ẹran daradara, ti kii yoo wo boiled.

Ni adiro, adie labe marinade yẹ ki o to iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhin eyi, o ti ya jade ati pe o ti ṣii ọpa naa. Ni fọọmu yii, a tun gbe eye naa sinu adiro fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. Nitorina lori oju rẹ ti a ti ṣẹda egungun ti o ni ẹrun, ti o si jẹ pe ẹran ko ni de, lẹhinna ni akoko yii o yoo jinna patapata. Nigbati akoko ti a yàn ba ti pari, o ti tan adiro naa ti a si fi eye naa silẹ fun iṣẹju mẹwa miiran.

Ṣiṣẹ lori tabili ati awọn aṣayan fun sise

Ojo melo, awọn adie ninu marinade ni adiro ti wa ni sisun daradara pẹlu awọn dida. Fun eyi, o ti wa ni sitofudi pẹlu sisun buckwheat porridge tabi poteto pẹlu apples. O tun le lo iresi, eyi ti o nilo lati wa ni sisun diẹ titi di igba ti o ti ṣetan. Awọn satelaiti ara wa ni a maa n ṣiṣẹ gbona ati gbogbo. O yoo ṣiṣẹ bi ohun ọṣọ gidi fun tabili, ati pe o le ṣaapọ rẹ sọtun ṣaaju lilo.

Itaja ndin adie ni igba pipẹ, sugbon nikan nigba lilo firiji. Ti o ba ni sisun daradara ni ẹyẹ ati ki o daun laisi idena, lẹhinna o le gba pẹlu rẹ lori awọn irin ajo lọpọlọpọ.