Bawo ni lati beki pies ni lọla

Beki àkara ni ile jẹ rorun. O yoo ya kekere kan sũru ati diẹ ninu awọn imo ti pies yan asiri. Ni yi article a yoo fi o bi o lati beki àkara ni lọla, ki awọn abajade jẹ daju lati lorun o ati ebi re.

Ti o ko ba mo bi lati beki àkara ni lọla, ki o si lẹẹkansi o jẹ dara lati lo kan iyẹfun ti o ti wa ni jinna bezoparnym ọna. Yi ọna ti je awọn ifihan ti awọn esufulawa ni ẹẹkan gbogbo awọn irinše yiyara ati ki o rọrun oparnogo, fun awọn igbaradi ti eyi ti nbeere a pupo ti sũru ati akoko.

Jẹ ki ká to bẹrẹ. Aruwo ni gilasi kan ti gbona omi tabi wara, 30 g iwukara (omi otutu yẹ ki o wa nipa 35 ° C), lati yago fun lumps akoso. Fi suga (idaji kan ife). 2 ẹyin whisk ati ki o kan mẹẹdogun iyọ sibi ki o si tẹ awọn Abajade omi bibajẹ.

Bayi a nilo lati maa tẹ sinu awọn Mix 4 agolo iyẹfun ati ki o aruwo awọn esufulawa, idilọwọ clumps han. Ni o kere ni zameshennoe esufulawa yẹ ki o fi ọkan eni ti a tablespoon ti yo o bota tabi margarine. Knead daradara, ki awọn ibi-ko ni Stick si ọwọ.

Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa fi ni kan jin ekan, eyi ti o ti lubricated pẹlu Ewebe epo, owu ideri pẹlu kan ti o mọ toweli ati ṣeto akosile fun awọn "ona" ni kan gbona ibi.

Ṣaaju ki o to beki akara ni lọla, o gbọdọ, dajudaju, mura awọn stuffing. Yi ati awọn awin, forgetting fun akoko kan nipa awọn igbeyewo. Cole, o gbọdọ akọkọ fi jade turari ati alubosa. Minced eran yẹ ki o wa sisun ni a frying pan tabi yi lọ awọn jinna eran ni kan eran grinder, o nri ti o sisun alubosa. Ti o ba fẹ lati mọ bi lati beki pies ati poteto, pa ni lokan pe awọn nkún yẹ ki o wa kan Pupo, ati poteto, o le fi kekere kan epo tabi sisun alubosa lati ṣe o juicier ati siwaju sii didun.

Ti o ba fẹ lati beki mince pies, awọn esufulawa gbọdọ akọkọ fi kekere kan diẹ gaari. Àgbáye fun dun pies, ju, gbọdọ wa ni pese sile ilosiwaju: Ṣaaju ki o to beki pies pẹlu apples, awọn igbehin le jẹ kan bit fi jade ni epo paapọ pẹlu oloorun. Ti o ba ti awọn nkún jẹ ti si dahùn o eso, nwọn gbọdọ jẹ ami-sise, gige ni a ounje ero isise tabi eran grinder, fi awọn suga, ti o ba fẹ - eso.

Nigba ti a ni won àgbáye, awọn esufulawa ti de. Ti o ba ṣe ohun gbogbo ti tọ, ki o si ti wa ni po ni 2 igba ni iwọn didun. O yẹ ki o obmyat lẹẹkansi si jẹ ki duro fun igba diẹ, o bẹrẹ lati ngun lẹẹkansi.

Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa fi jade ti awọn awopọ gbẹ on a Ige ọkọ, lai-floured. Awọn esufulawa yẹ ki o wa lati ge sinu kekere awọn ege ati ki o dagba wọn sinu boolu. Awọn ti o kẹhin 10 iṣẹju lati fi to dubulẹ, bo pelu kan napkin. Naa nilo eerun awon boolu sẹsẹ PIN tabi flatten wọn ika ni a ipin oyinbo nipa 1 cm nipọn. Ni arin ti awọn Circle yẹ ki o wa fi bi ọpọlọpọ awọn toppings to eti ti sopọ ni rọọrun. Apapọ eti zaschipyvaem wọn neatly, lai ela.

Bayi gbaradi àkara pelu jẹ pataki lati dubulẹ lori kan yan atẹ, eyi ti ni a tẹlẹ greased ati floured. Awọn aaye laarin awọn àkara yẹ ki o wa 2 cm. Yan gbọdọ ṣeto akosile fun iseju 15 ninu kan to gbona ipo fun àmúdájú patties. Pese sile fun yan àkara ni die-die ti yika ati ki o se alekun ninu iwọn didun.

O si maa wa lati fara lubricate lu ẹyin Patty pese yan dì ati ibi ni adiro preheated to 200 ° C, 20 iṣẹju Bayi wipe o mọ gbogbo nipa bi o si beki àkara ni lọla. Ọkan nilo nikan ro wipe lọla le ti wa ni la nikan nigbati awọn pies fihan browned. Nikan ki o si ti won ti wa ni laaye lati ṣayẹwo lori wiwa. Lati ṣe eyi, gún ọkan Patty baramu. Ti o ba duro gbẹ, awọn esufulawa yoo ko Stick si o, awọn àkara ba ṣetan.