Bi o si Cook pollack ninu awọn pan ni aluminiomu bankanje, ni a ė igbomikana

Pollack, ti yio ye ọwọ si ti wa ni lo bi ounje nipa ọpọlọpọ awọn ololufẹ ti eja n ṣe awopọ. Paapa rere nipa yi Japanese eja - ti won ro o fere julọ ayika ore eja. Ni Japan, Pollock run iyọ, si dahùn o tabi si dahùn o fọọmù. A, Russian, ife yi ẹja boiled, steamed ati ndin fọọmù. Bayi, a ro bi o si Cook pollack ni pan - julọ gbajumo ọna ti sise yi ẹja, ti o fẹ gbogbo awọn ti wa hostess. Ni afikun, awọn eja jinna nipasẹ awọn ohunelo, o wa ni jade pupọ dun ati tutu.

Wo awọn nla ti bi o si Cook pollack ni pan sisun ni ọti batter. Lati ṣe eyi, o gbọdọ akọkọ mura awọn batter. Ni a ekan fi kan tọkọtaya ti tablespoons ti iyẹfun, fi si iyọ, tú idaji kan gilasi ti ọti, ati ki o aruwo daradara. Ki o si fi si awọn esufulawa ati awọn ẹyin yolks 2 iṣẹju lati fi kan kù 15. The lu ẹyin eniyan alawo rọra orita ki o si fi si awọn esufulawa. Nibayi, pollack ge si ona, Pat gbẹ, ki o si sere bi won ninu pẹlu iyo ati pé kí wọn pẹlu ata. Ooru ni Ewebe epo ni a frying pan. Pollock ege óò ni batter ati ibi ni pan ki ọkan nkan ko ni fi ọwọ kan awọn miiran.

Si batter on kò lọ kuro ni eja, ege le jẹ akọkọ lati fibọ sinu iyẹfun, ati ki o lo sile sinu batter. Sisun eja lati gba lati awọn pan, imugbẹ pa sanra ati fi kan lori awo. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti to waye mashed tabi boiled iresi. Bawo ni lati Cook ni a pan Pollock ona miiran, ti o ba o ko ba fẹ eja, sisun ni batter? Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana, ro ọkan ninu wọn.

Nítorí, bi o si Cook pollack ni a pan pẹlu afikun ti ẹran ara ẹlẹdẹ? A yoo nilo ìdìpọ dill, 150 giramu ti ẹran ara ẹlẹdẹ, nipa idaji a lita ti wara, bi daradara bi 2 alubosa, kekere kan ata lulú, iyo lati lenu, 1 tablespoon iyẹfun ati polpuchka ewe alubosa. Ge awọn fennel, alubosa cubes, alawọ ewe alubosa - oruka. Pollock fillets wẹ, gbẹ, ge sinu chunks, pé kí wọn pẹlu iyo ati ata. Ẹlẹdẹ gige, din-din a iṣẹju diẹ pẹlu kan ọrun. Fi awọn pan fẹlẹfẹlẹ: polportsii alubosa pẹlu ẹlẹdẹ, ona ti fillet, a keji ìka ti awọn brisket. Nigbana ni fi awọn wara ewe ge alubosa ati iyẹfun, whisk ki o si tú lori ẹja.

Bo gbogbo awọn ti o pẹlu kan ideri ki o si simmer lori kekere ooru fun nipa idaji wakati kan. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti lati lo boiled ọdunkun ati alabapade Ewebe saladi, tabi Pickle. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile ti wa ni iyalẹnu bi o si Cook pollack ni bankanje? Ilana bi nibẹ ni o wa ọpọlọpọ, ro ọkan ninu wọn. A nilo: 3 okú Pollock, 3 alubosa, 1 ti o tobi karọọti, 1 tablespoon oyin, ati ororo fun frying.

Awọn eja ti wa ni niya lati awọn egungun, iyo ati tan pẹlu oyin. Ki o si nu alubosa, ge ti o si sinu cubes, Karooti Peeli, ki o si grate o lori grater ati din-din ni bota. Mura a yan dì, o si fi lori rẹ bankanje lori o - ọkan nkan ti fillet lori o stuffing lori oke - ọkan diẹ nkan ti eja. Gbogbo awọn yi ewé pẹlu bankanje ati ibi ni adiro fun 0,5 wakati. Beki ni 180 iwọn.

Fun awọn onje ti wa ni igba ti lo titẹ irinṣẹ, niwon awọn ọja ti o le wa ko le darale fara si awọn iwọn otutu ati epo sisun, ki niyanju fun isẹgun ounje. Bi o si Cook pollack ni a ė igbomikana, ti o beere fun u ti o ba ti o yoo jẹ obu? Wiwo bi o si sunmọ yii. Nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn nla ilana ninu eyi ti eja ti wa ni gba ti ifiyesi dun, tutu ati ki o ko padanu ni akoko kanna awọn oniwe-anfani ti-ini.

Ro yi o rọrun aṣayan. Pollock fillets lati mura: Wẹ ati ki o gbẹ. Ki o si ge si ona ati pé kí wọn pẹlu ata prisolit, sere pé kí wọn pẹlu oje squeezed lati ọkan lẹmọọn, ki o si fi awọn eja to "sinmi" fun idaji wakati kan. Ni akoko yi, ge awọn oruka, ati ki o scalded pẹlu 1 alubosa, tabi koda dara - die-die pa o ni Ewebe epo. Ki o si ma ndan awọn ona ti eja ni mayonnaise ati ki o si fara lori Yiyan, pé kí wọn alubosa, ki o si lẹẹkansi, tú mayonnaise. Lẹhin 20 iṣẹju, awọn eja yoo bẹrẹ lati olfato iyanu, o nfihan pe o ti šetan. On a ẹgbẹ satelaiti ti yoo ba awọn boiled iresi tabi mashed poteto ati pataki kan ifaya ti awọn satelaiti fi awọn pesto. A gba bi ire!