Botulism ni Conservation: abuda ati awọn ọna ti ipinnu. Botulism: Àpẹẹrẹ, Okunfa, itọju, Idena

Botulism ni itoju, awọn ami ti eyi ti se akiyesi ni akọkọ kokan, o jẹ gidigidi soro, o le isẹ ni ipa kan eniyan ká ilera ati ni loorekoore igba miiran, ja si iku. Germs ti o fa awọn oniwe-idagbasoke, le dagbasoke itanran ani lai air. Ti o ni idi julọ ti yi ẹru okunfa le ti wa ni gba lẹhin awọn lilo ti akolo ounje. Intrigue botulism ni wipe gan igba ti o jẹ awọn ti o rọrun aisan jọ oloro ati awọn ti o tọ okunfa ni ko lẹsẹkẹsẹ gbangba. Ni akoko yi, arun le ni ipa awọn eniyan ọpọlọ ati ja si irreversible gaju. Ibeere nipa ohun ti o jẹ botulism, àpẹẹrẹ botulism, itọju ati okunfa arun yi yoo wa ni sísọ ninu wa article.

Ni lati le dabobo ara wọn lati ikolu, o gbọdọ ranti nigbagbogbo wipe, ni afikun si itoju, awọn microbe ti le gba lati awọn eniyan lẹhin ti n gba wara, eran ati ẹfọ paapa ti o ba wọn kò ṣe awọn to dara ooru itọju.

Botulism: àpẹẹrẹ, okunfa, itoju, idena ti botulism

Yi arun jẹ ẹya àkóràn oluranlowo ati awọn oniwe-Oti jẹ kan microbe (Clostridium botullini), eyi ti o jẹ anfani lati tun ani ninu awọn isansa ti atẹgun. Lọgan ninu ara, o bẹrẹ lati gbe awọn pataki majele - botulinum toxin, eyi ti o jẹ 400 000 igba ni okun sii ati diẹ lewu rattlesnake ojola. Botulism ni itoju ami ti eyi ti o jẹ gidigidi soro lati da anfani lati run awọn eniyan ọpọlọ ki o si fa paralysis ti Egba gbogbo isan ninu ara.

Àpẹẹrẹ yi arun ni o wa gidigidi iru si awọn ibùgbé oti tabi ounje ti oloro. Botulism le ti wa ni de pelu:

• ríru;
• inu irora;
• ìgbagbogbo;
• gbuuru.

kan pato aisan

Ni igba akọkọ ti aisan le dide ni akoko kan ti lati 2 to 24 wakati lẹhin ti ingestion ti doti ounje. Ara otutu ga soke bayi, sugbon nikan die-die. Lati wo a dokita pẹlu iru ẹdun, alaisan le igba maa a ti ko tọ si okunfa - eyun, ounje ti oloro. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe akolo ounje, eyi ti o le fa botulism, a gan nigbagbogbo lo bi awọn kan ipanu nigba ti n gba ọti-ohun mimu. Nitorina, ríru, ìgbagbogbo, igbe gbuuru le ti wa ni ti fiyesi bi a aisan ti oti oloro.

Ti o ba ti akoko ko ni gba eyikeyi igbese, awọn germ wọ ara, bẹrẹ awọn oniwe-majele ti ipa. Ninu eda eniyan, nibẹ ni o le jẹ titun, pato awọn ailera:

• a inú ti dryness ni ẹnu;
• gaara iran;
• isoro mì;
• iyipada ti ohùn;
• ti o ti samisi ailera;
• yi ni oro.

Nitori si ni otitọ wipe awọn botulinum toxin bẹrẹ lati sise lori ara ati oju isan, strabismus le šẹlẹ ni awọn igba miiran. Ti o ba ti o ba se akiyesi iru aisan ti o gbọdọ pe dokita ni kiakia.

Dandan hospitalization fun fura botulism

Botulism ni itoju ami ti eyi ti o le jẹ patapata alaihan, si sunmọ sinu ara, o jẹ anfani lati ni kiakia lu awọn aifọkanbalẹ eto ki o si ja si irreversible gaju. Fun idi eyi, ni slightest ifura ti a arun pẹlu botulism, ti o waye hospitalization ti awọn alaisan ni awọn iwosan. Ni awọn iwosan, akọkọ ohun ṣe igbeyewo fun ipinnu ti ẹjẹ Clostridium botullini ati ni ibere ko lati aggravate awọn ipo, lai nduro fun awọn esi ti wa ni, ti o bẹrẹ lati ya igbese. Ni igba akọkọ ti Igbese ni lati gbe jade detoxification ati fun yi lati ni waransesa gbe jade a Ìyọnu ṣiṣe itọju ilana. Awọn alaisan a fun kan ti o tobi iye ti a laxative, ni ibere lati mu yara awọn isun ti otita ati bayi din awọn oporoku oro.

Ti o ba ti a eniyan ti wa ni dojuru mì iṣẹ, ki o si bẹrẹ lati ifunni nipasẹ kan tube. O jẹ gidigidi pataki lati se awọn alaisan mimi ségesège. Ni awọn nla ti ẹdọforo spasm eniyan ni ti sopọ si awọn ẹrọ ti Oríkĕ fentilesonu.

Lẹhin awọn esi ti igbeyewo yoo wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn iru ti toxin, awọn alaisan ni kiakia ṣe protivobotulinicheskaya omi ara. Pẹlu ti akoko itoju ni a egbogi apo ati awọn ti o tọ ihuwasi itoju, pipe imularada waye laarin 3 ọsẹ.

Bi o lati da ewu ni itoju

Laanu, ki jina nibẹ ni ko si nikan idahun si ibeere ti bi o lati mọ ti o ba botulism ni itoju. Nigba miran ti o le ti wa ni arun pẹlu arun lẹhin ti ingestion ti itoju, eyi ti o ti ní Egba ko si itọkasi pe o wa ni nkankan ti ko tọ. O daju wipe awọn microbe, si tako awọn idagbasoke ti ni arun, igba o ngbe ni ile ati awọn oniwe-spores ni o wa gidigidi Hardy ati ki o si sooro ita ifosiwewe. Ti o ba ti ani ọkan kekere ọkà ti iyanrin si yi ti doti ile wa nibe lori awọn berries, ẹfọ tabi eso, eyi ti a lo fun awọn igbaradi ti itoju, awọn eniyan ikolu lẹhin ti o jẹ ti iru a ọja, yoo jẹ eyiti ko.

Àpẹẹrẹ botulism ni itoju akiyesi ma ti o jẹ nìkan soro, o jẹ Egba ko ni ipa awọn ohun itọwo, wònyí tabi awọ ti awọn ọja. Externally, awọn tin le ti wa ni dibajẹ, ṣugbọn, alas, o ko ni nigbagbogbo tunmọ si wipe o jẹ ninu awọn ọja jẹ ailewu.

ita ami

Biotilejepe awọn gangan ilana lori bi lati da awọn ami ti botulism ninu awọn itoju ko ni tẹlẹ, nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn italolobo lati ran yago fun awọn ewu ti ikolu:

• kò ra a ile itoju ni iwaju ti awọn eniyan;
• Maa ko ra akolo ni pọn ti dibajẹ;
• ti o ba ti fila lori Conservation inflated - ni eyikeyi irú ko lati lo awọn ọja fun ounje;
• ba ti wa ni omi ninu awọn blanks haze ajeji arọ kan, idagbasoke ti elu - ko edun okan sọnu iru akolo.

Dara ooru itọju

Ni o daju, lati pa awọn microbe ti botulism ninu ile jẹ gidigidi soro. Paapa ti o ba awọn ọja lati sise ni a otutu ti 100 C °, o jẹ soro lati gba a lopolopo ti o yoo wa ni sọnu. Ni awọn ofin ti ise gbóògì, ọpọlọpọ awọn ọja ṣaaju ki o to itoju, paapa eran ati eja, ni o wa gun-igba itoju ni ohun autoclave. Sugbon ni eyikeyi irú, ile itoju sterilization agolo yẹ ki o ṣiṣe ko si kere ju 15 iṣẹju.

Ti o ba ṣi produced itoju ni ile, ki o to sẹsẹ soke ni ideri, o nilo lati ṣe lati sise fun o kere 20 iṣẹju. Bakannaa, lẹhin ti awọn workpiece ti a ti la, o le ṣee tun-boiled ṣaaju ki o to lilo.

Kikan ati iyọ - oluranlọwọ ninu igbejako botulism

Ọkan ọna lati dabobo lodi si botulism ni a npe ni awọn afikun ti itoju ti kikan. O ti gbà wipe acetic acid ni anfani lati yomi Clostridium botullini. Fun idi eyi o jẹ gidigidi pataki lati muna fojusi si awọn ohunelo ati pa pàtó kan iye oti kikan ati iyọ ni canning. Paapa ọja yi wa ni niyanju lati fi awọn igbankan ti ẹfọ ti ko ni bi ara ti awọn oniwe-ara acid (cucumbers, Igba, zucchini, elegede).

Bawo ni lati dabobo ara re lati aisan

Nitootọ, awọn dire gaju lori ilera eda eniyan le ni ipa yi toje aisan - botulism. Ofin ati itoju igbese ti pele lati wa ni šakiyesi nigba awọn ilana ti igbaradi ti blanks, le fi awọn ti o lati unpleasant isoro:

• Ko ba lo irin lids;
• ko ba ko ge sterilization akoko;
• ti o ba ti awọn akoonu ti ti bèbe akoso air nyoju han ajeji tabi turbidity lẹsẹkẹsẹ sọnu iru kan preform;
• ni eyikeyi nla, ma ṣe jẹ akolo onjẹ pẹlu tobi ideri (yi le fihan pe awọn ooru itọju ẹrọ ti a dà nigba sise);
• ni itoju ti eyikeyi awọn ọja, paapa olu, o mọ ki o si wẹ wọn daradara.

Botulism ni itoju, awọn ami ti eyi ti o wa Oba ri, bẹru pe lati rẹ nibẹ ni ko si ajesara, ati awọn ara ko ni gbe Egba si ni ajesara microbes. Ni o tọ ti yi arun ilera eda eniyan gbarale daada lori rẹ ojuse ati awọn lilo ninu ounje awọn ọja ni idanwo.