Buns pẹlu gaari: ohunelo

Muffins pẹlu gaari - kan ayanfẹ ati daradara-a mo si gbogbo lati igba ewe pastries. Nitorina, gbogbo obinrin yẹ ki o mọ bi o si Cook wọn.

Buns pẹlu gaari ohunelo fun alakobere se:

Fun awọn esufulawa yoo nilo: a iwon ti iyẹfun, ¼ kekere sibi ti iyo, idaji kan ife ti gaari, bota, kekere package gbẹ iwukara, kan gilasi ti wara ati ki o kan tọkọtaya ti eyin. Die-die warmed wara ati ki o tu iwukara ni o. Pat ti bota (60-70 g.) rì ati adalu pẹlu wara. Ko si tun fi awọn iyẹfun, eyin, iyo, suga, gbogbo adalu o si pò iyẹfun. Fi o sinu ooru, ki o daradara jinde. Nigba ti o ti esufulawa iwọn didun yoo se alekun ni meji tabi mẹta igba, ti o ba wa setan lati beki. Ṣaaju ki o to Cook awọn buns, o yẹ ki girisi pẹlu bota a yan dì. Nigbana ni, on a floured tabili ti wa ni ti yiyi jade tinrin strands ti iyẹfun, eyi ti o wa ni ti yiyi sinu pretzels. Ni ibere lati ti tan jade ti nhu buns ati rosy, o le pé kí wọn pẹlu gaari, ẹyin lẹhin ti brushing. Yan fi ni kan preheated adiro ki o ndin fun 20 iṣẹju ni 180 iwọn.

Buns pẹlu gaari ohunelo lori omi:

Eroja: 2 adalu omi, a iwon ti iyẹfun, apoti ti gbẹ iwukara, idaji kan ago gaari, 3 eyin ati ki o kan tọkọtaya ti pinches ti iyọ. Awọn gbona omi ti wa ni tituka iwukara, suga ati iyo. Fi eyin ati iyẹfun, knead awọn esufulawa, eyi ti o yẹ ki o jọ awọn aitasera ti iwukara, ati ki o si ni kan gbona ibi. Nigba ti o wa ni o dara - bẹrẹ lati fẹlẹfẹlẹ kan ti bun. O le ṣe wọn ni awọn fọọmu ti hun pretzels, ti o ba e fun akoko - o kan pin gbogbo awọn esufulawa sinu awon boolu kanna yika. Wọn ti wa ni ki o si tan lori atẹ ati ki o pese sile nipa wa ni rán si lọla fun 20 iṣẹju, ndin ni a kekere liLohun.

Buns pẹlu gaari, ilẹ oloorun si awọn ohunelo:

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo: a gilasi ti wara, a iwon ti sifted iyẹfun, iwukara pack, a ago gaari, margarine ati ki o kan pọ ti iyo, mẹta tablespoons ti ilẹ oloorun ati ẹyin. Iwukara ni tituka ni gbona wara, fi suga, iyọ, ½ akopọ ti margarine, ti o jẹ kekere kan waterlogged, ati eyin. Ohun gbogbo ti wa rú ati ni opin fi awọn iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa. Lẹhin 30 iṣẹju, nigba ti awọn esufulawa yoo jinde ati ilosoke ninu iwọn didun, awọn oniwe-itankale lori floured tabili ati ti yiyi sinu tinrin onigun merin Ibiyi. Yo awọn margarine ati kekere kan nkan ti iyẹfun smeared wọn. Ki o si boṣeyẹ pé kí wọn o pẹlu oloorun ati yiyi pẹlú ni awọn eerun. Kọja awọn eerun ti wa ni ge si ona 3 cm nipọn ati ki o tan lori kan ami-greased ge mọlẹ. Wọn pẹlu suga ati ki o fi ni lọla ni asuwon ti otutu fun 40 iṣẹju.

Buns pẹlu gaari ohunelo fun warà ati fun Poppy:

Iwọ yoo nilo: 1,5 agolo wara, 40 g. alabapade tabi pack ti gbẹ iwukara, idaji kan teaspoon ti iyo ati a tablespoon gaari, iyẹfun, bota ati 2 eyin. Ni wara, die-die warmed, ti fomi iwukara, fi si o iyọ, eyin ati iyẹfun. Illa titi ti dan ati ki o fi fun igba diẹ, ki o si dide die-die. Iṣẹju nipasẹ 40 bẹrẹ lati sculpt buns - gbogbo igbeyewo iwọn didun ti pin si dogba ona ati kọọkan ninu awọn m yika rogodo. Lori oke ti bun ṣe ohun lila rekoja, lubricate wọn pẹlu ẹyin ati pé kí wọn pẹlu Poppy irugbin. Yan paving pataki yan iwe ati ki o tan o lori yipo. Lọla wa ni kikan soke si meji ọgọrun iwọn, fi o ni a yan akara ati ki o ndin wọn fun idaji wakati kan.

Ohunelo "Sweet bun-pretzel" :

O nilo: kan gilasi ti wara, 400 gr. iyẹfun, a teaspoon ti gbẹ iwukara, ẹyin, 1,5 st. ṣibi gaari ati kan fun pọ ti iyo, bota. Wara die-die warmed, o ti wa ni tituka ni suga, iyo ati iwukara. Fi awọn ẹyin, iyẹfun, 100 gr. yo o bota o si pò awọn esufulawa. Fi o si jinde ni kan gbona ibi fun 30-60 iseju. Nigba ti o ti esufulawa ni o dara, o ti wa ni lubricated pẹlu epo ati yiyi sinu tinrin onigun merin dì. Agbo awọn dì eerun ati ki o ti ge si ona 2 cm nipọn. Kọọkan ninu awọn notched ipin ni aarin, nlọ kan 1 cm lati eti, ati ki o unfolded ki awọn bun resembled mẹjọ. Buns wọn pẹlu suga ati ki o ndin ni 180 iwọn fun 20 iṣẹju.