Cherry Pie: wiwa adanwo!

O nigbagbogbo fẹ lati wù ebi re wiwa delights? - Nigbana ni ka lori ati ki o wa jade bi o si daradara Cook ti nhu àkara pẹlu cherries, diẹ ninu awọn subtleties ati asiri gbọdọ wa ni ya sinu iroyin. Nigbati o ba akọkọ pinnu lati Cook a akara oyinbo pẹlu cherries, o ni ṣiṣe lati yan awọn rọọrun ohunelo, nitori gbogbo awọn wiwa delights nilo lati se agbekale maa. Ti a nse ilana meji ṣẹẹri paii, eyi ti ipele ti apejuwe ti "simple ati ti nhu." Nítorí, akọkọ akara oyinbo, eyi ti o le Cook ara rẹ - o ni Iyanrin akara oyinbo pẹlu cherries.

Lati ṣeto yi delicacy, iwọ yoo nilo awọn wọnyi suite ti awọn ọja: fun awọn igbaradi ti iyẹfun gbogbo ya a boṣewa - o ti wa ni 1 ẹyin, 250 giramu ti iyẹfun, 150 giramu gaari, 150 giramu ti bota, ọkan ẹyin apo, ati fun àgbáye ati akara oyinbo iseona wa ni ti nilo powdered suga, 0,5 kilo pitted cherries, vanillin, 5 ẹyin awọn ọlọjẹ.

Lẹhin ti gbogbo awọn ti awọn wọnyi awọn ọja wá taara si rẹ idana, o le bẹrẹ sise. Cherry Pie wa ni ṣe bi wọnyi: First ti o nilo lati knead awọn esufulawa. Lati ṣe eyi, itemole 150 giramu ti bota, fi si suga, illa daradara. Ni idi eyi, o yoo jẹ clearer lati sọ "lọ". Abajade aitasera fi awọn ẹyin apo ati ki o ni lakaye le fi fanila, sugbon ko dandan. Siwaju si, ni yi ibi-fi iyẹfun - ki Elo wipe awọn esufulawa wà stringy. Lẹhin ti o, bẹrẹ lati knead awọn esufulawa. Ni ibere lati ṣe awọn esufulawa ko ni Stick si ọwọ, o jẹ ti o dara ju lati girisi awọn ọwọ pẹlu iyẹfun. Eerun jade ni esufulawa sinu kan square apẹrẹ ati iwọn ti rẹ pan. Desirably, awọn Layer ti iyẹfun wà tinrin.

Nigbana ni, daradara lubricate pan pẹlu epo ati ooru o ni lọla, ati ki o - lati gba awọn pan lati lọla òjòjò, ki o si fi on fun u li irugbin esufulawa. Tart cherries yoo jẹ diẹ palatable ti o ba ti esufulawa ni ko siwaju sii ju 1 cm ni sisanra.

Ki o si tan lori kan esufulawa Layer pitted cherries. Ti o ba ti egungun ni, o yoo nilo lati nu berries. Lẹhin ti o nilo lati fi awọn akara oyinbo ni lọla. O ti wa ni dara lati fi kan lori alabọde ooru, ki o si Cherry Pie ko si afonifoji nì. O je nikan lẹhin 45 iṣẹju o nilo lati ṣii lọla ati ki o ya awọn pan - awọn igba ti awọn akara oyinbo ti šetan.

Nigbamii ti ipele - awọn ohun ọṣọ ti rẹ ṣe awopọ. Tart cherries dara si pẹlu gbona, ge sinu ipin. Akọkọ ti o nilo lati pé kí wọn akara oyinbo pẹlu powdered suga ati ki o fanila ati ki o si nà awọn eniyan alawo funfun si kan froth, tú yi foomu paii ati ki o si pada ni lọla, awọn foomu ọrùn. Awọn akara oyinbo ti šetan!

Miran o rọrun ohunelo - a sponge akara oyinbo pẹlu cherries. Lati Cook ti o ti o nilo fere kanna ọja, ni akọkọ ohunelo - iyato jẹ nikan ni igbeyewo. Nítorí náà, gba 500 giramu ti cherries, o ko ba le gan pọn, iyẹfun yoo nilo 170 giramu ti powdered gaari wulo ninu iye ti 17 giramu ti bota ni iye kanna bi awọn lulú, mẹta eyin, fanila lati lenu.

Mura awọn akara oyinbo ti yi iru jẹ tun gan ọna ati ki o rọrun. O jẹ pataki lati yo awọn bota, ati ki o si illa o pẹlu ẹyin yolks ati 0, 5, powdered gaari. Gbogbo eyi ni daradara adalu titi ti adalu jẹ isokan.

Nigbamii ti ipele - awọn okùn awọn ọlọjẹ ni abrupt okìti. Nigbana ni, awọn foomu darapọ pẹlu omi, eyi ti a ti o kan nà. Ati ki o nikan ki o si maa fi awọn iyẹfun (kù iyẹfun ṣaaju ki o to nlọ si satelaiti - o yoo ran o lati yago fun lumps ninu rẹ igbeyewo).

Ki o si sise lori knurled Àpẹẹrẹ: Preheat lọla, o si tẹ lori kan yan satelaiti, cherries, pitted, ju, decompose.

Maa igbaradi ti yan nikan gba idaji wakati kan. Iseona a akara oyinbo pẹlu cherries jẹ pataki nikan lẹhin ti o fa o lati lọla. Bi o ti le ri, mejeeji awọn ohunelo jẹ gidigidi irorun, idi ti ko gbiyanju?