French awọn ẹmu: awọn orukọ ati apejuwe ti o dara ju ohun mimu

France - jẹ ọkan ninu awọn akọbi ati daradara-mọ awọn ẹkun ni ti Europe, ninu eyi ti awọn waini ti wa ni ṣe. Ni yi orilẹ-ede, isejade ti yi mimu bẹrẹ lati olukoni diẹ ninu kẹfa orundun BC, lẹhin eyi ni ọti-waini wà actively ṣe rere. Lati ọjọ, ọkan ninu awọn julọ gbajumo ati ki o ga-didara ohun mimu ti wa French awọn ẹmu. Awọn orukọ "vermouth", "Montrachet", "Tavel" oni gbọ ni gbogbo connoisseur ti ẹmu. Ninu awọn ofin ti gbóògì ti awọn mimu pẹlu France le figagbaga ayafi Spain ati Italy. Yi orilẹ-ede fun wa ẹmu ti awọn orisirisi si mewa ti egbegberun o yatọ si burandi! Nibẹ ni o wa kan jakejado orisirisi ti French awọn ẹmu. Awọn orukọ , nibẹ ni o wa ti o yatọ, ṣugbọn awọn isori sinu eyi ti nwọn ti wa ni pin, a lapapọ ti mẹrin.

Table ẹmu. Yi maa lati àjàrà po ninu wa nitosi ekun, tabi lati berries ti o dagba ni orisirisi awọn ẹkun ni. San ifojusi si awọn wọnyi ipo: awọn ọgbin je lati wa ni be lori agbegbe ti France. Akole ni dandan fihan pe o jẹ tabili waini gbóògì ti awọn orilẹ-ede. Lati gbe awọn iru kan mimu blending oojọ. Pada ni Maun kun refaini gaari. Agbara ti yi mimu ma ko koja 15 ogorun, ati awọn ti o yẹ ki o wa kere ju 8,5%. Olorinrin oorun didun ti aromas, itanran lenu, o kere odi - ti o ni ohun characterizes awọn wọnyi French awọn ẹmu. Awọn orukọ ti o ti wa ri lori a aami yẹ ki o wa tókàn si kọọkan miiran ni ohun akọle "VIN DE tabili DE FRANCE", eyi ti o tumo si wipe o ti wa ni tabili waini produced ni France.

Nigbamii ti ẹka - awọn agbegbe ẹmu. O ti wa ni kan Iru tabili, sugbon ti won ni o wa dara. Gbe data ohun mimu lati awọn ti o dara àjàrà, eyi ti dagba ni kan pato ipo. Orukọ wọn ti wa ni nigbagbogbo akojọ lori awọn aami. Eleyi jẹ gidigidi o rọrun, arinrin French awọn ẹmu. Awọn orukọ lori igo ti awọn ti agbegbe mimu gbọdọ wa ni de pelu awọn wọnyi akọle: "Vin de Pay", ie "agbegbe waini". Sepazhnye julọ gbajumo ẹmu - awọn eyi ti o wa ni se lati orisirisi awọn eso ajara orisirisi. Ki o si so wọn lẹsẹkẹsẹ saju si crushing. O wa ni jade gan ti nhu ati ki o ọlọrọ aroma of French waini. Awọn orukọ "Chardonnay" ati "Merlot", "Cabernet Sauvignon" - yi ti ni o kan loruko mimu iru sepazhnogo eya.

O yẹ ki o wa woye akiyesi delimited ohun mimu. Gan toje ẹmu, bi nwọn ti wa ni ti beere lati pade awọn nọmba kan ti awọn ibeere o jọmọ si awọn agbegbe ti gbóògì, o pọju ikore ti àjàrà lo, awọn ọna ti awọn oniwe-ogbin, odi ati bẹ lori. D. O ti wa ni ye ki a kiyesi, "Montrachet" - a funfun French waini, eyi ti o jẹ awọn julọ gbowolori ati mọ ti gbogbo awọn ti funfun awọn ẹmu ti yi orilẹ-ede. O ti wa ni se lati awọn eso ajara orisirisi a npe ni Chardonnay. Ti iwa ti nmu awọ ti awọn ohun mimu, ìwọnba adun ati elege aroma - yi ni gidi "Montrachet".

Ati awọn ti o kẹhin ẹka - awọn ohun mimu ẹka 'awọn orukọ, dari nipa wọn Oti. " Wọn ti wa ni produced ni awọn appellation, a pato ibi kan. Ki o si yi agbegbe idaniloju awọn otito idanimo ti awọn ẹmu ti o ti wa ni produced nibẹ. Awọn wọnyi ni ohun mimu ni o wa ti o dara ju ẹmu ti France. Wọn ti wa ni kale soke kọọkan ofin awọn iwe aṣẹ, eyi ti o wa ni osise ìmúdájú ti awọn didara ti awọn nkanmimu.