"Koto itan Yar" (akara oyinbo) ohunelo pẹlu kan fọto

Loni a yoo ko lati Cook "koto itan Yar" (akara oyinbo). Ohunelo pẹlu Fọto ti a yoo fi han ni apejuwe awọn ni yi article. O gbọdọ wa ni wi pe o han bi a iyipada ti awọn gbajumọ "Kiev akara oyinbo." Eleyi tumo si wipe o yẹ ki a reti a ti onírẹlẹ lenu ti crispy meringue ati eso. Awọn orukọ "koto itan Yar" le ti wa ni nipo lati awọn Yukirenia ede bi "kọjá afonifoji." Nitootọ, nibẹ ni o wa kanrinkan oyinbo akara oyinbo ati chocolate àkara, epo ati ekan ipara. Ni ọrọ kan, ti nhu. A bibẹ pẹlẹbẹ ti akara oyinbo ni anfani lati fi ọ ni a gastronomic ojuran. Ṣugbọn boya o le lo a factory ohunelo (ogbontarigi brand "Roshen") lori kan lọtọ ikọkọ idana? Ni niwaju ile sise baagi pẹlu kan orisirisi ti nozzles akara oyinbo yoo tan jade bi lẹwa ati ki o yangan bi awọn itaja. Ṣugbọn jẹ ki ká lọ si awọn ibi idana ki o si bẹrẹ lati Cook.

A diẹ ọrọ fun awọn Akọsilẹ

Oyinbo "koto itan Yar" awọn fọto igba bayi ni apakan. Ki dara ti o jẹ ko o pe o oriširiši meji chocolate àkara lori oke ati isalẹ. Ni arin ti kanna ọja, ti a ba ri funfun ibi-. Ni diẹ ninu awọn ilana, o neatly tolera funfun akara oyinbo fẹlẹfẹlẹ, alternating fẹlẹfẹlẹ ti Wolinoti meringue. Ni awọn miran, yi biscuit ge sinu kekere ati awọn ege adalu pẹlu eroja miiran ati ipara. Awọn o daju ni wipe labẹ awọn meringue batter ko le ni anfani propechsya. Ki o si awọn funfun àkara ti wa ni ge ati mu lati afefeayika. Ti o ba fẹ lati ṣe ni o tọ ti awọn akara oyinbo ti a kan afinju alternating fẹlẹfẹlẹ, lubricate awọn funfun akara oyinbo awọn ọlọjẹ ko soggy, ati nigbati o je kekere kan propechetsya. Bi fun creams, ki o si nibẹ ni o le wa iyatọ. Egeb ti gidigidi dun ajẹkẹyin le jẹ ṣiṣe lati lo ninu awọn ohunelo di wara. Ṣugbọn awọn factory ọja ti wa ni ṣe pẹlu bota (epo) ati ekan ipara. Iseona awọn ọja ti wa ni niyanju lati wa ni awọn ti o kẹhin. Ṣugbọn o tun le lo suga tabi chocolate frosting tabi icing pẹlu lẹwa awọn ododo epo.

Oyinbo "koto itan Yar": igbese nipa igbese ohunelo pẹlu awọn fọto ni ile. chocolate àkara

Awon ti o mọ bi lọla akara, ko nilo Elo nse. Lati se idanwo awọn ti o dara ju lati ya-haunsi Pack ti rþ bota (margarine factory ohunelo nlo). Knead o pẹlu kan gilasi gaari ati iye kanna ti iyẹfun, fi meta eyin, mẹta tablespoons ti ekan ipara. A kekere iye ti onisuga pa kikan ki o si tú ninu batter. Nigba ti ipari awọn kneading, fi ọkan tabi meji siwaju sii meji tablespoons ti koko lulú. Ki o wa ni jade awọn esufulawa fun wiwa ọja "koto itan Yar". yi akara oyinbo ni olokiki fun ọti chocolate shortcakes oke ati isalẹ. Nitorina, awọn esufulawa yẹ ki o wa jade jẹ ko gan ga. Aitasera ti o yẹ ki o jọ kan nipọn ipara - fun pancakes. Ti o ba ti awọn esufulawa le ti wa ni ti yiyi sinu kan bun, àkara tan jade clogged. Yika apẹrẹ carpeted sise iwe. Tú batter. Beki o ni asọ-kikan si ọkan irinwo din iwọn lọla. Yọǹda lati ṣayẹwo pẹlu kan toothpick. Setan chocolate akara oyinbo Jẹ dara. Fara pin crosswise si meji dogba awọn ẹya ara.

White àkara. esufulawa

"Koto itan Yar" (akara oyinbo) ohunelo pẹlu kan Fọto ti a mu nibi, ni a iyatọ ti awọn "Kiev". Ati nitoriti o ti wa ni ko loyun laisi meringue. Yi foomu ẹyin, ndin ni kan crispy meringue, yẹ ki o wa gbe lori funfun shortcakes. Ṣe awọn wọnyi fẹlẹfẹlẹ ti iyẹfun. Fun u, ya igba giramu ti rþ margarine, fi meji ati idaji agolo sifted iyẹfun ati ki o bẹrẹ si finely lọ sinu crumbs. Ni yi ibi-fi awọn meji ẹyin yolks. Aruwo. Si ọna opin ti a fi awọn meji tablespoons ti nipọn oily ipara. Knead awọn esufulawa. Akiyesi pe o yẹ ki o wa steeper, lara a ipon ati danmeremere bun. Bakannaa, ko sponge, o jẹ Egba ko dun. Awọn esufulawa ti wa ni pin si 4 awọn ẹya ara. Kọọkan kan mẹẹdogun eerun jade sinu kan Circle sókè chocolate àkara. Ko si ni a nkanju lati beki funfun akara oyinbo fẹlẹfẹlẹ. Ohun sile le nikan jẹ awọn ọran ti o ba ti o ba wa ni ko daju ti awọn agbara ti rẹ lọla. Ki o si propekite shortcake meje iṣẹju, ko si siwaju sii.

fẹnuko

"Koto itan Yar" - akara oyinbo, to sese fun awọn oniwe-oto be. Oke ati isalẹ - asọ ti chocolate akara oyinbo fẹlẹfẹlẹ, ati awọn arin - crunchy ara pastry meringue ati ipara. Nítorí, bi o si Cook awọn meringue, eyi ti o fi fun awọn akara oyinbo awọn oniwe-pato? Lori "Roshen" factory ninu papa laaye hazelnuts. Ṣugbọn ti o ba ti awọn hazelnuts fun o ju gbowolori, o le lo a din owo walnuts tabi peanuts. Ṣe o fẹ lati wù awọn alejo? Ki o si ma ṣe stint lori odo dun almonds. First ignited nucleoli ti eso ati ki o lọ wọn lati gba meji gilaasi ti itanran krosheva. Ti wa ni ṣeto akosile ati awọn ogun fun awọn meringue. Vzobem meji awọn ọlọjẹ maa, lai idekun aladapo lati ṣiṣẹ ni kikun iyara, a agbekale a ago gaari. Nigba ti a ipon foomu pẹlu ri to danmeremere to ga ju, pẹlẹpẹlẹ fi eso. Ni igba fun awọn meringue ti šetan.

White yan àkara

Eleyi jẹ julọ pataki ipele ti igbaradi ti wiwa awọn ọja labẹ awọn orukọ "koto itan Yar". Oyinbo ni laarin shortbread esufulawa ati nut meringue. A yan akoko, ti won ba wa ko ni kanna. Ti o ba overdo awọn meringues ni lọla, nwọn yio okuta ati obu. Ṣugbọn meje iṣẹju, gbe lori igbaradi ti awọn "ọtun" ti meringue, o han ni ko ti to fun propekaniya igbeyewo. Si mẹrin funfun akara oyinbo ko ni tan aise, Rẹ wọn ni iṣẹju mẹwa ni lọla. Ki o si a si mú jade ki o si wọn dada smazhem Wolinoti amuaradagba ibi-. To meringue lẹsẹkẹsẹ ko opal, lọla gbọdọ wa ni daradara warmed soke si meji ọgọrun iwọn. Lẹhin ti o, beki àkara pẹlu meringue ni o ni meje iṣẹju - mẹwa. Nigba ti a ba ri wipe awọn amuaradagba ibi wà ni awọ ti gbona wara, ya jade awọn pan.

Impregnation ati stratum

O ti wa ni ti o dara ju lati lo meji creams lati gba kan ti nhu akara oyinbo "koto itan Yar". Awọn ohunelo, eyi ti atunyewo apejuwe u bi a irorun, iṣeduro lilo awọn epo ati ekan ipara. Awọn wọnyi ni creams ti wa ni daradara impregnated àkara. Sibẹsibẹ, won wa ni oyimbo nipọn, ati ki o kan itajesile meringue ko ni olubasọrọ pẹlu wọn. Ọra-ipara Cook rorun, ati awọn ti o gba to nikan a tọkọtaya ti iṣẹju. Illa awọn ọdunrun giramu ti rþ bota (margarine jẹ ko dara!), Pẹlu bèbe ojo melo di wara. Ekan ipara, ju, o ko gba gun. Ṣugbọn ekan ipara ọja yẹ ki o wa ni oyimbo bold. Ti o ba wa ni ko daju ti awọn didara ti ekan ipara ni alẹ agbo o (idaji kan lita) lori gauze to gilasi excess whey. Ki o si illa pẹlu kan gilasi ti gaari, grinded sinu lulú. Fi kan apo ti fanila ati lu titi ọra-aitasera. O ti wa ni pataki lati ko overdo o si ma ṣe oniroyin bota. Ti o ba ti ipara ko ni fẹ lati wa ni nà, o nilo lati fi si o kan thickener ipara.

Agbo oyinbo "koto itan Yar"

Awọn ohunelo igbese nipa igbese pẹlu awọn fọto yoo fun wa alaye ilana ni yi ọwọ. Nítorí náà, a tẹlẹ ni meji chocolate biscuit ati mẹrin funfun akara oyinbo bo pelu meringue. Lori ọwọ ati meji creams. Ni awọn chocolate akara oyinbo fun oyinbo oṣu Sifi ge soke. Lubricates rẹ ekan ipara. A tan o lori kan funfun akara oyinbo ki awọn oke ti meringue han. Ndan pẹlu bota ipara. Bayi fi awọn keji funfun akara oyinbo, sugbon si isalẹ awọn ọlọjẹ. Yi Layer ndan pẹlu ekan ipara. Kẹta funfun meringue oyinbo gbe soke. Lẹẹkansi, smear pẹlu bota ipara. Last funfun meringue akara oyinbo yẹ ki o wa gbe mọlẹ. Lubricates awọn dada ti ekan ipara. Níkẹyìn, ni awọn oke ti awọn ọja a fi kan chocolate biscuit ge mọlẹ.

Awọn titunse (diẹ ninu awọn ero)

Bayi a mú ninu wa presentable oyinbo "koto itan Yar". Awọn ohunelo igbese nipa igbese nfun to girisi awọn mejeji ti awọn ọja ti o ku bota ipara. Dájúdájú, ti o ni won gige-ndin esufulawa lẹhin ti o leveled àkara. Rastolchem wọn sinu ẹrún ati akara oyinbo obsyplem ẹgbẹ. Bayi ro nipa bi o si ọṣọ awọn oke ti awọn ọja. "Koto itan Yar" - akara oyinbo, to nilo pataki titunse. Si awọn desaati ko wá jade ju dryish nitori awọn meringue, o jẹ dara lati ọṣọ diẹ ninu awọn tutu ipara. Ọpọlọpọ awọn agbeyewo so lati lo nà ipara. Ti o ba ti o ba ni eyikeyi ti impregnation ekan ipara, ọkan le lo o bi daradara. O dara fun iseona suwiti ilẹkẹ, awọn ododo, epo, chocolate awọn eerun, ati ọpọlọpọ awọn miiran awọn ohun ti e je Oso.