Marinade ti ọti-waini fun barbecue ẹran ẹlẹdẹ

Lati bẹrẹ, mura a marinade ti ọti-waini fun barbecue ẹran ẹlẹdẹ ati ki o pupa waini.

eroja:

• Carnation - meji akopọ.
• Bay bunkun - ọkan.
• Dudu ata - mefa Ewa.
• Alabapade thyme - meji ẹka.
• Alabapade parsley - ẹka mẹta.
• Ata - meji cloves.
• Alubosa - ọkan alubosa.
• Gbẹ waini (pupa) - ẹdẹgbẹta milliliters.

Bawo ni lati ṣeto awọn marinade fun barbecue pẹlu ọti-waini

Ge awọn alubosa sinu tinrin oruka, finely gige ni ata ilẹ ati parsley. Fi awọn ata ilẹ ati alubosa ni a pan, fi gbogbo awọn eroja miiran, fi lori kekere ooru, mu lati kan sise ati ki o simmer fun iseju meji. Akoko pẹlu iyo lati lenu. Refrigerate awọn gbaradi adalu ati lilo bi a marinade fun barbecue. O le wa ni fipamọ ni awọn firiji fun soke si ọjọ meje. Eleyi marinade fun ẹran ẹlẹdẹ, ere ati adie.

Ohunelo Meji: marinade fun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ọti-waini

eroja:

• Gbẹ waini - ọkan gilasi.
• Alubosa - merin tabi marun Isusu.
• Ata ilẹ - mẹta tabi mẹrin ege.
• Ata (pupa ata) - lori ara ẹni lenu.
• Iyọ - iyan.

Sise marinade ti ọti-waini fun barbecue ẹran ẹlẹdẹ

Illa ni a eiyan gbẹ waini, ata (pupa), iyo, finely ge ata, ge alubosa oruka, fi alabapade eran ege, illa daradara ki o si duro meta si marun wakati titi awọn ẹran ẹlẹdẹ marinate.

Ohunelo mẹta: a marinade ti ọti-waini fun barbecue ẹran ẹlẹdẹ (funfun waini)

eroja:

• Red waini kikan - idaji kan sibi (awọn ile ijeun yara).
• Pupa waini - ọkan gilasi.
• Gbẹ eweko - kan mẹẹdogun ti a sibi (tii).
• Alubosa - ọkan ori.
• Bay bunkun - meji ohun.
• Carnation - idaji kan sibi (tii).
• Rosemary - idaji kan sibi (tii).
• Kikan (pupa) - ọkan sibi (tii).
• Suga - lati lenu.

Marinade ti ọti-waini fun barbecue ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni pese sile bi wọnyi: illa pupa kikan (waini) pẹlu pupa waini ki o si tú suga lati lenu, ki o si gbẹ eweko, gbogbo fara aruwo. Alubosa ge sinu oruka, gbe ni kan gba eiyan, kun gbaradi adalu, fi cloves, Rosemary, Bay bunkun, fi lori awo ati sise. Ni kete ti awọn marinade ni itura, fi awọn ẹran ẹlẹdẹ ni o fun meta tabi merin wakati.

Kẹrin Recipe: Barbecue marinade lori ilana ti funfun waini (lai fi kun kikan)

eroja:

• Funfun waini - ọkan gilasi.
• Suga - ọkan sibi (tii).
• Sage - ọkan sibi (tii).
• Alubosa - ọkan nkan.
• Ewebe epo - meji ṣibi (cutlery).
• Dudu ata (ilẹ) - ọkan sibi (tii).

sise marinade

Grate awọn alubosa lori kan alabọde grater. Aruwo ju gbogbo turari ni Ewebe epo ati ki o fi fun nipa wakati kan. Ki o si fi awọn alubosa ni bota, a spoonful gaari ati funfun waini. Ge awọn eran malu sinu afinju ege ki o si marinate ninu awọn gbaradi adalu fun mefa to mẹjọ wakati. Lẹhin ti marinating awọn adalu le kuro lailewu wa ni mbomirin ngbaradi rẹ barbecue.

Ohunelo karun: awọn marinade pẹlu gbẹ funfun waini ati kikan

Illa kikan (funfun) pẹlu funfun waini. Fi idaji kan ife ti omi (boiled), iyo ati a spoonful gaari, kekere kan olifi epo. Ooru ni adalu ti wa ni ko farabale. Fi kan spoonful ti capers (tablespoon), ata ati thyme (a mẹẹdogun ti a teaspoon). Dara awọn marinade ati ki o gbe eran ni o fun mẹwa to wakati mejila.

A lero awọn ilana ti a pese loke ni yio je wulo si o fun awọn ti o tayọ igbaradi ti a shish kebab!