Muffins pẹlu nkún: ti nhu ati ki o rọrun ilana

Boya julọ ti wa wa ni faramọ pẹlu, gẹgẹ bi awọn a yan muffins. Wọn ti wa ni kekere, ofali dun àkara pẹlu orisirisi fillings: .. Eso, berries, chocolate, ipara, Ile kekere warankasi, bbl Eleyi ipele yoo adorn eyikeyi, ani awọn ajọdun tabili. Loni a pinnu lati pese o diẹ ninu awọn ilana fun muffins sitofudi. Sise wọn ni a imolara, ki ani inexperienced hostess le pamper ara ile wọn ati awọn alejo.

Muffins pẹlu chocolate nkún: ohunelo

Lati ṣeto awọn kekere àkara lilo parchment molds, ṣugbọn ti o ba ti won wa ni ko ni ọwọ, o jẹ ohun ṣee ṣe lati ṣakoso awọn arinrin silikoni molds ti kekere opin. Lati yi muffins pẹlu kan nkún yoo ko padanu eyikeyi ti awọn oniwe-nla lenu tabi wuni curvaceous.

eroja

Lati ṣeto yi delicacy ti a nilo awọn wọnyi awọn ọja: 200 g iyẹfun, 100 g suga, 1 ẹyin, 150 milimita ti wara, 50 milimita ti Ewebe epo, 1 teaspoon yan lulú fun awọn iyẹfun, a idaji teaspoon yan omi onisuga ati awọn chocolate tabi chocolate-nut lẹẹ. Bi awọn kan nkún ti o le lo dudu chocolate.

ilana ti igbaradi

Muffins kún pẹlu chocolate pese sile gan ni kiakia ati irọrun. Lati bẹrẹ, ya a ekan ki o si tú sinu o iyẹfun, suga, yan etu ati yan omi onisuga. Bakannaa, fi kan fun pọ ti iyo ati ki o illa gbogbo awọn eroja. Ninu miiran ekan ya awọn ẹyin, tú wara ati bota. Daradara whisk ibi-titi ti dan, ki o si tú o si sinu kan ekan pẹlu awọn iyẹfun ati gaari. Pẹlu kan sibi, sere illa awọn akoonu ti ti ṣe awopọ. O ti wa ni ko pataki lati du fun uniformity, ati laisi yan tan ọti ati airy. Ni isalẹ ti awọn akara oyinbo tins dubulẹ jade kan tọkọtaya ti ßibi ti awọn iyẹfun, ki o si kekere kan chocolate lẹẹ tabi kan nkan ti chocolate, ati lori oke ti awọn esufulawa lẹẹkansi. A fi wa iwaju muffins ni a preheated 180-ìyí lọla. Beki fun a mẹẹdogun ti wakati kan. Nhu muffins sitofudi pẹlu chocolate setan! O le joko fun tii tabi kofi. Awọn satelaiti ni jinna gan ni kiakia ati irọrun, ati awọn esi nigbagbogbo wa ni jade ni pipe. A gba bi ire!

Bi o si Cook chocolate muffins pẹlu kan omi nkún

Eleyi pastry jẹ daju lati iwunilori eyikeyi àìpẹ ti lete. Jinna yi ohunelo muffins daradara ti idapọmọra pẹlu fanila yinyin ipara, ki o ba ti o ba fẹ lati toju ile rẹ ati awọn alejo ki o dun, rii daju pe o gbiyanju lati ṣe awọn wọnyi mini-muffins.

eroja

Lati ṣeto awọn chocolate muffins pẹlu kan omi nkún, a nilo awọn wọnyi eroja: 5 eyin (a yoo lo meji gbogbo eyin ati mẹta ẹyin yolks), 100 g bota, 200 g dudu chocolate, 50 giramu gaari ati iyẹfun ati ki o kan mẹẹdogun teaspoon iyọ.

Awọn ilana fun igbaradi

Bi o ti ṣe awọn esufulawa gan ni kiakia, o mu ki ori lati lẹsẹkẹsẹ tan lọla lati dara ya soke si 200 iwọn. Breakable chocolate. Bota ge sinu kekere awọn ege. Yo awọn bota ati chocolate ni kan nya si wẹ, saropo fara, titi ti dan ati ki o fun kekere kan dara. Ni kan jin ekan adehun meji eyin, fi meta ami-niya ẹyin yolks ati gaari. Whisk gbogbo aladapo titi kan ti o dara lather. Nigbana ni, ninu awọn ẹyin-suga adalu tú yo o chocolate ati bota, fi iyẹfun ati iyọ ati ki o illa titi homogenous. Awọn esufulawa ti wa ni dà sinu molds ki o si fi ni lọla fun 7-10 iseju. Setan muffins lori egbegbe yẹ ki o propechsya ati nkún - wa bibajẹ. Kukisi dara mu si awọn tabili gbona. A gba bi ire!

Sise muffins pẹlu Curd

Yi ohunelo jẹ dipo dani. Lẹhin ti gbogbo, julọ igba jinna muffins sitofudi pẹlu chocolate, ti di wara ati eso. Sibẹsibẹ kukisi pẹlu ipara warankasi inu daju yoo lorun awọn mejeeji iwọ ati gbogbo ebi re ẹgbẹ ati awọn alejo ti awọn ile. Nítorí, ti o ba ti o ba pinnu lati Cook o tayọ pastries, o yẹ ki o gba itoju ti awọn wọnyi eroja: esufulawa - 2 eyin, wara - 100 milimita, 150 g gaari ati iyẹfun, Ewebe epo - 50 milimita, meji tablespoons ti koko lulú, teaspoon ti yan etu ati kan fun pọ ti fanila.

Fun awọn nkún: kekere warankasi - 180 g, meji tablespoons ti ekan ipara ati gaari. Tun nilo powdered gaari fun sprinkling.

Ṣeto awọn esufulawa. Darapọ eyin pẹlu suga ati ki o fanila ki o si lu pẹlu kan aladapo fun meje iseju. Tú sinu kan ibi-ti epo ati wara, aruwo. Kù iyẹfun sinu iyẹfun, yan etu ati koko lulú. Daradara whisk. A tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti awọn nkún. Lati ṣe eyi, illa warankasi pẹlu gaari ati ekan ipara. Awọn molds tan kekere kan igbeyewo, ati ki o si kekere kan stuffing ati ki o esufulawa lẹẹkansi. A fi wa iwaju muffins ni a preheated 180 ìyí lọla. Lẹhin 25 iṣẹju ti nhu pastries setan! Ni kete ti awọn muffins dara si isalẹ a bit, ti won nilo lati yọ kuro lati awọn molds, fi kan lori lẹwa satelaiti ati pé kí wọn pẹlu powdered gaari. Nkanigbega desaati pẹlu tii tabi kofi ti šetan!