Nhu ati ki o rọrun Salads. "Ode" fun awọn igba otutu - ohun appetizing ohun ọṣọ fun rẹ Iduro

Bawo ni o dara lati si ni igba otutu awọn gbaradi pọn ni Irẹdanu Ewe, eyi ti o jẹ lalailopinpin dun ati ni ilera, ọlọrọ ni vitamin saladi! "Sode", stockpiled fun awọn igba otutu - ọkan ninu awọn rọrun akolo Salads, pẹlu awọn igbaradi ti eyi ti yoo ko ni isoro ani fun olubere Iyawo. Ati awọn ti o jẹ paapa awon, saladi, jinna si rẹ akiyesi awọn ti dabaa ogun, le wa ni a npe gbogbo. Lẹhin ti gbogbo, o le jẹ ati bi lọtọ satelaiti, ati bi a ẹgbẹ satelaiti to eran, ati paapa ṣee lo bi a nkún kan fun orisirisi ti Obe!

Nítorí náà, jẹ ki ká gbe si awọn agbegbe ti awọn igbaradi ilana ti awọn ipalemo fun igba otutu. Saladi "Sode", pese ibamu si a ibile ohunelo, Mo daba awọn wọnyi awọn ọja:

• 1 kg kabeeji (belokoch.);
• Karọọti (1 kg);
• cucumbers Close. (1 kg);
• repch. teriba (1 kg);
• ata (6 ehin.);
• suga (1 ago);
• dagba. epo (250 milliliters);
• iyo (100 g);
• A 9% Kikan (140 milliliters);
• chorn. ata (10 Ewa);
• gbẹ Bay bunkun (5 PC.).

Pre-w ati ki o mọ gbogbo ẹfọ. Next lori awọn Ige ètò. Nibi, dajudaju, nibẹ ni o wa ti ko si ti o muna idiwọn. O le ge gbogbo awọn eroja bi o ba fẹ. Sibẹsibẹ, awọn olomo Karooti ati cucumbers ge sinu tinrin awọn ila, ati alubosa - semirings. Kabeeji yẹ ki o tun ti wa ni shred sinu awọn ila, lai-ge igi ọka ati ki o yọ awọn oke leaves.

Saladi "Sode" (awọn ohunelo fun igba otutu, eyi ti a ti salaye loke) ni irorun lati mura, ni o daju, ngbaradi ẹfọ, ninu wọn ki o si Shredder ni julọ soro ipele.

Ata, ni Tan, gbọdọ tun ti wa ni finely ilẹ pẹlu ọbẹ kan tabi tẹ. Lẹhin ti gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ṣe pọ sinu kan saucepan, fi iyọ, fi awọn ata ati suga, ati turari. O jẹ pataki lati daradara illa gbogbo awọn ọna ti o ṣe o, nigba ti pese sile ni ibùgbé Salads.

"Sode", kore ni igba otutu, yẹ ki o wa tenumo lori yi fun wakati kan. Next, awọn pan ti wa ni ao gbe lori awo ati ki preheated (ko lati wa ni mu lati kan sise).

Nigba ti saladi cools, o le ṣe awọn marinade. Epo ti wa ni dà ni a saucepan, ati ki o si fi kun moomo gaari, iyọ, kikan, Bay bunkun, ata. Marinade, ni idakeji si awọn olopobobo, o nilo lati sise. Ki o si awọn adalu ti wa ni dà pese ẹfọ. Ohun gbogbo yẹ ki o wa papo lati Cook fun 10-15 iseju. Ko si Daijesti a saladi, o le mura rẹ ounjẹ (yi jẹ otitọ paapa nigbati ọpọlọpọ awọn ẹfọ). Nibẹ ni o wa àwárí mu ti o gba o lati mọ bi awon tabi awọn miiran daradara pese Salads. "Sode", kore ni igba otutu, fun apẹẹrẹ, yẹ ki o wa ni die-die crunchy.

Gilasi pọn ti wa ni sterilized ni kan omi wẹ. Capacitance 0,5 lita ati 12 iṣẹju jẹ to nya si wẹ, ki o si lita pọn dara si mu mẹdogun iseju. Siwaju si, bèbe yẹ ki o yọ lilo forceps ati ki o fọwọsi pẹlu gbona saladi. Ni opin agolo ni wiwọ capped ati ti a we pẹlu asọ tabi aṣọ ìnura, nlọ ki titi dara.

Bi miiran Salads, "Sode", kore ni igba otutu, ni o ni awọn iyatọ ti awọn ilana. Fun apẹẹrẹ, o le ṣe awọn ti o lenu diẹ awon, fifi si awọn akojọ ti awọn eroja tabi alawọ ewe Belii ata tomati ni a kekere iye. Ni eyikeyi nla, nipa ngbaradi a saladi ninu awọn gbona akoko, o le gbogbo igba otutu lati gba to vitamin ati ki o gbadun awọn ti o tayọ lenu ti yi satelaiti!