Ọdunkun akara oyinbo ti pastry, biscuit tabi crackers - ọkan ninu awọn ayanfẹ

Oyinbo "ọdunkun" - awọn atilẹba ati ki o feran nipa ọpọlọpọ a itọju fun igba pipẹ. A gbogbo ranti o lati igba ewe fun a oto ati ki o gidigidi atilẹba adun, ko ibile ndin awọn ọja lati iyẹfun, ati ki o kan dara apẹrẹ ni awọn fọọmu ti poteto pẹlu funfun oju ti awọn ipara. Awọn ọna ti manufacture ti confectionery awọn ọja kan Pupo: oyinbo "ọdunkun" ti akara lati biscuit iyẹfun, ti milled funfun breadcrumbs pẹlu orisirisi additives, ati ipara, ninu eyi ti o ti wa ni pò, jẹ tun yatọ si ni orisirisi formulations. Sibẹsibẹ, Ayebaye akara oyinbo ni se lati alabapade biscuit crumbs, eyi ti o jẹ adalu pẹlu epo chocolate ipara.

Ki awọn akara oyinbo "ọdunkun" ti awọn biscuit ti wa ni pese sile bi wọnyi. Ndin biscuit esufulawa ti wa ni agbara mu nipasẹ kan grater tabi mince. Ni a ekan tabi pan biscuit ẹrún gan daradara adalu pẹlu awọn chocolate ipara, jinna ni ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi.

Ni igba akọkọ ti ipara ohunelo: bota nà ni a idapọmọra, ki o si fi di wara maa, ni kekere ipin, tẹsiwaju lati whisk titi ti dan ipara.

Awọn keji ohunelo: bota oniroyin wa ni gan ti o dara, ki o si ti wa ni afikun sifted confectioners 'suga tablespoon, ati ki o tẹsiwaju awọn ilana ti whipping, ibi ti wa ni mu lati kan isokan ṣiṣu aitasera. Bi awọn kan igba fun awọn akara oyinbo, o le Cook awọn epo ipara lori awọn wara ati eyin. Lati yi opin, suga, wara ati eyin jinna wara ṣuga bi wọnyi. Wara suga ti wa ni kikan lati tu suga, ni lọtọ gba eiyan, lu awọn eyin nigba whisking, laiyara, maa tú ninu wara-suga adalu. Awọn tutu ẹyin-wara mimọ ni afikun si awọn bota, tẹlẹ lu ni kan aladapo. Ni opin awọn ipara ilana sise gẹgẹ bi ọkan ninu awọn loke ilana ti o ti wa ni fi koko. Biscuit Crumb adalu pẹlu chocolate ipara, fi fun ọkan si wakati meji, ki o ti wa ni daradara impregnated, ki o si lati awọn biscuit ibi-ti wa ni akoso àkara ati kuro ni a firiji fun itutu.

Oyinbo "ọdunkun" ti akara ti wa ni pese pẹlu kanna ọna ẹrọ, sugbon dipo ti biscuit crumbs ni o dubulẹ crumbled cookies. Oyinbo "ọdunkun" ti akara tabi crackers - awọn sare ati ki o rọọrun ọna ti ṣiṣe yi delicacy. Gan igba, dipo ti epo ipara biscuit crumbs tabi akara crumbs adalu pẹlu ti di wara ti wa ni afikun si awọn omi chocolate tabi koko lulú. Ọdunkun akara oyinbo pẹlu ti di wara - yi ni julọ ni iwonyi ọna ti awọn oniwe-manufacture, sugbon o wa ni jade jẹ ṣi gan dun.

Incidentally, awọn apẹrẹ ti àkara le wa ni ko nikan ni awọn fọọmu ti poteto. Lati pese sile lati ipara ati Crumb ibi-ti wa ni akoso firi cones, ehoro, hedgehogs, bbl Lati gba, fun apẹẹrẹ, igi fa konu, awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi "soseji" pẹlu kan tokasi opin ati ki o si awọn oniwe-dada ti wa ni incised kọja awọn italolobo ti awọn scissors, ṣiṣe awọn spruce flakes.

Ik Igbese ni manufacture ti akara oyinbo "ọdunkun" - ti wa ni icing awọn oniwe-dada pẹlu chocolate, tabi akara oyinbo kan ti yiyi ni koko lulú. Fun awọn glaze lori awo kikan bar ti chocolate ati ki o gbona chocolate fi kekere kan bota. Awọn frosting óò akara oyinbo, kọsẹ lori kan onigi stick, ki o si tan lori kan Ige ọkọ, laaye lati dara ati ki o ọṣọ pẹlu ipara, pami sinu awọn indentations ṣe pẹlu kan orita, kekere "oju".

Sise akara oyinbo "ọdunkun" ti awọn kukisi tabi biscuit ẹrún pẹlu kan ipara-orisun epo tabi pẹlu ti di wara, o nilo lati wa ni daju lati fi fun awọn adalu lati duro, ki o wa ni daradara sinu, ki o si ibi-gbe awọn kan aṣọ ati ki o elege. Nikan lẹhin "igbeyewo" daradara impregnated, o ti wa ni akoso àkara o si fi wọn ninu firiji. Ti o ba ti awọn itọju ti wa ni pese sile fun awọn agbalagba, illa daradara fi kekere kan brandy tabi ọti.