Ohun ti o le ṣe jade kasi: a diẹ awọn ilana

Ile kekere warankasi - oto ati ki o wulo fermented wara ọja. O le jẹ elege tabi grainy, Bland, salty tabi dun.

Ohun ti o le ṣe jade kasi?

Ile kekere warankasi ni pipe fun yan: kekere warankasi esufulawa Curd pẹlu raisins, eso, eso, ẹfọ tabi olu nigbagbogbo wá jade yanilenu ti nhu. Curd ti wa ni gba a pipe desaati pẹlu eso, onje tabi ti ijẹun aro - o da lori gbogbo awọn sanra akoonu ti warankasi ati awọn ọna ti awọn oniwe-igbaradi.

RÍ Iyawo Ile ko paapaa ro pe a le se lati kekere warankasi: gbogbo lati rọrun lati fafa desaati casseroles.

Kekere warankasi akara "Mumps"

Awọn ọmọ wẹwẹ dùn ko nikan funny ẹlẹdẹ mordashek, sugbon tun lori awọn elege lenu ti yoo wu paapa julọ finicky awọn ọmọ wẹwẹ. Bi o si Cook akara lati Curd awọn ọna, ki o dun ati fun, bayi a mọ.

Fun awọn igbaradi ti a nilo: 200g ti margarine fun yan tabi alabapade bota, 200 giramu ti Ile kekere warankasi, 400 g ti sifted iyẹfun, idaji kan teaspoon ti dáradára onisuga, 120 g gaari, Poppy irugbin.

Asọ ti margarine tabi bota pẹlu suga ati ki o ipara warankasi, fi yan omi onisuga, fi iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa. Fọọmu ti kekere warankasi esufulawa yika pechenyushki sókè muzzles ẹlẹdẹ snout ati oju se lati Poppy irugbin.

Beki cookies nipa 15 iṣẹju ni nipa 190-200 iwọn.

Indian lete "Rasgulla" - miran idahun si ibeere ti awọn ohun ti a le se lati kekere warankasi. Exotic delicacy jẹ seese lati rawọ si gbogbo awọn ololufẹ ti lete.

Lati ṣeto awọn dun iyanu ti a yoo nilo: apapọ lita wara sanra, 2 tablespoons ti alabapade lẹmọọn oje, 150 g gaari, 350 milimita ti gbona omi. Sise kekere warankasi, eyi ti Hindous pe "paneer": a lita ti wara mu lati kan sise, pa, laiyara tú ninu awọn lẹmọọn oje, aruwo ati ki o duro fun iṣẹju diẹ. A àlẹmọ, wàrà niya lati awọn whey nipasẹ cheesecloth ati ki o fo pẹlu nṣiṣẹ omi, fun pọ.

Setan panir itankale lori ọkọ mesim daradara titi ti dan ati ki o si ge si sinu kekere awon boolu pẹlu opin kan ti 2 cm. 150 g gaari won ni tituka ni 300 g ti omi, mu lati kan sise, boiled fun 5-7 iseju. Nigba sise, awọn awon boolu mu ni idaji tabi lemeji laarin wọn yẹ ki o wa a ijinna.

Ni awọn gbona omi ṣuga setan lati ju awọn awon boolu, Cook fun 12-15 iseju. Pa ikoko, fi o ni omi tutu ati osi fun ọjọ kan - nigba ti akoko Curd boolu sinu ṣuga. O le lo awọn Berry tabi eso omi ṣuga oyinbo, ki o si rasgully gba kan imọlẹ awọ ati adun.

Dumplings "Sloths"

Ohun ti o le ṣe jade kasi, lai lilo a pupo ti akoko? Ọlẹ dumplings - ina ati ki o dun satelaiti ti ni pipe fun aro.

Fun awọn ọlẹ dumplings, a nilo a iwon ti kekere warankasi, a tọkọtaya ti eyin ati diẹ ninu awọn agolo iyẹfun. Kekere warankasi, iyẹfun ati ẹyin esufulawa. O ko ni ni lati wa ni itura, a bit ti iyẹfun ti o nilo, tabi warankasi adun yoo wa ko le ro. Lati ge esufulawa sinu kekere awon boolu pẹlu opin kan ti 1,5 cm.

Sise omi, kekere awon boolu ati sise titi ti won mu lemeji. Fi kan lori awo, tú awọn yo o bota, iyọ ekan ipara tabi wara.